梅花鹿全身是宝，鹿茸具有较高的药用价值和滋补功能，是中药之王，补品中的上品；鹿肾更有壮阳补虚功能，被国内外医药界视为强阳补精、提高性功能的特效药；鹿尾、鹿筋具有医治羊角疯等病的功能；鹿胎有治疗肾虚和妇女病的功能；鹿血、鹿胎盘也有较高的药用价值；鹿皮则是制作高档名贵皮革服装的最佳原料；鹿筋、鹿心、鹿肉是豪华席上的高档名肴。
那么，养殖梅花鹿需要什么条件呢？场址选择地形、地势和土壤鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场所。山区要选在不受山水威胁，避风，风向、排水良好的地方。
饲料条件这是选场的主要条件。 最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。
完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350~400公斤，需要粗饲料1750~2000公斤（马鹿需要量为梅花鹿的2—3倍）。梅花鹿是反刍动物，较牛羊食量低，更耐粗饲料，所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。
由于梅花鹿的生理特点属野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料能满足的山区、半山区及牧草饲料能满足的山区、半山区及牧草区可长年不给精饲料，使饲料成本比一般寒带地区节省30%~40%。水源条件建鹿场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，对水质还要进行物理化和生物学检验，并注意水中无机盐含量。
对于井水或泉水中的无机盐含量，应以枯水期能满足生长和生活用水需要为标准。要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。
社会环境鹿场的场地不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。 鹿场最好建在当地居民区的下风向，并在下风向3000米以外，以避免各种复杂环境造成对鹿群的惊扰或传染疾病。
饲养原则以青粗饲料为主，精饲料为辅配合饲料以当地的青绿多汁饲料和粗饲料为主。尽量利用本地价格低、数量多、来源广、供应稳定的各种饲料资源。
定时定量饲喂每次喂量要适当，如果喂量不足，喂后不久鹿易饥饿，不但不能安静休息，也影响鹿的消化机能。每次喂得过多，不但会造成饲料浪费，还会影响下次饲喂时的食欲，需逐日保持均匀，不要忽多忽少。
因各地饲养条件不同，所饲养的梅花鹿品系不同，产茸量及茸质不同，因此准确预算一只鹿每年可赢利多少是很复杂的，必须根据实际情况来估计。 但有一条可供参考，即在东北圈养一头梅花鹿，每年消耗精饲料350-400公斤以上，加上粗饲料，费用在700元左右。
若在山区或者温带，饲草充足，一般可节约100-200元饲料款，这是一个很大的优势，因此，南方养鹿除自然灾害外一般是不会亏损的。
2. 如何饲养梅花鹿
公鹿和母鹿从每年9~11月配种结束后，鹿便进入冬季的休养生息阶段。
鹿在冬季虽然不生茸产仔，但却和下一年的生茸和产仔关系密切。在冬季若不提供良好的饲养管理条件，也就不会有夏季的高产。
因此，搞好鹿的冬季饲养管理是提高养鹿经济效益和安全顺利越冬的重要一环。 为此，笔者根据目前各地养鹿的经验与做法，将有关鹿在冬季的几项饲养管理技术重点介绍如下。
1 注意做好鹿舍的保温工作 鹿虽然不怕冷，但过冷的环境会消耗鹿体内大量的热能。 为增加体热来御寒，于是鹿增加了食量，造成饲料的浪费和生产成本的增加。
幼鹿和育成鹿对环境温度反应比较敏感，若冬季舍内过于阴冷，不但会影响鹿的生长发育，而且易导致鹿发生感冒、肺炎，有的还会造成死亡。目前各地采取用暖圈养牛、养猪提高生产效益的方法已被人们所接受，同样，鹿在冬季采取暖舍饲养也是一项重要技术措施。
目前常用的保温措施是：（1）冬季可在圈舍内的地面上铺放锯末，作为垫料，其好处是既能保温，又可吸附粪尿，便于搞好舍内环境卫生。（2）封堵鹿舍墙壁风孔，防止贼风侵袭。
（3）冬天下雪后应及时清扫舍内外的的积雪，既可保温，又可防止鹿滑倒造成骨折。（4）冬季应当供给温热的饮水，傍晚可将槽内的剩水放净，防止鹿饮冰水和冻裂水槽。
（5）农户养鹿，可在舍门上挂上草帘、布帘、塑料布等用以保温。也可晚上在舍门处立放几捆柴禾，白天取掉。
2 进行人工补充光照 （1）补光的根据。鹿类活体体重的增长，春夏要比秋冬快（冬季生长最慢）。
这种自然生长规律延长了鹿的成熟时间，推迟了鹿的产茸时间。若是肉用鹿，则使鹿肉的全年供应发生失衡，即春夏肉源充足，秋冬肉源紧缺。
鹿类的季节性生长是自然形成的、内在的，与单纯的饲料供应无关，但与光照长短有关。据研究发现，在冬季的一昼夜里连续光照16小时，接着黑暗8小时，同时光照强度达250~300lx（勒克斯），如此有规律性地处理6周后，能使鹿在冬季加速生长，提高采食量，加快增重。
（2）补光的必要性。我国地处温带，则大部分地区四季分明，短日照的冬季长达3~4个月。
要用人工光源进行补充光照，使圈养鹿有连续16小时的光照时间。（3）补充光照的方法。
任何一种电灯均可作为一种光源，一般以白炽光灯泡为宜，要在距离地面上方1米高度处（不是光源的正下方），测得光亮达250~300lx即可。 通常是太阳下山后开灯，进行人工补充光照。
当自然光照（日光）时间加入工光照时间达16小时时关灯。若是阴天或连阴天气，光照强度需全天用人工光照来代替日照。
（4）补充人工光照的效果：采取人工补充光照，在国内很多鹿场都已见到了明显效果。据资料报道，对当年小公马鹿进行冬季补光试验证明，在6周龄长的时间内，试验组日增重为330克，而不进行人工补光的对照组为152克左右，试验组为对照组的2。
2倍。同时，试验组鹿的采食量增加，饲料利用率得到提高，鹿的被毛光亮，生茸时间又提前了5~10天。
冬季对鹿进行人工补光，对肉鹿和茸鹿都有好处，尤其是对育成鹿其意义更大，它能促进鹿只成熟，提前产茸，从而增加经济效益。 3 饲喂优质饲料 采取人工补充光照后，由于鹿的采食量增加，为此，对鹿必须提供优质足量的饲料，这样才可充分挖掘人工补光的潜力，达到提高生产性能的目的。
我国北方一些养鹿场，冬季多以玉米秸、豆秸青贮喂鹿，这样不仅不能满足补光后对饲料的需求，还易发生维生素缺乏症。所以在饲料中最好应当补加苜蓿粉、胡萝卜或甜菜等优质饲料，用以满足鹿的生长发育和机体代谢的营养物质需要。
大超——野狍养殖。
3. 鹿的饲养管理技术有哪些
鹿的饲养管理的基本原则饲料搭配科学合理，在选择饲料原料 时注意质量，根据本场饲料来源、种类、数量、贮备、质量及管理、生产水平，合理利用各种原料，科学搭配，以满足鹿的营养需要。
鹿 属草食反刍家畜，应以饲喂青饲料为主，依据不同季节和生长阶段， 将营养不足部分以精料补充。 鹿具有发达的视、听、嗅、味觉器官，对外界环境条件变化异常敏感，因此，建立固定的饲喂条件反射，伺 喂要定时、定量、定质、定群。
一般情况下伺喂时间随季节而变化， 但应保持相对稳定，原则是使伺喂间隔均等，一般以每日3次为宜，冬季则可白天2次，晚上1次。 要使料质保持相对恒定，必须换料也 应逐步进行，不可操之过急，一般应有2〜3周时间过渡。
增加饲料 时必须逐渐进行，谨防加料过急而引起“顶料”，减料可适当加大幅度。水要清洁，供水应充足，冬季以饮温水为宜防止冰水 *** 肠胃。
日常管理中要每天喂料前扫净饲槽（每月至少用生石灰水消毒1次）， 准确检测鹿的生长发育情况，经常清扫圈舍，定期消毒，随时观察鹿 的变化。 发现蹄比一般正常鹿要长出3〜5cm，甚至5〜7cm，影响走 路和正常活动的大脚鹿，要及时进行修蹄。
4. 养殖梅花鹿
一、梅花鹿的生态习性常识 A、梅花鹿形态特征： 梅花鹿为中型鹿。
体长1.3-1.5米，肩高0.85-1.0米，尾长约0.2米，体重80-130公斤。体为棕红色，有白色斑点，酷似 梅花而得名，头略圆，颜面部较长，鼻端 *** ，眼大而圆，眶下腺呈裂状，泪窝明显，耳大直立。
颈细长，躯干适中。四肢细长，主蹄狭尖，侧啼小。
尾短。臀部有明显的白色块斑。
体毛棕色，夏毛较鲜艳，白色梅花斑明显，冬毛略比夏毛深，有绒毛，但无白色斑点，有的仅隐约看到。 仅雄性具角，共有四叉，眉叉向前斜伸，与主干呈一钝角，第二枝位较高，因此常被误认为它没有第二枝，主干在末端分成两小枝。
幼兽体色较鲜艳，体背及体侧有密集的白色斑点。 B、梅花鹿的种类： 梅花鹿有10个亚种。
有我国华南亚种、东北亚种、山西亚种、四川亚种。 C、梅花鹿的生活习性： 1、梅花鹿是喜欢集群的动物，每群由2头数十头不等。
但随季节不同，群的结构发生变化，在繁殖季节，鹿群的组合是由1头结壮成年雄鹿，1-10多头成年雌鹿、一些亚成体和幼鹿组成，被称为“繁殖群”；5-7月间，是梅花鹿产仔季节，临产雄鹿离群到辟静隐蔽处产仔。随后自带幼鹿生活或与其他母子群组合起来，有时多达数十头。
被称为“母子群”。非繁殖季节有数头完全是成年雄鹿或成年雌鹿组成的小群，称为“雄鹿群”和“雌鹿群”。
2、梅花鹿主要在晨昏活动，多在离水源不远和食物较多的地方徘徊，活动范围大约5-15km。 D、梅花鹿的食性： 梅花鹿为纯植食性动物，采食各种草本植物、乔 木和灌木的叶、芽、嫩枝。
E、梅花鹿的繁殖特点： 梅花鹿为季节性 *** 动物。每年秋季 *** ，10-11月为交配盛期。
这时，它们显得烦燥不安、食欲减退，尤其雄鹿，性凶好斗，如果鹿群中存在两头以上成年雄鹿，必会发生激烈的争斗，其结果不是两败俱伤，就是强者把弱者赶出群外。直至交配期过后，才慢慢恢复正常。
怀孕期为7.5-8个月，每胎1仔，极少有2仔。幼鹿在3月龄以内增重最快，以后逐渐减少。
二、投资梅花鹿项目前期准备工作 A、场地的准备： 鹿场搭建 选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2~3平方米，运动场8~10平方米。
用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏杆，高2.5~3米，以防鹿善跳而逃逸。
不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。 B、设施的准备： 鹿舍、精粗饲料库房、饲料加工调制室、青贮窑（壕）、鹿茸和鹿其他产品加工室、兽医室、其他副业生产用的建筑。
C、技术的准备： 养鹿的技术主要靠自己到书本报刊杂志中学习，也可到本网电子刊物"养鹿技术文荟"等栏目学习，不断提高、丰富饲养养技术。 D、饲料的准备： 鹿场要有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。
完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350~400千克，需要粗饲料1200~1500千克。 E、防疫的准备： 梅花鹿抵抗力强，发病率低，在人工饲养下，发病较少，但有时也会香乙型脑炎、狂犬病、炭疽、大肠杆菌病等传染性病，在人工养殖时也要注意防治。
F、引种的准备 引种前要全面、多方位了解供种货源，掌握饲养的基本知识，要到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质、比价、比服务的原则、坚持就近购买的原则，把好苗种的质量关、价格关。 /showx?id=3234&cid=15。
5. 养殖梅花鹿的需要什么条件
梅花鹿全身是宝，因此具有较高养殖价值。
但是如何养殖梅花鹿却并非易事，需要具备以下必备条件：1.场址：鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场。山区要选在不受山水威胁，避风，风向、排水良好的地方。
2.饲料：这是选场的主要条件。最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。
完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350千克~400千克，需要粗饲料1750千克~2000千克（马鹿需要量为梅花鹿的2倍~3倍）。梅花鹿是反刍动物，较牛羊食量低，更耐粗饲料，所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。
由于梅花鹿的生理特点属野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料能满足的山区、半山区及牧草饲料能满足的山区、半山区及牧草区可常年不给精饲料，使饲料成本比一般寒带地区节省30%~40%。
6. 饲养梅花鹿的方法是什么
饲养梅花鹿胆小性怯，是神经质动物。
因此，人工 饲养要求有比较宽敞的圈舍，避免在受到干扰时狂奔乱跑 而发生伤亡。一般要求有较大的运动场，平均每头不少于 20平方米。
圈养地内地势应稍有倾斜，以利于排水，免得 圈内泥泞，地面要坚实或在鹿经常活动的地方铺设砖石， 供其磨蹄用。圈舍内要设食槽水槽。
圈内最好有树阴，否 则夏天就要搭棚，以供避阳。冬季在房舍内要多放干草， 以供其睡觉和休息。
梅花鹿是比较能够耐寒的动物，冬天 一般不需要什么特别的防寒保暖。每日清晨要彻底清扫一 次房舍以及运动场。
另外，每次在接近动物时，如喂食或 其他情况下，要给鹿提前发出信号，使其有所准备，否则 突然闯入会引起鹿的惊恐。鹿在惊恐时泪窝睁大，前肢踏步， 臀毛逆立，乱跑乱撞，容易撞伤撞死。
