营业时间不得早于8：00，不得晚于次日2：00。《娱乐场所管理条例》(2006年1月18日国务院第122次常务会议通过的文件，自2006年3月1日起施行。)第二十八条规定，每日凌晨2时至上午8时，娱乐场所不得营业。
酒店里面的酒吧大多数在凌晨一点左右结束，社会酒吧里面普通的大多数也是凌晨一两点结束，有球赛转播的会开到天亮，夜场基本到四五点。
扩展资料
多功能酒吧大多设置于综合娱乐场所，它不仅能为午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服务，还能为赏乐、蹦的(Disco)、练歌(卡拉OK)、健身等不同需要求的客人提供种类齐备、风格迥异的酒水及其服务。
这一类酒吧综合了主酒吧、酒廊、服务酒吧的基本特点和服务职能。有良好的英语基础，技术水平高超，能比较全面地了解娱乐方面的有关知识，是考核调酒师能否胜任的三项基本条件。
上班时间一般是六点到八点之间，每个酒吧的上班时间不同，下班的话要看是几班倒，差不多也就是两点到四点之间，因为每个酒吧的营业时间有差异所以也不能一概而论，看你是在什么样的酒吧！！！
酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、舞女表演。高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub和tavern多指英式的以酒为主的酒吧。
