山东烟台的苹果最好吃。
烟台苹果主要以栖霞为主，那里的地形大多都是丘陵，苹果最需要水分的时候是七八月份，降水量比较丰富土壤保水能力比较强，所以种出来的苹果自然好吃。栖霞苹果色泽鲜艳、个头大，并且甜度和口感都很适中，吃起来脆脆的，皮薄不说，汁水也很丰富，最大的原因是它的颜值很高，卖相非常的好，所以很多人愿意购买。
苹果在中国已经有两千多年的栽培历史，相传夏禹所吃的“紫柰”，就是红苹果，可见苹果在中国的历史已经很悠久了。
生长特征
苹果是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3—5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4—5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
苹果的正常果实，每果有5个心室，每心室有种子2粒。在果实发育过程中，种子分泌激素刺激果肉生长，所以授粉受精良好、种子充实饱满的，果形端正，果肉丰腴。反之，种子发育不良或无种子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉树和改善授粉。
苹果产地中山东烟台（栖霞苹果）最好。
山东烟台是我国苹果栽培最早的地方，被称为中国现代苹果的发源地。而栖霞市就是烟台苹果的核心产区。栖霞市地处地球北纬37°苹果黄金种植带，这里全年雨水适中，光照充足，使得栖霞苹果秀外慧中、质脆皮薄、酸甜适口、弥久愈香。
其他出名的苹果产地：
1、新疆（阿克苏苹果）
新疆阿克苏市是古丝绸之路上的重要驿站，也是多浪文化的发源地，素来就有“塞外江南”的美誉。阿克苏气候宜人、土地肥沃、光照充足，不仅是中国重要的优质棉生产基地，还是著名的瓜果之乡。
阿克苏苹果色泽光亮、果肉细腻、汁多无渣、口感脆爽。如果有吃过阿克苏苹果的人一定都知道，阿克苏苹果的果肉中间有一块比较暗的部分，这个部分就是非常甜的糖心，含糖量很高，这也是世界上独一无二的的“糖心”红富士苹果。
2、陕西延安（洛川苹果）
陕西苹果是全球知名品牌，被誉为国礼，产量和品质居中国第一。陕西延安的洛川苹果更是全国农产品地理标志。
