广州早茶一般几点开始 哪家好吃

广州早茶一般几点开始 哪家好吃,第1张

广州早茶一般是早上6:50—11:00,不同的茶楼有不同的营业时间。但随着现代人生活方式的改变,早茶也发生了变化,有些茶楼现在全天候营业,所以就算起晚了也还是有地方吃的哦。

关于广东早茶知识延伸:

广州喝早茶有什么讲究?

关于选茶 老广非常喜欢喝茶,茶的种类很多,一般就是常见的红茶、菊花茶、铁观音、普洱之类的。 中老年人偏好于云南的普洱茶,暖胃、润滑,年轻人偏向于喝福建的乌龙茶,也就是我们常说的铁观音,提神、消滞。

选茶其实没什么特别的讲究,按照自己平时的喝茶习惯来就好了,喝茶一般按人数收费(一人一个茶位费)。

广州早茶喝茶规矩:

一、关于点餐 现在的茶楼一般有两种点餐方式,一种是现代的自助式,就是给你一张菜单自己勾选之后给服务员,餐单上一般有“小点、中点、大点、顶点、特点、超点”等不同的茶点类型,从“小点”到“超点”价格越来越贵;另一种是传统的“推车仔”,服务员推着茶点的小车,你自己选择想要吃的茶点,然后服务员在点心卡上盖印,很有怀旧风。

二、关于烫碗 在广州,老广饭前茶前都要先用热茶清洗一遍餐具,茶楼一般会提供一个透明的塑料大碗,冲洗之后直接倒在里面,来喝早茶当然要“入乡随俗”咯!

三、关于斟茶 斟茶的顺序一般是先人后己,且斟到七分满即可。别人给你斟茶,一般要用食指和中指两指轻叩桌面以表谢意。

四、如果需要添茶,无须大声叫服务员过来,一般只需要把壶盖揭开一半搁在茶壶上,服务员看到就会过来帮你加水,已然成了一种默契。不过如果生意太忙服务员长时间不过来的话,就需要叫“靓女”或“靓仔”示意他们过来加水了。

本人就是在天河区长大的。广州地道美食 当然少不了肠粉,粥,煲仔饭。粥的话还好,我没找到最满意的。但是! 肠粉和煲仔饭我倒是发现了。而且巧的是,这两家店是挨着的。我从小吃到大,味道一直没变,一直好吃。我前年二十三岁回国一看,店还在那儿,这都多少年了!这是岁月的肠粉!这是岁月的煲仔饭啊!地址在 员村三横路 员村医院 附近,卖肠粉的叫云桂,卖煲仔饭的我忘记叫什么了但就在云桂旁边。  云桂另外一个旁边是面包店,里面的东西,只有维他奶能喝。哦对了!妈蛋!去 车陂路口!有一家店,卖的竹升面!和特么毒品一样样的!吃了会上瘾!真的!上瘾!阿强酸菜鱼这里再提一次,因为的确好,东圃好又多对面那家我推荐。我记得是541公交车出发站还是哪部车,旁边一家餐馆是bus 大佬和的士大佬 去的一家快餐店,也是岁月恒久远的那种店,里面的酱油还有排骨处理的一绝。还有早茶,在东圃大马路,员村任何一家茶楼都不错。

饮茶 ,系广州人嘅一种习惯。饮茶,不单单只系为咗食饱个肚。最重要就系同家人,一齐倾下家常。下面是我为大家整理的广州喝早茶好去处,供大家参考!

广州喝早茶好去处1:广州酒家

广州酒家始建于1939年,素有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家常年供应数千款佳肴美点,菜肴色、香、味、型、皿俱佳。在历届世界性、全国性及地区性的烹饪大赛中,广州酒家屡获金牌。

推荐 | 小笼包 虾饺 马蹄糕 点心 凤爪 糯米鸡 广州文昌鸡 四宝炒牛奶

人均 | 80元

地址 | 越秀区惠福东路588号

广州喝早茶好去处2:空中一号

坐在窗边,小蛮腰、海心沙、珠江风景一览无遗,对着甘靓的风景喝茶,心情也特别好,出品方面,有D比较有特色,好象龙虾汤烧卖皇,避风塘虾饺都吾错,鲍鱼酥比较细仔,拉肠,炒饭,小笼包不过不失。

推荐 | 虾饺 西班牙黑腿配芝士粒 鲍鱼 云南野菌饺 小笼包 凤爪 肠粉

人均 | 133元

地址 | 天河区珠江新城华厦路1号信合大厦28-32楼

广州喝早茶好去处3:武林厨神

一间拥有靓茶水靓点心嘅餐厅,总系无人不爱,呢间嘢都几巴闭,短短时间就开有8间门店,间间都出咗名水靓点心正,每一张餐台嘅旁边,都有一部山泉水饮水机,冲出嚟嘅茶自然甘醇香浓。

推荐 |冰皮榴莲 白玉藏珍肠 松茸菌烧卖 鱼滑浸云吞 腊味饭

人均 | 40元

地址 |越秀区寺右新马路41号佰盈商业城2楼

广州喝早茶好去处4:幸运楼

幸运楼是国家五钻级酒家,老字号茶楼了,出品一向不错的。无论是茶市、饭市、酒席出品都很好。

推荐 | 凤爪 蛋挞 虾饺 牛杂汤 鲍鱼花胶鸡粥

人均 | 67元

地址 | 越秀区北京路238号名盛广场8楼

广州喝早茶好去处5后街唐厨

后街唐厨,一家充满味道的餐厅。在怀旧的历史建筑风貌基础上,注入现代时尚元素,让历史与现代元素和谐地融合。所以无论是怀旧菜还是创新菜,都能在视觉、嗅觉、味觉、触觉、交叉神经上,给你一种无与伦比的境界!

推荐 | 十三幺 冰棍奶茶 鸡生蛋蛋生鸡 荷塘月色 书中有只小黄鸭

人均 | 50元

地址 | 天河路123号购书中心5楼(维多利广场旁边)

广州喝早茶好去处6:稻香酒家

稻香集团自1990年来逐步创办了“稻香火锅”、“稻香超级渔港”、“客家好栈”、“迎喜大酒楼”以及“潮楼”5个旗舰品牌,成为一家多元化发展的中式饮食集团。集团一直秉承“好食、抵食”的宗旨,坚定执行“优质出品”、“优质服务”、“优质环境”的策略。

推荐 | 流沙包 凤爪 红米肠 蜜汁炸蛋散 豉汁蒸排骨

人均 | 60元

地址 | 马场路36号太阳新天地购物中心7楼708号

广州喝早茶好去处7:北园酒家

位于越秀公园后门对面,一家老字号园林酒家。环境高雅,每处都显出精致,非常高大尚。来饮早茶的人挺多,服务态度好。

推荐 | 虾饺 叉烧包 煎萝卜糕 锅贴 春卷 油条 马拉糕 煎虾米肠

人均 | 101元

地址 | 越秀区小北路200-202号

广州喝早茶好去处8:点都德

点都德是以西关大屋的元素装潢的酒楼,同时也融入了西关美食的饮食 文化 。让大家一次可以品尝到各色各样的点心,优惠实在。

推荐 | 日式青芥三文鱼挞 金沙红米肠 陈醋浸凤爪 黑椒蒸大肠 脆皮黑松露包

人均 | 60元

地址 | 越秀区惠福东路470号

广州喝早茶好去处9:泮溪酒家

泮溪酒家,相连风光旖旎的荔湾湖公园。这里是1000多年前南汉王刘长的御花园“昌华苑”的故地,也是昔日的“白荷红荔、五秀飘香”的“荔枝湾”。1947年,粤人李文伦在这片“古之花坞”上创办了一家充满乡野风情的小酒家。

推荐 | 荔湾艇仔粥 咸香凤爪 蜜汁叉烧 泮塘五秀 泮塘马蹄糕

人均 | 68元

地址 | 荔湾区龙津西路151号

广州喝早茶好去处10:西关人家

西关人家,木趟栊,八仙台,长桥凳,青砖石脚,满洲窗,高企身茶壶,充满浓浓嘅西关人文风情,怀旧嘅感觉,好耐无黎了,比较地道的,集聚了众多西关名小吃。

推荐 | 艇仔粥 拉肠 虾饺 炸云吞 干炒牛河

人均 | 48元

地址 | 荔湾区德星路9号荔湾广场南塔4楼

广州喝早茶好去处11:陶陶居

历史上陶陶居酒家曾以其浓厚的文化、艺术氛围和优质的菜点倾倒无数文人墨客。陶陶居被誉为“月饼泰斗”,其“陶陶居上月”更获“金鼎奖”及“中国名牌月饼”称号。1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。

推荐 | 凤爪 虾饺 奶黄包 牛羊杂汤 榴莲酥 排骨 干蒸 双皮奶 牛肉丸 蟹粥

人均 | 60元

地址 | 广州市荔湾区第十甫路20号 / 天河路228号正佳广场6楼(分店)

广州喝早茶好去处12:莲香楼

莲香楼是一所过百年历史,有着“莲蓉第一家”的美誉的老茶楼。粤菜名家,主要是中式礼饼,莲蓉确实有独到之处。饮茶和陶陶居差不多,可以经常去。吃饭就一般啦,随便去也可以。

推荐 | 老婆饼 凤凰流沙包 莲蓉包 蛋挞 虾饺 杏仁饼 榴莲酥

人均 | 55元

地址 | 荔湾区第十甫路67号

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