香港海域海鲜多不多

红外线测量仪2023-05-14  26

香港海域海鲜多。香港仔鱼类批发市场,是香港最大的也是最专业的海鲜批发市场,紧靠香港仔海滨公园,该市场沿海岸而建,总长度不到一公里,市场内有近百间水产商铺。该市场是香港各大餐厅酒楼采购海鲜的重要基地,以批发为主,价格公道。营业时间为每天凌晨5点至下午1点。实际上到了中午12点,各个档口就已经全部清理完毕。交易最繁忙的时间为早上8、9点。

到香港,怎么能不找机会品尝下海鲜?

那天,从香港湿地公园出来,香港当地朋友介绍说附近有个吃海鲜的好地方,很多香港人周末或是节假日都喜欢去那里腐败,特别是好多明星大腕儿也喜欢光顾那里。电视剧“珠光宝气”里,姜大卫要讨好老婆,就说去流浮山吃海鲜!想吃到最地道的美食,听当地人的准没错。于是,转完湿地公园我就打车到了流浮山!

流浮山位于香港新界元朗区的西面,靠近后海湾。这个地方估计很少有人听说,如果不是有当地朋友带着,我也是不会为了吃顿海鲜、买点海产品大老远跑到这里来的。毕竟这里还是比较偏僻,在很多攻略里也很少看到有关它的介绍。

流浮山以其出产的海鲜闻名,尤其是蚝。因为该处位于后海湾畔,临近珠江口,有淡水流入,所以适合养蚝。

午饭的餐厅附近正好有个海鲜市场一条街。吃完饭,就去看看当地人的海鲜市场是什么样的。顺便买点海产品带回家。

这个又长又粗的家伙是象拔蚌,没吃过,别看这么大个儿,据说很鲜美。

一捆捆不停蠕动的蛏子!

海鲜街里很多餐馆,门口就有自己贩卖的海鲜。点了餐,直接可以从门口捞来下锅。

除了新鲜的海鲜,还有不少卖干货的店铺。很多香港本地人都回来这里,像我这样的游客倒是非常少见。

走到海鲜街的尽头,就能看到河对岸的深圳了!

河边这户人家的墙都是用贝壳垒起来的。

河滩上更是堆满了厚厚一层贝壳!

TIPS:

交通:先坐地铁至天水围地铁站,B出口就有转乘去流浮山的指示,在那里可以转乘K65路地铁接驳巴士(这种巴士是专门接驳地铁站的,所以如果是坐地铁来的,这程巴士是免费的),K65的总站就是流浮山。需要提醒各位的是:坐K65回天水围地铁站的时候一定要注意,那巴士站名不叫“天水围”,而是叫“天盛苑”。

如果你想真正了解香港,用香港人的价格吃最美味的海鲜,应该来西贡!

西贡海岸边,有一条长长的栈桥。渔民们每天都在重复着这样的生活,安静,与世无争。仿佛与这个繁华的大都市有很远的距离。也有人做夜晚钓鱼的生意。针对的是浪漫一族。

西贡早在500年前,就有人居住了,而自然形成的海鲜市场开始于1770年。原本一个寂寂无名的渔村逐渐发展成一个海鲜胜地。

西贡墟最初是渔民及村民聚脚的一个集市,如今已发展成一个以海鲜菜馆、欧陆式及亚洲风格的餐厅而闻名的郊区小镇。海边的「海鲜街」海鲜馆林立路边,也成了香港著名旅游景点之一。

西贡栈桥下面,海边的渔民把打捞回来的海货放在盒子里,供客人挑选。客人选中了,渔民就用长杆儿网兜递上桥。来这里买海鲜的多是本地人或从香港岛过来的人,他们有的带回家吃,有的就在海边找酒家烹饪。

渔民们出售的除了新捕获的海鲜,还有干货。

总之,这里的海鲜

特别新鲜

特别便宜

特别好吃

如果你没有机会到西贡,只能在香港市中心玩耍的话,那你可以来「喜记」吃海鲜呀。

地址:湾仔谢斐道379号1-4号铺地下

铜锣湾骆克道441号A2-3号铺地下

老板喜叔特别忠厚、和蔼、好客。他开店50多年来一直选用的是越南皮薄肉多的螃蟹。酱汁和炸蒜蓉都是自己的秘制法宝。小编不想多说了,直接上图,你们就跟我一起舔屏吧!!!


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