午饭吃什么好?
第一种，饺子，很多北方人喜欢吃饺子，有句话说得好，饺子陪酒，越吃越有。不过对于是上班族来说，喝酒是不现实的，但是酸汤一定要有，饺子蘸酱吃完以后，喝一碗酸汤，不但很舒服，还有助于消化。
第二种，羊肉烩面，烩面是河南特色美食之一，不仅仅面好吃，而且汤也很好喝，一大碗羊肉烩面可以吃的饱饱的，而且营养也很丰富。
第三种，炸酱面，如果你怕热，不想吃带汤的饭，可以选择炸酱面，先把面用水过一下，再浇上炸酱，配上菜码，搅拌均匀，味道非常赞，吃完还不会感觉特别热。
第四种，兰州牛肉拉面，兰州牛肉拉面非常有特色，很多明星都很喜欢吃这个，面很劲道有嚼劲，汤也很鲜美，面吃完，在喝一些汤，会非常舒服。
第五种，馍菜汤，北方的一种很经典的吃法，就是煮一锅粥，在炒几个菜，蒸几个热馒头，吃菜配馒头，吃饱了在喝一碗汤，这种吃法，在很多家庭都很常见很受欢迎。
第六种，盖浇饭，北方人喜欢吃面食。男人喜欢吃大米，大米午饭一般比较常见的是盖浇饭，各种各样美味的盖浇饭。而且吃盖浇饭，大米一定要用好的。
中午正常吃饭时间是12:30。中午12点后是身体能量需求最大的时候，肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。对于很多人来说，午餐时间虽然比较短，但仍要细嚼慢咽，切忌边工作边吃饭。
完美午餐最好遵循三个搭配原则
1、粗细搭配
适当吃些小米、全麦、燕麦等，有助于预防便秘。
2、干稀搭配
除了干粮外，最好喝些滋润的汤粥类。
3、颜色搭配
最好吃够五种颜色，比如白色的米面，红色的西红柿、肉类，绿色的蔬菜，黄色的大豆、胡萝卜，黑色的黑米、黑豆、黑芝麻等。
扩展资料：
午餐必备内容：
1、足够的碳水化合物
早餐一般占全天热能的30%，午餐占全天热能的40%，午餐的碳水化合物要足够，这样才能提供脑力劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自于谷类，宜选择淀粉含量高的谷类，如米饭、面条等，避免含蔗糖较多的食物，如甜食、饮料等容易引起肥胖，不宜作为主食。午餐若选择米饭，量宜在75克至150克。
除了选择谷类，午餐中若有粗粮就更好，这样下午的血糖会更稳定，释放缓慢，使大脑中的糖来源更持久。粗粮可选择玉米、红薯等。
2、高质量的蛋白质
蛋白质可提高机体的免疫力，帮助稳定餐后血糖，为人体提供能源。高质量的蛋白质来源有肉、鱼、豆制品。但由于有些高蛋白质食物脂肪含量也高，因此要控制好摄入量，最好多选择脂肪含量少的豆制品和鱼类。以肉类为例，午餐时纯肉类在75克左右比较适当。
参考资料：百度百科-午餐
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