河南登封有啥著名小吃???

河南登封有啥著名小吃???,第1张

风味小吃:1、三皇寨:“绿源农庄”那里的烤全羊、糊辣鱼、农家菜吃起来够味儿,比较适合邀朋请友郊野小聚一番;2、西关:“马遂林的烩面馆”他家的烩面名气很大,味道不错;3、中岳大街:“怀亮饺子馆”4、卢店街东段:“冯石头”的烩羊肉很出名,味道也不错;5、守敬路中段:“全聚福饺子店”6、嵩山路中段:“老祁砂锅”:豆腐好吃;7、夜市街:“姐妹凉皮店”8、中岳大街:“桂林米粉店”9、望箕路:“小辣椒”小吃店10、嵩阳派出所西隔壁:“辣椒香”小吃店11、谷路街:“付家羊肉汤”12、嵩山广场十字路口西:“千里香馄饨”13、东商埠街十字路口东:“姐弟俩土豆粉”14、守敬路南段:“宏发羊肉馆”(已南迁30米)15、滨河路中段:“过桥米线”16、逍遥谷:“兔肉炖锅”17、守敬路南段:“穆斯林饺子店”18、少林路桥头东:“米面土菜”19、崇福路桥头东:“食乐园”20、爱民路中段:“五谷粥屋”21、嵩山广场北路:“红薯面条”22、爱民路西段:“史记麻辣烫”23、东商埠街北段:“福源烩面馆”24、守敬路中段:“岐山臊子面”25、告成曲河村北:“巾帼绿色蔬菜大棚”26、卢店南街:“老孙家羊肉馆”(回民店)27、法院对面:“三品羊肉糊辣汤”28、爱民路鸡鸣公园对面:“洛阳炒鸡店”29、嵩阳路南段:“帝皇羊肉汤馆”30、商埠街十子路口:烧饼加豆腐串

登封的特色风味小吃,种类众多,尤以芝麻焦盖烧饼、牛舌头锅盔、浆面条、茶糊涂、糊涂面条等登封小吃为最受欢迎。

芝麻焦盖烧饼,传说是登封人为纪念岳飞抗金而被秦桧害死而创制的一种特色食品,起初形状类似老鳖,上有秦桧、王氏两个面人,后来演变成现在这种圆形。芝麻焦盖烧饼以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为极品。以前,孙家烧饼、马家烧饼因其色香味形独占鳌头,而供不应求。

浆面条,又叫小罐饭,中岳庙附近村民经常在庙会上挑着叫卖,因绿豆和小麦淘洗干净后碾碎用水入敷后再磨,面粉白而筋,再加上好炮料,倍受人们喜爱。


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