截止2019年11月，四川著名酒类如下：
1、五粮液
四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。
五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。
2、泸州老窖
四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。
其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
3、剑南春
剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。
4、全兴大曲
成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。
5、沱牌曲酒
沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里，系国家大型一档企业，现发展为占地5.6平方公里，年产能30万吨，高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业。
参考资料来源：百度百科——五粮液
参考资料来源：百度百科——泸州老窖
参考资料来源：百度百科——剑南春
参考资料来源：百度百科——全兴大曲
参考资料来源：百度百科——沱牌曲酒
四川地方名酒如下：1、第一个要说的自然是大曲浓香型白酒“五粮液”，据传它起源于宋代，生产地位于四川省宜宾市，主要以大米、小麦、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，其在我国众多浓香型白酒中独树一帜，它的香气悠长，口感醇厚。五粮液无论是品牌价值还是产品口碑，都名列中国白酒前列。
2、泸州老窖，产地四川省泸州市，泸州老窖是我国最古老的四大名酒之一，发源于古江阳，其拥有两年多年的历史，有着“中国第一窖”、“酒中泰斗”等美誉。
3、剑南春，剑南春是中国传统名酒，产地是四川省绵竹市。因为现在的绵竹市在唐代属剑南道，所以此酒才被称作“剑南春”。
