乐山有什么好吃的地方

万里无云的意思2023-05-13  21

这些美食在成都也可以吃到,但是它们都是出自于乐山只有到乐山才能吃到原汁原味,如下是我给大家整理的乐山有什么好吃的地方,希望对大家有所作用。

第一道特色美食:甜皮鸭

甜皮鸭制作方法流传甚久,在清朝时期属于宫廷御膳美食,乐山人称“卤鸭子”。具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。

第二道特色美食:西坝豆腐

西坝豆腐是四川乐山名吃。从乐山大佛顺岷江而下20多公里处,有一座千年古镇五通桥区西坝镇。早在明朝万历年间,镇上的人就有吃豆腐之俗,而真正使西坝豆腐声名远播的,是老字号“庆元店”的第六代掌勺人杨俊华师傅。 西坝古镇,山清水秀,景色宜人,特别是那清冽的溪水,是磨制豆腐的天然水汁。

第三道特色美食:跷脚牛肉

什么是跷脚牛肉?简单点说,“跷脚牛肉”就是“烫牛杂”。乐山市内“跷脚牛肉”店基本一街一店,星罗棋布,格局是当街一口大锅,老汤翻滚,菜品有牛肉、白肚、毛肚、肠子、肺片、脑花等,随烫随食。吃时一碗白米饭、几碗跷脚牛肉、一碟辣椒面,再就着鲜香的老汤,快感从味蕾中慢慢泛起。价格在:5—8元/碗。

第四道特色美食:冷锅鱼

冷锅鱼是乐山以白涟或花涟鱼做火锅较多,品尝时可以红(辣锅底)白(清汤锅底)各一锅,红的辣的够劲,白的鲜香味美,那感觉,用四川话说简直是“不摆了”,价位:10元左右/斤。

第五道特色美食:麻辣烫

麻辣烫是起源于四川、流传多年的'地方特色小吃,也叫串串香。乐山的麻辣烫尤为出名,其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱,街边都可以吃到~

第六道特色美食:黄焖鸡

黄焖鸡是乐山的一大特色火锅,必尝美食之首。鸡肉先和底料翻炒,然后和木耳、魔芋等时令蔬菜一起放入高压锅,焖二十分钟左右。最后倒入火锅盆,表面上撒上香菜,香喷喷、辣丝丝的黄焖鸡就出炉了!价位:60元左右一锅。

乐山美食街位于乐山市区嘉定中路张公桥街。 拱桥美食街是每个乐山人都知道的最有条件的美食街。食物种类最全,从小吃到正餐再到宵夜,保证游客从早吃到晚,三天不重复同样的东西。对于外地人:“不到张公桥就别说去过乐山”。 特色菜有:跷脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫、甜皮鸭、烤鱼、豆腐脑、爆炒系列、油炸、排骨面、沐川老腊肉等等。对于吃来说,食物是最好的诱饵。乐山菜口味独特,种类繁多,适当满足了吃的欲望。很多美食一定要在乐山吃到才算真实。那么乐山有哪些好吃的地方呢?乐山最好吃的食物是什么?来看看边肖吧,为你提供乐山最好的美食信息。这对喜欢美食的人来说是个好消息。 乐山有哪些好吃的地方? 乐山有哪些好吃的地方? 一、张公桥美食街 乐山人人都知道的拱桥美食街,是最有条件的美食一条街,食物种类最全,从小吃到正餐再到宵夜,让你从早吃到晚,三天不变。对于外地人:“不到张公桥就别说去过乐山。” 1.特殊食物 脚牛肉、钵钵鸡、麻辣烫、甜皮鸭、烤鱼、豆腐脑、爆炒系列、油炸、排骨面、沐川老腊肉... 2.运输 (1)可乘坐1、6、9、12路公交车,在下观音台下车。步行100米到张公桥美食街红绿灯路口。 (2)可在任意路段行驶至嘉定中路张公桥路口,进入张公桥美食街。 二、嘉兴路美食街 嘉兴路美食街是近年来乐山市与张公桥齐名的聚集地。乐山本地美食在这里都能找到。比如烧烤,麻辣烫,翘尾巴牛肉,叫花鸡,龙虾,油炸...在嘉兴路都能吃到。 1.特殊食物 烤鱼、野生菌汤、跷脚牛肉、钵钵鸡、羊肉汤、麻辣烫、烧鹅、火锅、烧烤、日本料理、龙虾... 3.运输 (1可乘坐9路、12路、21路公交车,在乐山广场站台下车。步行200米到嘉兴路美食街路口。 (2)可在任意路段行驶至白杨中路,到达嘉兴路美食街路口,进入嘉兴路美食街。 三、天街夜市 说起火,最近的天街夜市一炮而红,这条街绝对应该是乐山最后一条有“味道”的街。街道两旁古色古香的建筑充满了浓厚的文化气息。在河边散步,喝茶,打牌,都是不错的选择。 乐山好吃 1.特殊食物 烤羊腿,柴火鸡,乌鱼汤,巴赞,海鲜,火锅,波波鸡,特色中餐? 2.交通(1)可乘坐3路、4路、202路公交车,在闽江一桥西站站台下车。步行200小时即可到达(2)在任何路段都可以开旧桥或新桥到大田街。 4.庆丰街 推荐理由庆丰街可以算是乐山的一条美食老街了。虽然没有张公桥有名,但是嘉兴路有名。但是好吃的嘴都喜欢。 特色菜:烧烤,米粉,中餐,豆腐脑,羊肉碗,煲仔饭, 运输: 1.你可以乘坐9路和12路公交车,在市中医院下车。 2.在任何路段都可以开车到新广场中医医院。 动词 (verb的缩写)四方街 推荐理由: 越是正宗的食物,越是藏在大街小巷。这里有许多美味的小吃。好像从一条街到另一条街都能一直嚼下去! 特色菜:炸土豆、油炸、麻辣、干锅、爆炒等。 运输: 1.可乘坐7路公交车在市肿瘤医院站下车,步行20米进入四方街。 2.在任何路段都可以开车去市肿瘤医院。 乐山好吃 乐山有很多好吃的地方。上面说的十个地方都是乐山有名的,也是产小吃最全的地方。这些地方有各种流派的乐山菜,既继承、发展、融合了传统小吃的优点,又创造了新的特色小吃风格。这样的创意深入人心,深受美食爱好者的喜爱。

在乐山说到吃,每个人都能随随便便一口气说出上十种以上,许多的外地朋友到乐山除了来旅游就是来吃美食的。如下是我给大家整理的乐山有什么好吃的美食,希望对大家有所作用。

春华路美食圈

主要是在几条街里面百福路、百禄路、紫气东来背后那条街,还有附近一带,因为这一带和以前老乐山城相比算是新城区,所以这一带也是新的吃货圈,这一带的吃主要以正餐为主,因为这条街上基本上都是上班的单位,吃的包括大排档、跷脚牛肉、砂锅、面食和麻辣烫。

跷脚就在百福路里面有一家,味道可以。还有一家在紫气东来背后,获得了“乐山味道”的牌子,这家中午生意相当好,去晚了要在门口等。

宝马街美食圈

都忘了不晓得哪个说过,宝马街出吃货,这一带也是一个新的吃货圈,大概晓得那边有八婆麻辣烫、飘香麻辣烫、爆好吃,老妈兔头。

然后著名的xx丝油炸也在这边,只有晚上摆。附近还有冒菜火锅烧烤钵钵鸡之类,这条街晚上还是很繁华的,车子停得多,到处是吃的。

通江美食圈

这一带美食也是比较多,各种好吃的基本都能找到,从早上吃到晚上。啥子豆腐脑、洋竽坨坨、冒菜、火锅、烧烤、钵钵鸡......

张公桥美食圈

这个相当出名,外地人大多都晓得,麻辣烫、烧烤、干锅、卤味、中餐,你想吃啥子,这里都找得到,类别多基本上可以覆盖乐山所有特色小吃。

特别是宵夜一直营业到很晚,凌晨2点过经过这里,依然生意火爆。但是这里的停车不咋个方便,店子都把门口的停车位占了,在这一带吃东西外地人要多一点。

老公园美食圈

主要以是在鹜嫣街、县街、府街、东大街为代表,分成了财富广场吃货圈、东大街箱箱街吃货圈、鹜嫣街县街吃货圈。

现在分别说一下财富广场吃货圈、主要代表是九妹凤爪、蛋烘糕、冰粉凉糕,然后加上一些外来的现代小吃,啥子甜甜圈啊、冰淇淋啊、冷饮之类;

鹜嫣街、县街地段现在主要以老牌的豆腐脑、油炸、荤豆花、米线之类,主要代表就是小李油炸、还有一路车站台对面的老字号豆腐脑;

东大街箱箱街这一带接近乐山港,所以游客也很多,这一带的小吃主要是烧麦、钵钵鸡、烧烤,代表有海慧园烧麦、叶婆婆钵钵鸡、刘选生烧烤。这一个大吃货圈停车相对方便,吃的东西也多,也是乐山城人员最密集的区域。

阳光广场美食圈

主要代表是抄手、面条、烤鱼片、油炸之类,这一带是阳光广场周边,新建小学门口一带,还没到旧大桥的大桥西街一带,这一带其实主要是吃正餐,午饭晚饭生意比较好,代表有赖抄手、口子上的刀削面这些。

宵夜多半都跑下面张公桥去了,所以宵夜生意一般。不过在文昌宫巷子里有两家油炸晚上生意还可以。

牛咡桥美食圈

包括了牛咡桥、致江路、电脑城一带,因为牛咡桥批发市场和附近几个大单位的'关系,这一带的小吃也相当多,晚上宵夜在这一带也十分火爆,正餐类代表就是各种炒饭、羊肉米线、跷脚牛肉、砂锅。

长药美食圈

说长药必然要提油炸,好像长药就是油炸的产地一样,长药油炸和公园油炸的区别在于味道更偏甜,和公园油炸比,一串串的肉确实要多得多,公园油炸一串肉简直可以用放大镜来找了,整得哥都不爱去了。

吃油炸长药门口就有一家,还有一家进去左转,公厕旁边,两家味道觉得差不多,都偏甜,吃多了有点腻人。在前面高速路口下来红绿灯口子上一个小路下去晚上还有一家油炸,味道也是长药风格,稍微偏辣一点。

新广场美食圈

主要在周边的几条街上,嘉兴路这个地方也是一个新的吃货圈,正餐宵夜皆有,有吃牛肉的、吃鱼的、吃虾的......反正应有尽有。

白蜡街、清风街就在华联背后,这里吃的也多,丹棱椒麻鸡在这里,还有跷脚牛肉、刀削面、米线、萝卜汤、铺盖面这些都有,这一带晓得吃的多,但走得少所以不能说太细。

学校美食圈

主要是理工、卫校和师院门口,这一带小吃主要是狼牙土豆、炒饭、冒菜、干锅、炒面、卤肉卷、肉夹馍、各种面这些学生爱吃的。

主要是方便打包回宿舍,反正在学校门口就不担心找不到吃的,这是定律,你们都懂的。


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