冰菜怎么吃？有哪些做法？

有冰菜沙拉、冰菜蘸酱、凉拌冰菜等吃法。

凉拌冰菜的做法

材料：冰菜300g、小番茄4个、蒜适量、香油适量、酱油适量、醋适量、盐适量。

1、准备好食材。

2、冰菜加盐浸泡。

3、蒜切末。

4、番茄切开。

5、冰菜洗净后装盘。

6、加入蒜末、酱油、香油和醋拌匀，最后加入番茄即可。

7、成品图。

京城屋根里女仆主题餐厅 御宅族们周末聚集地

屋根里女仆动漫主题日料餐厅是京城唯一一家以动漫为主题的日本料理餐厅，主要提供美食、文化平台和“2次元元素”，有京都风味铁板料理、传统日式料理、女仆餐厅日系西餐，是由日方资深厨师指导，给各位提供好的料理。

餐厅位于亮马桥附近的新源西里中街，地理位置优越，交通便捷。店内装修精致典雅，环境氛围独一无二。墙上的漫画、海报以及摆设的各种玩偶，还有身穿酷似动漫人物服装的工作人员细致周到的服务，让你充分感受到动漫主题的乐趣。

店里设有五个区域，分别是动漫主题大厅、女仆咖啡厅、宅人区、铁板烧区、倍受coser喜爱的大正主题包房，让你在满是动漫的环境氛围中尽享日式料理大餐。

动漫是屋根里的精髓，由御宅指导的装修，让顾客感觉仿佛进入了动漫世界，屋根里店内也分各种有特色的区域，具女仆餐厅特色的咖啡厅区和大厅，适合聚会的“宅房”，可谈事情的小包房等。

推荐美食：蛋包饭、什锦烧、寿司、章鱼丸子、生鱼片、煎牛肉火锅、炸日本豆腐、铁板成吉思汗、红豆三角烧等。

人均消费：82元

地址：朝阳区新源西里中街8号2楼

电话：010-64610221

营业时间：11:30-22:00

地铁路线：10号线到亮马桥，然后坐675到新源里下车即到。

公交信息：乘坐24路、110路、120路、132路、623路、675路等在新源里站下车，步行即可。

Hello Kitty主题西餐厅 梦幻餐厅品尝美食

Hello Kitty 主题梦幻西餐厅是日本Sanrio公司将在中国开设首家Hello Kitty主题梦幻西餐厅。餐厅坐落于北京顶级商业区三里屯工体北路3号，身处年轻人最爱的街区，地理位置优越。餐厅打造"新西餐造梦家"的品牌理念，在梦幻的主题餐厅里享受属于你的公主梦。

Hello Kitty主题梦幻西餐厅（Dreams restaurant）打造适合亚洲的新西餐菜品，由多为国际美食专家组成顾问团，创造新的西餐美味；餐厅的菜品以“健康，低脂，天然无添加”为核心概念，改良原有西餐，在既能享受美食的同时又可保持健康身材。

餐厅的装修粉色为主，欧式公主椅，圆形沙发座，沙发靠背上的HELLOKITTY，墙面上的卡通图画，连座椅都是kitty猫的外形。餐桌的桌布也是粉色的圆形桌布上搭有白色的方形桌布，连等位卡都是猫头的样子呢~无处不在凸显着小女生的卡哇伊气，非常适合拍照。

推荐菜：迷你汉堡、英式鱼和土豆、紫薯汤、冰淇淋、牛排

地址: 朝阳区工体北路3号世贸百货F408室(工人体育场北门对面

电话: (010)84059021

埃蒙小镇户外主题餐吧 原生态民族风情餐吧

餐吧以户外文化、原生态民族文化为主，注重原始与现代休闲展现，走进这里，让您忘记喧嚣的都市，仿佛走进森林的驿站。

一进门，店里充斥着浓浓的佤族风情；墙上挂者胡琴和手工编制的背包，还有各式个样的民族风情照片；红色、黄色、黑色处处张显着佤族的热情、神秘和奔放。

这里还是咖啡吧、茶吧和酒吧，还经营味道正宗的云南菜。饮品有云南普尔茶、冻顶乌龙、大红袍、奶香金宣等茶类。还有自己动手研磨的云南小粒咖啡和西式饮品及酒品。小镇常常会有京城及全国各地的户外高手和户外爱好者汇集在这里，交流体验，互换心声。在埃蒙小镇，您可以欣赏到震撼人心、寓意深远的摄影作品。感触户外运动的无限魅力，还可以欣赏到诸多的经典影片，您也可以自己推荐经典影片和摄影作品，邀几个朋友一起来这里观赏。

要想吃到地道的云南菜，很地道的饵丝、饵块和小锅米线，看到地道的原生态民族歌舞，快到埃蒙小镇领略一下。

推荐美食：香茅草烤鱼、黑三剁、老奶洋芋、过桥米线、竹荪汽锅鸡、大救驾、小锅米线等。

埃蒙小镇户外主题餐吧(安定门店)

详细地址：东城区雍和宫方家胡同46号G座(近国子监)

预约电话：010-64001725 人均消费：57元

埃蒙小镇户外主题餐吧(北三环店)

地址：海淀区北三环中路街心花园玫瑰园B座(马甸桥东北角)

朝外大街扇子餐厅 极富艺术气息的情调餐厅

扇子餐厅地处朝阳区日坛公园北门日坛上街，餐厅设计属于后巴洛克风格，店内以白色为主色调，没有奢华的“外形”，却在简约低调的“气质”中渗透着与众不同的品位，平静不失深刻。采用目前餐厅流行的设计元素，充满浪漫主义的美感。

餐厅主营新派中国菜，博采中西之长、盘式新颖、菜式新鲜。厨师的摆盘也越来越讲究形式与器皿的和谐。餐厅营业以来一直收到80后小资青年的喜爱，也不乏成功人士、商业精英、IT人才的好评，更是雅宝路一带发财的俄罗斯商人的新宠，以及是一些文艺男女聚集地。

推荐菜：芝士焗龙虾、金枪鱼沙拉、醉鸡、马蹄水、火焰京都骨、水煮龙虾、意式肉酱面、桂花芋球等。

地址：朝阳区神路街39号楼日坛上街1-20号(近日坛公园北门)

电话：010-85628350

人均消费：130元

营业时间：11:00-14:00；17:30-22:30

交通指示：乘坐75路、101路、109路、110路、112路、202路夜班车、420路、615路、650路等在神路街站下，步行即可。

木马童话黑暗餐厅 凭触觉嗅觉味觉听觉感知美食

木马童话主题餐厅是北京唯一的一家黑暗餐厅，闭上眼睛，打开心灵，黑暗中的奇妙是人们无法言喻的。“木马童话”餐厅的名字取自西方的著名传说《特洛伊木马》，来此的食客彷佛化身为骁勇的古希腊勇士，置身幽暗而巨大的木马腹中，开始一场神秘、奇妙的美食旅程。

木马童话主题餐厅分为“微光”和“暗光”两个部分；微光区内布满发光微弱的月亮星辰，暗夜玫瑰在桌上静悄悄开放，感觉浪漫非常。而暗光区，当然是不折不扣的伸手不见五指。黑暗中的美食越是可口，内心愈是满足。

作为一家餐厅，说到底还是要以食物取胜，木马童话黑暗餐厅的食物都是由高级厨师亲手为您烹制，营养更是均衡，美味又营养对人体有极大的好处。把各种的颜色都混合在一起，得到的是黑色。同理，将人间的喜怒哀乐种种情绪一并包容的，只有黑暗餐厅。

推荐菜：特洛伊小牛排、奇异激动水果沙拉、芝士蛋糕、火龙果沙拉、木马童话小牛排、南瓜汤、土豆汤、木瓜大虾沙拉、抹茶朱古力汤等。

地址：西城区西单北大街109婚庆大楼8楼

电话：010-66160336

人均消费：265元

地铁线路：地铁4号线灵境胡同站下，D出口。

公交信息：乘坐22路、38路、88路、102路、105路、109路、204夜班车、603路、604路等甘石桥站下车，步行即是。

便便满屋饭堂 创意餐厅挑战你的视觉极限

在北京地安门外大街上的一家卫浴主题的餐厅，是北京首家用卫浴为主题的餐厅。小小的门面，狭窄的楼梯。走上二楼后，布置得充满了童趣。这里的每把座椅都是一座标准的冲水马桶。盛放主餐的不是盘子，而是微型马桶，冷饮则大都放在“蹲坑”形状的便器里。来这里吃饭的几乎全是年轻人，不大的店堂里放了十几张小餐桌。店里除了部分冷饮名称爆人眼球外，其他餐品都很正常，走快餐风格，外加一些零食小菜，呼朋引伴叫上一群朋友小聚还挺有趣的。

餐厅的所有装饰，都是按照卫生间的样式设计，椅子是货真价实的马桶，餐具也是小号的马桶和便盆，当做桌子的木澡盆里养着活乌龟，处处透着新奇和可爱。

用马桶装着的咖喱鸡饭、用蹲坑盛满的冰激凌，每个都是形象逼真，在菜单的名称上也都是用“招牌便秘黑干屎”之类的特色称为。老板介绍她开这家饭馆主要就是为了能让年轻人缓解忙碌的工作和生活带来的压力。

各种雷人，让人爆笑不止，店内环境活泼有趣，是朋友相聚的好场所，吃的不只是饭，还有快乐！

推荐菜：马桶咖喱鸡饭、便便冰激凌、招牌便便黑干屎、金枪鱼沙拉、土豆泥、黑椒牛肉蘑菇饭、内脏出血便、鸡汁土豆泥、奶油蘑菇汤、黄金便便条等。

地址：西城区地安门外大街91号(地安门商场南)

电话：010-84035296

人均消费：47元

地铁信息：距南锣鼓巷站约578米

公交信息：乘坐60路、82路、90内、90外、107路、124路、204夜班车等在地安门外站下，步行即到。

原始部落主题餐厅 做个没有心机的吃货

原始部落主题餐厅，一家以上古神话传说为背景题材的主题餐厅，传历代私家珍馐，融万年华夏文明，致力于将华夏美食与上古神话传说的完美融合，追求返古归真，大道至简顺其自然的生活方式，为您完美呈现华夏民族，炎黄子孙的史前文明。

以石器时代的原始人生活为文化背景，以湘菜、烧烤为特色，来到店里犹如进到了原始森林般自如，到这里，可以大块吃肉、大口喝酒，就两个字：轻松！

原始部落风情非常浓郁，服务员身穿野兽服装，非常热情，菜品丰富，非常有特色，带给人原始森林的感觉。

推荐菜：原始红烧肉、啤酒鸭、跳跳蛙、干锅土豆片、烤羊肉、生地罗汉、暴风城炒饭等。

地址：海淀区中关村南大街11号百花苑A座(近魏公村路) 电话：010-88571689

地铁路线：乘坐地铁4号线魏公村D口出南行约200米即到。

公交路线：乘坐26路、320路、332路、608路、653路、689路、695路、697路、717路、特4路、特6路、运通105线等在魏公村站下车。

惠爱营养主题餐厅 专门给孕妇做饭

与那些唯恐不让消费者掉眼球的餐厅相比，这家营养主题餐厅要人性化和小众化。随着现代家庭对宝宝的健康要求越来越“苛刻”，这样专门针对孕妇营养餐厅也应运而生。

走进惠爱餐厅，最大的感受就是安静、典雅、通透。这得益于餐厅色调的定位和许多细节设计。整个餐厅以紫色为主，紫色的灯饰、紫色的座椅、紫色的壁纸、紫色的插花(防止准妈妈对鲜花粉过敏)。据餐厅经理李坚介绍，之所以选择紫色作为主调，主要是因为紫色给人以宁静、高贵的感觉，这对在怀孕期间容易产生烦躁不安情绪的准妈妈来说，有很好的镇定作用。另外，经过调查，很多准妈妈表示自己在怀孕期最喜欢看到的颜色也是紫色。

餐厅一切从准妈妈的角度出发，布置装修可谓精益求精，如桌椅的高度设计都是严格测量过的，便于准妈妈搀扶起坐每个沙发座椅上都有靠垫，准妈妈靠在上面可以消除孕吐等餐时，服务员会随时递上准备好的孕期杂志给准妈妈看餐厅还专门设有哺乳室，给需要喂宝宝的妈妈们营造一个安全隐私的环境餐厅的加湿器、空气净化器不间断工作，保证空气的湿度和清新女洗手间在面积、布局、设施上都极具体贴，坐便器兼顾了准妈妈不同的需求分为坐式和蹲式两种。值得提醒的是，为了准妈妈和小宝宝的健康，这里绝对禁止吸烟。

在孕妇餐厅的所有菜品，一律不含味精、鸡精类的调味品并且保证低盐、低糖、低脂，充分保存了食品的营养价值，是纯正的绿色食品。翻开菜单，可以看到餐厅根据孕早期(1-3个月)、孕中期(3-6个月)、孕晚期(6-9个月)三个不同时期内准妈妈的营养需求，精心配置的各种套餐。每个套餐都包含凉菜、主菜、副菜、主食、汤及防孕吐的营养果汁，菜单上还明确标明了每道菜含的营养成分和功效，满足了不同体质不同孕期准妈妈的特殊需求。另外，餐厅还精心研制了许多功能菜品，如三黑补肾羹，“三黑”是指黑豆、黑芝麻、黑香米，这道粥不仅口感醇厚，而且具有益气补血、暖胃健脾、补肾强身、活血利水等功效。

地址：北京市朝阳区望京望馨商业中心1层101室内

电话：010-85976328

附近公交车站：朝阳体育馆；六里屯；团结湖路；团结湖路北口等

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48小时评论排行

关键词： 北京 另类主题餐厅盘点

@牛丼屋 据说这是广州第一家日式牛肉饭专门店，主厨是日本料理师傅～ 价格不贵，大概RMB20左右，包含了牛肉饭（牛肉很嫩很嫩）、味噌汤还有一碟青菜和一碟泡菜～足够份量，足够饱，味道也不错。 地址：天河区体育西路57号之7的1楼(top ktv对面）

@陈添记 这里只卖三样小吃：鱼皮，豉油皇蒸猪肠粉和艇仔粥。 地址: 荔湾区宝华路十五甫三巷2号之3

@陈添记 这里最出名的爽鱼皮～爽鱼皮用魭鱼皮来制作，做好之后冰冻着。很爽口,加上花生、芫茜以及上浇的酱油芝麻,味道一流～

陈添记 这里的鱼皮不仅老广州人喜欢，很多香港、澳门的居民特意赶过来品尝。所以陈添招牌上“驰名省港澳”可不是自吹自擂的。

@ 顺记冰室 顺记冰室是上世纪20年代由小贩吕顺首创，创办人吕顺是广东鹤山人。这里过去是“烟花之地”，西关阔少、巨贾豪商宴饮之余都爱到顺记来品尝雪糕，生意特好。 （地址：荔湾区宝华路85号）

@ 顺记冰室 广东人把专门售卖雪糕的地方叫做“冰室”，也供应汽水、啤酒、糖水等冷饮。广州以前号称有四大冰室，如今只剩了宝华路上的顺记这一家。

@顺记冰室 这里的雪糕都是采用最原始的制作方法，由打粉，到和浆都是人手操作，这个是里面最出名的椰子雪糕和香芒雪糕。椰子雪糕(RMB 8)用国产椰子和泰国椰子做原料，因为国产椰子水份多，椰味清香，泰国椰子油分大，椰味过浓，所以就将二者合一，入口细腻，软滑可口，椰味浓郁。香芒雪糕(RMB 8)：在雪糕里看到丝丝的纹理，还能吃到芒果的粗纤维。

@顺记冰室 椰丝红豆雪批（RMB 1） 现在的Hagen'das开到到处都是，但如果想重温小时候爷爷嫲嫲牵着你去买的雪糕的味道，建议去顺记试试吧～

@顺记冰室 鸡蛋仔

@美美炸物 上下九步行街的老字号了，老板和老板娘都超好人的，我拍照的时候还教我在哪个位置照好看～ 一直对这样的老店很有好感，虽然老旧，却多了很多平易近人的亲切感。

@美美炸物 推荐炸芋虾，外面脆卜卜的芋丝，一口咬下去里面是软绵绵的芋泥，满口都是芋香。可惜不能多吃，会上火长痘...-_-地址：荔湾区多宝路221号(恒宝华庭南门斜对面)

@嘉油站西餐厅 久闻的嘉油站，传说中的广美学生“饭堂”，一试后两个字形容：失望！ 地址：海珠区江南大道中255号(江南菜馆旁)

手机模糊照@嘉油站西餐厅 环境很一般，比较嘈吵，而且没有吸烟区和无烟区，如果想静静聚会谈心，建议不要选择这里。大杂扒饭，食物份量很足，价格便宜，不过味道一般般。

手机模糊照@嘉油站西餐厅 鸡扒饭，味道也是一般般。点了传说中巨好喝的丝袜奶茶，茶味的确比路边奶茶店浓郁，不过算不上好喝。

@味分高下（手机照的，有点模糊） 葡国鸡饭 鸡肉、青椒、洋葱等用料很足，用的是苏里拉芝士，但味道略微有点甜。地址：越秀区人民北路829-831号创兴广场首层130铺

@味分高下 鳗鱼饭 饭很多，鳗鱼分量一般，但配上特制浓汁，吃起来很香。 地址：越秀区人民北路829-831号创兴广场首层130铺

一年后的8.8纪念日再次来到深白西餐厅～ （应众要求，以后的更新都会加上好吃地的详细地址，方便大家觅食～） 地址：广州市文明路68号(市一宫斜对面)

8.8纪念日@深白西餐厅 吉列猪扒饭，猫猫造型的白饭很可爱，吉列猪扒配沙律酱感觉很新鲜～

8.8纪念日@深白西餐厅 丸叫的饭...忘了叫什么名字了...

8.8纪念日@深白西餐厅 猫猫造型的白饭～

8.8纪念日@深白西餐厅 来个猫饭大合照～

8.8纪念日@深白西餐厅 一年后...还是这只懒猫...还是在睡觉...

耕田公凉茶铺———深藏老城区的旧式凉茶铺 耕田公凉茶已经有差不多80年历史了，“老海珠”经常光顾。陶瓷青花碗、铁皮碗盖、铁制特色凉茶勺......店里盛凉茶的器皿仍保留着原样。耕田公凉茶店已申为广州市非物质文化遗产。

@耕田公凉茶铺 很便宜的价格～

@耕田公凉茶铺 口感很正宗的龟苓膏，药材味很浓郁，可以加糖浆、蜂蜜、炼奶或不加甜，推荐加蜂蜜。（店址：洪德路广州木偶电影院斜对面）

@耕田公凉茶铺 丸在试喝巨苦但又巨正宗的耕田公凉茶。这间凉茶铺至今还保留着最传统的制作凉茶方式——“烧煤煎煮”。店主每晚7时便开始煲凉茶，直到10时就熄火加盖“焗”一晚上，让茶渣的味道充分渗入茶水中，到了第二天早上凉茶就会很浓很入味。

广州老字号芬芳甜品店，传统甜品做得不错，虽然已扩充到两家店铺，但还是很低调。店里最出名的甜品是在广州的小吃界中几乎销声匿迹的“糖不甩”，香甜软糯，甜而不腻，RMB3.5一碟。另外店里的煎饺也是出了名的外面香脆里面多汁。（照片上有两家店铺的地址～）

芒果雪糕西柚西米露（好像不是叫这个名字滴，hehe，把用料全部打上当作它的名字好了） @芬芳甜品店 西柚粒酸酸甜甜，加上冰冻的芒果雪糕球和清香的椰子汁混合软滑的西米露，吃后暑气全消，心情舒爽。

芒果布丁 @芬芳甜品店 中间的芒果布丁足有大半只手掌那么大，而且还有厚厚的红豆粒伴碟，加上芒果粒和鲜奶，卖相很漂亮。

@琶洲石基村（黄埔古港遗址） 炖蛋王甜品店 即撞姜撞奶～ 用80度的水牛奶撞入姜汁中，静置3min后就凝成姜撞奶。很滑，姜味很浓郁～

@琶洲石基村（黄埔古港遗址） 炖蛋王甜品店

@琶洲石基村（黄埔古港遗址） 古港奶婆姜撞奶

@琶洲石基村（黄埔古港遗址） 鸡记艇仔粥店 炸云吞，云吞馅不多，但炸得很脆，丸说吃起来有点像蛋散～

@琶洲石基村（黄埔古港遗址） 鸡记艇仔粥店 一家在网络上名气很大的店铺，原址是石基村河涌上渔民的打渔艇，后来搬到岸上做生意了。 店铺环境不太好，但艇仔粥真的非常正宗～粥底很绵稠，用料也十分足，份量很多，吃一碗就非常饱了～

@琶洲石基村（黄埔古港遗址） 古港奶婆姜撞奶

@琶洲石基村（黄埔古港遗址） 古港奶婆姜撞奶 双皮奶+蛋炖奶 名气很大，但没有想象中的好吃，那天貌似炖得有点老了

@琶洲石基村（黄埔古港遗址） 古港奶婆姜撞奶

@华辉拉肠 photo by 某人

@小洲村某餐馆（名字忘了） 流沙鸡～白切鸡上淋上特制蒜蓉汁～

@小洲村某餐馆（名字忘了） 香芋酥～外皮很松脆，里面的香芋泥十分滴香

@台湾天母甜甜圈地址：天河店：天河区体育西路50号－106越富店：越秀区人民北路833号越富广场1楼

@台湾天母甜甜圈

@萨莉亚西餐厅 沙拉～ 这里的金枪鱼匹萨、烤香肠薯角、蛤蜊焗饭、蛤蜊番茄意面、批萨都很不错~价位在10到20之间～ 性价比超高～ 石牌店：天河区石牌东路139号2楼 东急店：荔湾区下九路90号东急新天地3楼

@萨莉亚西餐厅 性价比超高的一家意大利餐厅～ 这个是招牌菜之一肉酱焗饭～好像只是9块～～

@萨莉亚西餐厅 店面虽然没有别致的装修,但干净、温馨。

刘福记鱼蛋粉～好味、大碗、便宜～ 鱼蛋粉里的炸鱼皮特好吃～越秀区文德路45号(35路车总站对面)

@深白西餐厅

满墙猫猫照片@深白西餐厅

深白西餐厅的猪扒饭～

深白西餐厅～里面的装修都是以猫为主题的～

@ Caca casa可咖家朱古力咖啡店 可以DIY巧克力～也可以买比利时纯正巧克力～ 广州市越秀区吉祥路1号动漫星城广场负一楼西翼W1080

@ Caca casa可咖家朱古力咖啡店

@ Caca casa可咖家朱古力咖啡店

@玫瑰甜品店 地址： 越秀区文明路218号(中山图书馆斜对面)

入口即化的杏仁豆腐+糖不甩 @玫瑰甜品店

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