武汉有几家米其林餐厅

您好，武汉目前有4家米其林指定餐厅，分别是汉庭大酒店的君悦厅、福星轩饭店的福星大厅、东湖金茂大酒店的动物园大酒店，以及汉口温德姆酒店的汉口宴厅。其次，武汉目前有3家米其林餐厅。它们分别是：英杰餐厅、万王之王餐厅和品味良厨餐厅。英杰餐厅位于武汉市江汉区，融合了中国传统文化与东方现代元素，以高端料理对外宣传。万王之王餐厅位于武汉市汉阳区，以新奇的烹饪技术和诱人的味道吸引客人。品味良厨餐厅位于武汉市洪山区，拥有传统的中式菜肴、特色汉族料理和各种国际菜肴，满足不同口味的要求。

武汉有米其林餐厅。根据 2012年03月27日凤凰网报道：

一家被米其林评为二星级的餐厅在开武汉国际广场9楼开业，这标志武汉餐饮界终于有了被业内公认的世界级顶级餐厅。

这家名为“国锦轩”的粤菜餐厅是香港上市公司美丽华集团投资建设，面积7000平米，但只能容纳300人同时进餐。餐厅强调菜肴风味的正宗精致与进餐环境的私密性。“国锦轩”是美丽华公司在内地投资的第二家餐厅，第一家于去年9月在北京开业。两家餐厅均被法国米其林星级评分机构评为二星餐厅。

米其林星级评分机构与米其林轮胎为同一家公司所有，1900年，米其林为其轮胎客户提供增值服务，推出一本免费的《米其林指南》，介绍世界各地餐厅特色和地点，原意为驾驶人士提供汽车维修及旅游住宿的资料，推出后大受欢迎。

1926年，《米其林指南》开始在其刊物上给推荐的餐厅评星，共分为三星。一星是“值得”去造访的餐厅；二星是“值得绕远路”去造访的餐厅，而三星“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，目前全球被评为三星的餐厅总数不到70家，国内仅有香港、澳门和上海各有一家。世界各地餐厅均以能评上米其林星级餐厅为莫大荣耀，甚至有厨师因餐厅被米其林降星而自杀的悲剧。

扩展资料：

米其林餐厅，是《米其林红色宝典》对各地美食、餐厅收录的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》（又称《米其林红色指南》）每年对餐馆评定星级。

米其林餐厅评分系统共有三个等级：

1颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）；

2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低；

3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。

参考资料来源：凤凰网-武汉首现米其林星级餐厅

参考资料来源：百度百科-米其林餐厅

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