高铁上的盒饭都是45－50块钱一份。
高铁盒饭价格多少，可以交给市场定；可45元高铁盒饭卖出了50元，乘客的目标群体所对应的消费能力，也会对列车快餐的定价标准产生不同程度的影响。
通常情况下普通列车的快餐不仅种类少，而且主要作用是为了果腹，基本没有任何营养或者口感的要求，因此价格水平自然相对较高。
扩展资料：
注意事项
1、在铁路客运的服务项目中，价格水平跟车辆档次是息息相关的，目前来看从上到下分别是高铁、动车以及普通列车，其实不仅快餐价格存在较大的价格差距，票价的差距也是相对较大的，毕竟不同的列车类型所对应的运行和维护成本是各不相同的。
2、当然，食材的新鲜度和饭菜的可口度，也是快餐价格主要的影响因素，而高铁不仅乘客的乘车舒适度明显提升，在餐饮服务的整体品质上也明显提升，如此以来价格水平自然也会水涨船高。
高铁上的食物有：餐盒(荤素搭配都有，素的就便宜一点，肉的就贵一点)、特色美食、矿泉水、饮料、零食等，一般都会比外面贵一些，高铁上的食物基本没有免费的，开水是免费的，另外部分列车可能会给一等座提供小零食，商务座的餐盒、小零食、矿泉水等是免费的。
高铁上旅客带的食品通常是泡面、面包、矿泉水、自热食品。还有零食，如坚果类(腰果、杏仁等)、水果类(苹果、香蕉等)、面包类(吐司等)、瓜子类、火腿肠类、辣条类、八宝粥类、牛奶类、酸奶类、肉干类(鱿鱼丝、酱牛肉等)、饼干类(沙琪玛)等。
高铁上的食品，每辆列车或者说每个铁路局规定的是不一样的，而且供应商也不同，但总的来说高铁高铁餐车盒饭价格类型有在15元、30元、38元、45元、40元、60元、88元等区间范围；高铁上矿泉水、饮料一般在5~15元之间；零食可能要好几块钱。
高铁上的盒饭都是45－50块钱一份。
高铁盒饭价格多少，可以交给市场定；可45元高铁盒饭卖出了50元，乘客的目标群体所对应的消费能力，也会对列车快餐的定价标准产生不同程度的影响。
通常情况下普通列车的快餐不仅种类少，而且主要作用是为了果腹，基本没有任何营养或者口感的要求，因此价格水平自然相对较高。
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注意事项
1、在铁路客运的服务项目中，价格水平跟车辆档次是息息相关的，目前来看从上到下分别是高铁、动车以及普通列车，其实不仅快餐价格存在较大的价格差距，票价的差距也是相对较大的，毕竟不同的列车类型所对应的运行和维护成本是各不相同的。
2、当然，食材的新鲜度和饭菜的可口度，也是快餐价格主要的影响因素，而高铁不仅乘客的乘车舒适度明显提升，在餐饮服务的整体品质上也明显提升，如此以来价格水平自然也会水涨船高。
参考资料来源：百度百科-高铁盒饭
