交通码:出行乘坐交通工具必备,轨道交通和公交车都通用
口罩:没有口罩不能乘坐交通工具,一定要随身多带几个
雨具:重庆秋冬雨水多,随时都可能下雨
其他:平底鞋、衣物(长袖,预防下雨变冷)、毛巾、身份证、耳机、现金、充电器和充电宝、水杯、纸巾、便药等
Day ❶解放碑➖八一好吃街➖洪崖洞➖千厮门大桥—大剧院
Day ❷中山四路➖李子坝➖三峡博物馆➖交通茶馆➖涂鸦一条街➖钟书阁
Day ❸朝天门来福士➖怀旧渡轮➖弹子石老街➖长江索道(上新街坐)➖观音桥➖观音桥好吃街➖九街
八一好吃街、较场口夜市
到达方式:乘1号线在较场口站下车,从较场口9号口出直走两个路口即到;或乘2号线在临江门站下。
晚餐选择八一好吃街或者洪崖洞火锅
好吃街美食:一只酸奶牛、好又来酸辣粉、玫瑰糍粑冰粉、熨斗糕、怀粮生煎、鬼包子
火锅建议:佩姐老火锅(网红排名第一)、瓜西西火锅(经典九宫格)、民生巷火锅(辣味中等,适合外地人)
洪崖洞被称为中国版的千与千寻,夜景超赞,想要看全景的话可以去千厮门大桥上看。不要在洪崖洞去快速通道,要走就立刻走,要么老老实实走楼梯,要么耐心点等电梯,不然纠结很久还没走出去。
备注:需要提前预约。
一座被民众评为最适合步行的大桥 ,桥的两边连接着洪崖洞和重庆大剧院。看洪崖洞的最佳位置(一定要晚上过来,夜景最好看)
想拍全景需要坐电梯下到三层或者去千厮门大桥上拍。
曾经有这样一条路被称为“重庆最美公路”,他就是中山四路。浓浓的民国风情,茂盛的黄桷树,修建在悬崖上的公路,这些应该才是你对山城重庆的印象。
地铁:乘坐地铁一号线在曾家岩站下车,从2号出口出即到;
公交车:在上清寺车站下车,往大礼堂方向前行100米。
【周边景点】:重庆大礼堂、三峡博物馆
【周边美食】:九园蒸味馆、廖记老砂锅
位于渝中区,一共四层,展馆内容很丰富,把三峡的建设、重庆的历史和巴蜀传统文化都包括在内。每个展列都有详细的介绍,有些观赏方式是电子化的,不会很枯燥。 此外,15分钟的“重庆大轰炸”小电影和环幕电影很值得一看,且都免费。
备注:周一闭馆,需提前预约。
搭乘轻轨2号线会经过李子坝站。
这个茶馆是电影《疯狂的石头》中,郭涛召集棒棒们开会的地方。也体验最地道的重庆人生活的好去处,点一盏茶,打打小牌,非常惬意。
到达方式:在川美附近,可以一并游览体验,公交在黄角坪正街车站下车。
罗中立美术馆坐落在川美新校区虎溪公社旁,是重庆市最大的美术馆。美院里的看点有三处:美术馆、坦克库和学校外面的涂鸦街。
到达方式:轻轨2号线在杨家坪下车,转公交车或的士一个起步价在黄桷坪站或四川美院站下车。
上海的钟书阁在重庆开的分店,书店的设计充满了山城特色,阅读厅整个空间被“山形阶梯”层层环绕,整个天花被镜面覆盖,视觉空间非常大,一定要坐下来好好看本书,喝杯咖啡。
门票:免费
位置:杨家坪正街中迪广场三楼
开放时间:10:00-22:00
早餐推荐:熨斗糕老烧饼、老街糯米团
午餐推荐:小面、南大人现打虾滑
晚餐推荐:杨江隆府、李子坝梁山鸡
第二天如果选择去磁器口的话,晚上可以吃马房湾66号江湖菜。
朝天门公交站下车,步行9m。
备注:临江门到来福士需半小时左右。
重庆渡轮最辉煌的时候是十几年前,是本地人不可缺少的日常交通工具。轮渡上领略两江四岸的山水文化,朝天门、来福士、江北大剧院尽收眼底。
门票:5元-20元
位置:弹子石码头/江北嘴码头/朝天门2码头/洋人街码头/大竹林凤栖沱码头交通导航到以上各大乘船点。
备注:需要提前预约,10:30或者12:30坐轮渡到弹子石,时长10分钟。
在重庆南岸区,有一条超适合逛的路叫南滨路。这里隔岸便是解放碑步行街,位于南山脚下,是重庆江湖里最美马路。晚上沿江而行,可以看到重庆码头的文化的发展,也能欣赏到这座城市最美的夜景。每个周末和节假日,这里都有音乐喷泉表演,超级美腻。
北起渝中区,南至南岸区,全长1166米,跨越长江之上,是中国独有的跨江观光索道,有着万里长江第一条“空中走廊”、城市“空中客车”的美誉。提前在“重庆索道公司”,往返票30元,需要预约。为了避开渝中区过多的人流,建议龙门路的索道站。
到达方式:索道有两个站,新华路索道站和上新街索道站。一般游客都住在新华路这边,坐地铁1、6号线到小什字站下车,5A或5B出口都是新华路索道站。
备注:可选择从南站—北站单程票,网上先预订,需排队。
观音桥步行街是个集公园、广场、步行街三大功能于一体,商业与景观有机的大型生态商圈。
到达方式:地铁3号线至观音桥站。
备注:从长江索道北站到观音桥,时长需约30分钟。
方所毫无疑问是目前重庆最大的专业书店,里面面积非常地大,很多书都可以在这里找到。
到达方式:轻轨3号线至观音桥站,或是公交至建新北路站。
北仓也许是重庆最文艺的图书馆了。
地址:地铁观音桥站4号口步行410m。
早餐推荐:花市豌杂面、过道豆花
午餐推荐:鬼包子、喵叔米线、龙记山城冰汤圆、抓卤记爆爆蛋
晚餐推荐:纯阳老酒馆。地铁3号线观音桥站1号口步行190m。
据说是抖音小哥哥和小姐姐最喜欢去的地方,也是重庆美食和夜生活的聚集地。
晚上吃完可以逛逛,喝点酒。
到达方式:乘地铁1号线在磁器口站下车可达(磁器口的大门有两个,下了轻轨走过的第一个大门只是景区的一个区域入口,真正的入口还要往前走500米左右);公交至正街口站。
备注:需提前预约。
《从你的全世界路过》在这里有取景。以前是一座印刷厂,现在则成了创意市集和小吃聚集地,是一个文艺小清新的地方,适合拍照。
交通:轻轨至2号线的佛图关站、李子坝站,或者一号线的鹅岭站,鹅岭二厂专门有免费小巴定点接送,早10:00至晚23:00每小时均有一班小巴,前往和离开都可以坐小巴往返地铁站和鹅岭二厂文创公园。
公园面积很大,背倚山城,处于重庆半岛最高处,环境很好,绿树成荫,可以看看风景。这里不是热门的旅游景点,却是重庆两江和夜景最好的俯拍圣地。
这里是观赏重庆夜景的绝佳景点,傍晚时分到达更好,即可看到晚霞,又能欣赏夜景,尽量选在天气晴朗的时候前往一棵树,重庆多雾,如果赶上大雾天可能什么也看不见。
皇冠大扶梯便是代表作之一。皇冠大扶梯长度是亚洲第二长。到达方式:地铁1号线、轻轨3号线两路口站出来就是,先下去再上来,两次会有不一样的感觉。
位于重庆南山,一家看得见风景的书店,也是重庆文艺地标,位于海拔561m的重庆南山山顶,集书店、展览、演出、美食、酒吧、民宿为一体的全国首家复合式文化俱乐部。
园区已于2016年7月开园,是重庆自持的最大且近商圈最有温度的一所文创园,也是重庆面向世界的CAD艺术中心区。
中山四路位于重庆市渝中区上清寺,是中共重庆市委、重庆市政府所在地,是抗战文化一条街,代言着重庆的前世今生。
重庆市渝北区龙兴古镇,座落于长江支流御临河畔,钟灵毓秀,素有“五马归巢宝地“之誉。
号称重庆五十强的前三甲。很多人慕名而来,饭点的时候等位很恐怖,一两个小时都是有可能。
地址:解放碑较场口民生路四贤巷1号,地铁小什字站9号口步行140m。
在马房湾66号江湖菜旁边的火锅店,上过舌尖上的中国第一季,21年的老品牌,还是老味道、重点是性价比还很高。
地址:沙坪坝区杨公桥地铁站1B出口旁的半坡上
人均:73元
民生巷老火锅味香回甜,辣味属于中等水平,比较适合外地人的口味。
地址:地铁2号线临江门站B出口步行520m
人均:4元
重庆人的童年。
地址:较场口站5号出口步行160m。
这家就是曾经在舌尖上的中国火爆一时的火锅,亲测味道很棒,料都是老板自己亲自炒的,绝对是地道的重庆火锅。
个人感觉有点腻,喜欢花生酱的朋友应该会喜欢。
地址:青年路77号万豪酒店写字楼对面。地铁小什字站6号口步行810m或者较场口8号出口步行420m。
正点的重庆箱子火锅,还是九宫格的!非常还原老重庆火锅的样子。每次也是饭店排队巨恐怖!
地址:地铁小什字站6号口步行550m。
从《嘿!小面》纪录片里走出来的美味小面,门面非常小,生意很好,不能吃辣的朋友请一定要求清汤。
地址:小新街29号三角碑地下通道内(三峡广场王府井百货正门口地下通道内、402车站旁)。地铁沙坪坝站2号口步行370m。
这是一家重庆本地人喜欢的一家江湖菜,最好是提前预定,因为长期都要排队。
地址:地铁1号线杨公桥站2号口步行190m
人气超旺的一家网红店。
地址:八一路好吃街,地铁2号线临江门站D口步行530m。
重庆很出名的街边小吃店。
地址:解放碑八一路好吃街
重庆有名的苍蝇老馆,就在老川美旁,经典的江湖菜是蹄花汤。
重庆比较出名的饮品店之一,招牌是酸奶紫米露,原味、红枣、绿豆3种口味。
地址:地铁较场口站9号口步行180m;小什字站8号口步行680m;临江门口站D口步行100m。
大王油茶经典套餐:油茶+酒糟汤圆+鸡蛋卷。
地址:地铁1号线磁器口站1号口步行960m。
人均:95元
鸡的分量超级大,平均每只鸡的重量在5斤以上。菜品里的芋儿很耙,鸡肉也十分的入味,超级好吃。因为是药膳鸡,所以味道并不是太辣,比较适合外地人品尝。吃鸡前一定要先喝汤!太美味了!但是饭店排队特别恐怖,一定要提前去!
地址:地铁2号线李子坝站A出口步行210m,或者地铁观音桥站4号口步行310m。
由糯米、黄豆面、油条组成,黄豆面喷香诱人,油条夹在饱满的糯米中间,味道浓郁而不腻人。
地址:地铁2号线临江门口站D出口步行410m。
味道很鲜,汤汁饱满,挺好吃的,类似广东的小笼包。
地址:地铁3号线观音桥站5号口步行380m/
较场口站9号口步行380m。
地址:石油路街道大坪正街95号,地铁沙坪坝站出入口步行70米。
老店在观音桥大兴村车站下往观音桥方向。
地址:较场口日月光中心旁的美食街上。来自一位解放碑附近土著居民推荐,说是白百何专门来吃过的,巴适。
地址:从解放碑的碑那里往北走,在看见苏宁电器的路口右转,他家就在八一路夜市最尾巴上。
地址:国泰艺术中心斜对面,就在洪崖洞往临江门方向走到三岔路口。
地址:观音岩刘一手火锅旁的小马路,前行100米,向右看。
地址:两路口宋庆龄故居斜对面,希尔顿酒店旁。早有耳闻林妹妹大名,阴天下雨的时候,这里的食客聚得更拢。
地址:鹅岭二厂院内,入场可见。
很早就推荐过磁器口的大王油茶,景区里难得的良心味道。
饭粑跎,重庆方言,意为饭量特别大的人。
地址:较场口(重庆日报集团旁)
人均:37元
电话:023-63857421
营业时间:11: 30 -- 21: 00
地址: 渝中区新民街渝海城小区内
人均:50元
这家余姐毛血旺也是当地人气超高的店。
地址:九龙坡区大洋百货2楼,地铁2号线杨家坪站B出口步行290m。
地址:江北区观音桥星天广场3层好吃街内,地铁3号线观音桥站4号口步行450m。
地址:潘多多玫瑰糍粑冰粉在地铁较场口站9号口步行230m。
为你推荐一下重庆本地人爱吃的店
第一家:花市豌杂面;重庆渝中区青年路77号万豪酒店写字楼对面;这店“牛气得很”,门口挂个“重庆小面20强”的排行,“他家当然榜上有名啦”!豌杂面“真的好好吃”,面条“软硬适度”,豌豆“饱满软糯”,杂酱“香味...
特色服务:24小时营业,是老字号,有露天位,有wifi,提供在线菜单,有夜宵,提供早餐,有送餐。
第二家:泓崖小面(正阳街五一天地2楼68-2号);附近景点:解放碑;营业时间:08:00-20:00 人均:30元;推荐:牛气冲天牛肉小面、芝香干溜碗杂面
第三家:正东担担面(五四路国泰广场LG层(赛格尔大厦旁);营业时间:08:00-21:00 人均:21元;推荐:重庆担担面老字号代言人
第四家:唯一老砂锅米线(三十年老店)中华巷15号附1号2层右边;营业时间:08:00-21:00 人均:19元;附近景点:解放碑
第五家:胡记蹄花汤(黄桷坪街5号附1号);附近景点:川美涂鸦街、交通茶馆;
很多大咖或综艺节目在店里拍摄。记得要去12号桌(王源和林依轮《年味有FUN》同款);
营业时间:10:00-20:00 人均:50元
第六家:梯坎豆花面(黄桷坪街213号附9、10号(近川美学院大门);推荐:骨灰级餐饮馆子,桌椅充满岁月的痕迹,来吃的都是附近上了岁数的居民;营业时间:10:00-21:00 人均:36元
第七家:舒记松针小笼包(黄桷坪街搬运西村4号附5号);营业时间:周一至周日 06:00-10:00 22:00-02:00 人均:18元;推荐:深夜包子铺,想吃的尽量早点去,不然会排队很久。
第八家:梯坎面(人民路71号大溪沟菜市场);周边景点:大礼堂;营业时间:周一至周日06:00-14:00 人均:13元;推荐:居民楼一楼的食店,价格亲民,味道很不错哦。
第九家:高胖妹面庄(两路口总店);地址:中山三路139号宋庆龄旧居门口;营业时间:周一至周日 07:00-19:30
昨天蜻蜓给大家安排了 惊!竟然有人说重庆不适合 旅游 ? ,结果很多人反应重庆没啥可玩的。的确,对于大多数生活在城市里的人而言,好不容易放个假,结果每天都在上山爬坡,比上班还累,好生折腾。
对于方向感不好的人而言,5D重庆就更不友好了,有时候跟着导航都走不明白。而大家热衷于去重庆 旅游 的原因,很大一部分都归咎于它的 美食 吧。
我去重庆,也是逛不动景点,每天支撑我出门的动力就是寻找各种热辣的美味,以弥补我在杭州的平淡。于是前些天和蜻蜓在重庆呆了一周,分头行动,为大家搜罗了一些解放碑、观音桥商圈附近的 美食 ,近期要去重庆的朋友可以收藏了。
一个重庆土著告诉我,天天吃火锅那是传说,天天吃小面才是生活。说起重庆 美食 ,大家第一反应一定是火锅,然而对于我这样的面食爱好者而言,重庆的面馆更加吸引我。
重庆人吃小面从不讲究环境,所以你能在早上的时候看到热门的面馆门口一字排开的塑料板凳,和趴在凳子上吃面的重庆人。一碗小面,就是一天的开始。
花市碗杂面
营业时间:7:00-20:30
地址:民生路85号
在重庆有小面协会,每年重庆人民也会投票给面馆排名,这家位列重庆小面前五强。因为地处游客集中的渝中区,也有很多假冒的山寨店开在附近想捞游客的钱,认准这个穿着花衬衫的胖阿姨门头就行。
要了二两碗杂面,看着门口一字排开的浇头,忍不住加了一份牛肉,一共三十一块钱,真心不便宜。
碗杂面的全称是豌豆杂酱面,我认为最好吃的方式就是干拌,这家的豌豆不算是煮的比较的化的那种,颗颗分明,但入口是糯的。牛肉倒是平平无奇,十几块钱就给了四块,不推荐。
川渝地区的面条,无论是汤面还是拌面底料都是在碗的最下面,所以吃面之前抄底拌一下是非常重要的。在花市碗杂面这种游客比较多的店,甚至还会专门贴个告示告诉大家怎么拌,可以说是用心良苦了。
高胖妹面庄
营业时间:7:00-19:30
地址:中山三路139号
这家店最开始叫胖妹面庄,由于模仿的人太多了,于是加了个“高”字。胖妹面庄位置很好找,就在宋庆龄故居门口,堂食区域很小,基本都是坐在门口露天的位置上吃。
他家的面条份量比较小,建议可以像我这样碗杂面和牛肉面一样点一个小份的来尝尝。
牛肉面是他家的招牌,分为普通和精品两种。普通牛肉是纯牛腩肉,精品牛肉的话是有肉有筋,都炖煮得很软烂,筷子一夹就散掉的那种。
虽然是汤面,但底部也有很多佐料,一定要抄底子拌一下再开动。看上去都是红油,实际上麻味大于辣味,而且越吃越入味,一碗面很快就见底了。
重庆碗杂面的豌豆是有两种,一种是颗颗分明的,另一种则是像胖妹家这种整个变成了豌豆泥一样的状态。
我个人比较偏爱胖妹家这种的,因为搅拌开后豌豆更能和面条充分融合,增加了面条厚重的口感。胖妹家的面条是细面,比较能挂得住佐料,干拌的碗杂面吃起来非常入味。
油厚面少是胖妹家的特色,基本上一碗面吃到后面就全是油,平时吃的比较清淡的话会觉得有些油腻,建议搭配一杯他家的冰豆浆。
王五板凳面
营业时间:
地址:渝中区解放西路85号
非常小的一个店面,没有正常的桌子,用餐就是在门口的高低板凳上,一人一套,点完之后坐着等就行,嬢嬢会把面给你端过来的。
这家面店特点是用的胡辣壳,胡辣壳是将干红辣椒在锅里呛到发黑然后再碾碎的,看上去黑乎乎的,会带一点点苦味,但是好这口的人会觉得比普通的油辣子香。
要了一碗素小面,面条是比较粗的那种。吃上一口,麻辣鲜香之中多了一份特殊的焦糊味,辣而不燥,既丰富了口感又多了辣味的层次,真是别有一番风味。
相似店铺推荐:
陶记面庄(渝中区鲁祖庙花市15号 24小时营业)
段玲面庄(渝中区民生路206号 6:00-22:00)
大众碗杂面(解放碑新世纪背后乡村基旁 7:00-22:00)
海关对面(建新北路41号附11号 7:00-15:00)
都说“没去过重庆说啥子江湖”,那都来江湖了,重庆的江湖菜馆肯定也要拔拔草。
江湖菜出现于上个世纪七八十年代,是一种更偏乡土民间的家常菜。烹饪方式没有任何体系,基本是怎么好吃怎么来。重庆人的正餐里除了老火锅儿那就是江湖菜的天下了。
纯阳老酒馆(观音桥店)
营业时间:11:00-14:00 / 17:00-22:00
地址:建新西路4号附10号拓展大厦负一楼(还有两家分店)
重庆有不少江湖菜馆都叫自己酒馆。纯阳老酒馆就是一家非常地道的江湖菜馆,三十年的老字号。店内环境不算多考究,但也干净明亮。门口还细心地贴了“停车指南”,说明来吃的本地食客不在少数啊。
团购了一份双人餐,其实三个人吃刚刚好。这家店团购上还有一个九宫格套餐,一人食也友好。团购套餐里基本都是招牌菜,每道菜都好吃,火速光盘!
花椒鸡非常入味,鸡炒得又嫩又香,用的是新鲜花椒,除了麻之外又多了一层鲜味,麻的感觉也不会太突兀,外地朋友友好。
蒜蓉虾现蒸现焖,虾是看得见、吃的出来的新鲜。里面的粉丝更好吃,佐上肉末蒜泥,入口不夸张地说:真是神仙美味。配饭更香
烤豆花略逊色于上面两道菜,但是加了芽菜和花生碎之后口感也不赖。绿油油的炒青菜可能是浙江人最离不开的一道菜了吧,吃完重口菜,再吃蔬菜是真的爽口。
说是酒馆,那店里一定少不了各种酒。这里的自酿果酒度数不高,女孩子也适口,还有可以买回家的桂花酿。
相似店铺推荐:
老丘二(新华路较场口85号平街二层1号房 11:00-14:30 17:00-20:30)
临华饭庄(观音岩临华路53号 11:00-14:00 17:00-21:00)
杨记隆府(解放碑总店)
营业时间:11:30-22:00
地址:临江支路32号附7号(分店非常多,一共有13家)
虽然说是江湖菜馆的老字号,但其实更偏向于融合菜,本地人光顾的比较少,属于“游客友好”的那种店。店内还有不少其他地区的 美食 档口:内蒙烤档、民间瓦罐、特色生煎……
掐着饭点来,门口已经坐着不少排队的人,目测游客偏多。门口穿着唐装的“掌门人”非常有气势,安排起座位来运筹帷幄。店内空间很大,环境也不错,像我们这样“迟到”的食客,不想等位的话可以选择和别的客人拼圆桌。
我、蜻蜓、土豆一行三个人点了四个菜,大菜的菜盘非常之大,一张圆桌甚至都有点局促。说实话,我和土豆都觉得这家江湖菜味道so so,但蜻蜓这个稍微能吃点辣的江南胃倒是吃得津津有味,觉得每道菜都好吃。
辣子鸡是在红彤彤的、堆成小山的辣椒中找鸡吃,鸡皮比鸡丁好吃,鸡丁被炸得没了鸡味,像在吃油渣。不过这盘辣椒里面,我觉得最好吃的竟然是麻花,辣甜辣甜,口感酥脆!
来都来了,兔兔当然要吃啊。霸王兔的兔肉很肥,不过不太香,我这种重口味觉得不够入味。
双人套餐中的茶香鸭、炒蔬菜有点惊讶到我,感觉很像杭州私房菜馆里的菜,不带一点辣,还会偏一点甜。茶香鸭没有鸭腥味和肥腻感,肉质处理得偏硬,很有嚼劲。
总的来说,杨记隆府名声在外,可能是考虑到天南地北的食客太多,菜式和口味上都做了许多融合。 如果想吃正宗的重庆江湖菜,不太建议来这里。但是对于不怎么吃辣或者带父母出行的外地朋友,杨记隆府非常友好。 毕竟是老字号,盲点不惊艳,但也不踩雷
五一路余姐毛血旺
营业时间:11:00-21:00
地址:五一路264号
毛血旺号称江湖菜的鼻祖,这家店就是专门吃毛血旺的,就在离解放碑不远处的五一路。工作日的中午店里还没到饭点就坐得满满当当了,门口也都搭上了临时的桌椅供食客用餐。
菜品都是搭配好的,不能自选,普通的就是十种素菜,精品的就是十荤十素,是按大小份量售卖的,我一个人吃就选了最便宜的普通小份。
煮好之后是拿一个洗脸盆那么大的不锈钢盆装上来的,份量非常大,感觉三个女孩子都吃不完。味道的话是又麻又辣,非常下饭。
除了基本的血旺,还有火腿肠、脆皮肠、火锅粉、包菜、豆皮、土豆片、藕片、海带、木耳、豆芽、冬瓜等菜,非常丰富。蔬菜默认都是煮的比较脆爽的状态,如果喜欢吃熟一点的可以和老板说多煮一会。
好吃狗凉糕
营业时间:11:30-21:30
地址:五一路248号
五一路上非常不起眼的一间小店,老板是个嬢嬢,招牌就是凉糕。冰镇的凉糕淋上红糖水,再来一勺黄豆面,吃之前需要用红糖水将豆面淋湿,搅拌一下再吃。
他家凉糕是那种软软糯糯的口感,不是那种QQ弹弹的,就是纯大米做的,没有加什么其他的东西。和上面说的余姐毛血旺离得很近,可以打包一份去吃毛血旺,很解辣。
过道豆花
营业时间:8:30-22:30
地址:石灰市82-98号
这家店也是开在解放碑商圈的老字号了,在日月广场旁边的坡道上。
豆花饭也算是川渝地区比较有特色的食物了,而豆花则是豆花饭的核心。在重庆,豆花不是吃咸口也不是吃甜口,而是要蘸着麻辣鲜香的蘸水一起下肚。
除了豆花,各式蒸菜、凉菜也是豆花饭的组成。扫一眼菜单,素菜五块,荤菜十块,这个价格简直像十年前的物价。上菜速度也是非常快,因为基本都是已经做好的,所以点完之后马上就能上。
凉菜味道都大差不差,这个青椒皮蛋推荐大家尝一下,青椒看着很干实则入口水润,而皮蛋则是那种溏心蛋,整个菜酸酸辣辣的,很清爽。
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九九豆花馆(新华路道门口9号 6:30-15:00)
无名豆花(解放碑大同路大同巷11号 10:00-21:00)
天色一暗,大街小巷的火锅店就开始沸腾了,烧烤摊摊儿也支起来了。重庆是一座越夜越美丽的城市,重庆的 美食 到了晚上也有不同的滋味。
独雅老火锅
营业时间:11:30-22:00
地址:和平路203号
就藏在解放碑商圈的一家老火锅,在一个转角的半地下位置,环境嘛就是标准的苍蝇馆子,破破烂烂的,到了夏天是真的会有苍蝇围着转的那种,介意的慎行。
没有鸳鸯锅可以选,锅底辣度也是不能选的,全都配好了放在桌子上了,人落座就开火。味道嘛确实是那种越煮越入味的老火锅的味道,最重要的是,锅底免费!锅底免费!锅底免费!
蘸碟很简单,就是蒜末和油,香菜啊香葱什么的都没有。如果不是特别能吃辣的朋友,建议开吃之前来半碗蛋炒饭打个底。
自制午餐肉强烈推荐,我一个人可以吃一份,肉眼可见的大肉粒,不是那种全是淀粉的午餐肉。
如果能吃辣的话,麻辣牛肉也不可错过,下锅烫熟之后不要过油碟,直接吃最巴适,又麻又辣。
其他的,闷烧肥肠、滑肉片、卤鹌鹑蛋也都是招牌菜,份量不大,都可以点来尝尝。
楠火锅(连锁)
这家算是重庆比较干净的老火锅了,特别是后面开的新店,走的是复古怀旧风,环境比苍蝇馆子要好很多。
锅底一端上来就能看到大块的牛油,这也是他家主打的一个卖点,五斤牛油一份锅底,还没煮开闻着就很香了。
耙鸡脚一定要点,鸡脚是卤过的,本身就比较软烂了,再放到锅里烫一下,香辣入味,入口即化。
卤肥肠也是必点,非常的Q弹,一放进嘴巴,牛油、卤水、肥肠的香味就一并在嘴里爆开了,喜欢。
这些年楠火锅虽然由一家小店变成了重庆的网红火锅,开了不少分店,不过有一说一,味道还是有保障的,大家可以选择就近用餐,没必要都去那几家老店挤。
相似店铺推荐:
渝味黄姐火锅(五里店街道黄泥村163-1 11:30 22:00)
二火锅(沙滨路11号附10号 11:00-13:30 16:30-23:00)
梯坎儿小酒馆
营业时间:18:00-00:00
地址:建新东路156号1-2
一家看着破烂,却又有点考究的江湖菜馆,这家店是土豆小助理在重庆的心头好,只在晚上营业。路过的时候非常容易错过,不要怀疑脚下的路,走下去就对了。
店内的环境是真的随意,就是居民楼改出来的,但是墙上贴着的海报又非常可爱,有种重庆专属的矛盾美感。这家店内基本没有任何游客,属于本地人爱吃的苍蝇小馆,不怕辣的朋友们可以来试试
果酒15块一壶,来吃饭,必需人均一壶安排上。点的百香果味的,果味浓郁,酒味轻淡,倒在迷你杯中一口一口抿,巴适。
因为我是一个人来吃的,所以没有点剁椒蹄花、香辣掌中宝这种大菜。不过我偷瞄了一眼隔壁桌的大菜,看起来是真不错。
我点的香酥平菇,裹着面糊炸得很香,吃不出来蘑菇的味道,却像是在吃肉,是好吃的炸物。
孜香里脊是和豆干一起炒的,里脊肥厚,豆干有嚼劲,辣度都很高,吃的我满头大汗。
辣得不行,点了个椰奶西米流心球,椰奶流心的奶味真的非常重,没有任何香精味,是甜醇的椰子口感。
冯烧烤
营业时间:17:00-凌晨3:00
地址:凯旋路98号附一号
被评为解放碑商圈最好吃的烧烤,到了饭点路边都坐满了,店家不得不在马路对面又开了一家店。
重庆烧烤的特色就是烤好了之后要用剪子剪碎了再加调料拌一下,不过重庆的朋友告诉我烤烧皮和豆皮一定不要剪,要串起来吃。
烤鲫鱼一定要点,整个鲫鱼铺满了泡菜颗粒,鱼肉烤得很嫩,用筷子戳开,肚子里面也塞了很多调料,很入味。
签签牛肉一把有二十串的样子,牛肉烤得很嫩很入味,就是烤完之后缩水严重,一串只有一点点肉,吃得不过瘾。
他家的烤鸭肠、脑花都是特色,喜欢吃的可以尝试一下。
门口有卖冰粉、凉虾等冰饮的,买了一杯绿豆沙,老板娘一个劲地在那里说糖加的有点儿少,可能不好喝。我买了一杯尝尝居然还挺好喝,是现代年轻人喜欢的那种“不怎么甜”的绿豆沙,推荐大家吃烧烤的时候来一杯。
黄家烧烤
营业时间:18:00-2:00
地址:松石一巷5号
重庆朋友推荐的烧烤摊,在6号线花卉园站附近。虽然离解放碑、观音桥等地方有段距离,但的确是值得专程前往打卡的一家非典型重庆烧烤。
他家所有的锡纸碗装的系列都很好吃,味型都差不多,加入了泡菜颗粒和泡椒,酸、辣、鲜、香、麻。这里重点推荐一下泡椒耗儿鱼,耗儿鱼很大条,肉比较多,刺又少,吃起来相当很过瘾。
红糖糍粑也是比较神奇的一种吃法,没在其他地方看到过,应该是全重庆唯一的甜口烧烤,外焦里糯,上面还洒满了黄豆面,好吃。
土豆粉也是重庆烧烤里比较有特色的一种吃法,其实也是放在锡纸碗里烤的,烤得很入味,味道偏辣,建议要微辣就行了。
其他常规的那种穿串的就按个人喜好点吧没,反正都挺好吃的。
为了大家觅食方便,今天推荐的也大多是靠近解放碑等商圈的一些店铺。
重庆的 美食 真的太多了,更多美味还来不及探寻(同时也因为在杭州呆久了的成都妹儿辣得有点遭不住了)。友情提醒不能吃辣的朋友带好肠胃药,把“微辣,谢谢“常挂嘴边。
如果你是重庆崽儿,欢迎评论区给我们留言你一定会带外地朋友去吃的美味吧