既然说到蛋糕了，我们来看一下蛋糕的做法，希望对你有所帮助。
酸奶蛋糕
1.准备一个空碗，倒入一盒酸奶，打入2个鸡蛋，加两勺白糖，一勺淀粉，一大勺面粉，搅拌搅拌。看到无颗粒面糊状就行。
2.家里没有盒子，于是准备上两个四方形的小碗，底部刷油，面糊倒进去，放上果干，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞。
3.放蒸锅中，水开后，小火蒸上20分钟，蒸好取出，将保鲜膜拿下来，晾微凉。
简单几步，我们的酸奶蛋糕就做好了，用刀切开蛋糕，软软的，很Q弹，还有浓浓的奶香和酸奶香味，刚一上桌，孩子就吵着要吃，给他一块，他甜甜的笑容，真是暖到了人心里，边吃，边称赞，特别美味！还可以用勺子挖着吃，真是超满足，比外面卖的盒子蛋糕好吃多了，而且经济实惠，营养丰富，真是一道不错的轻食。
这道酸奶蛋糕，准备食材简单，制作容易。
酸奶营养价值：
1.牛奶在发酵成酸奶的过程中，奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%，经发酵后，其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍，这些变化可使酸奶更容易消化吸收，各种营养素的利用率也因此得以提高。
3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
丹香集团是全国最大的现代化饼店连锁企业之一，资本和技术分别来自日本、台湾和香港，是山东省规模最大的现代化饼店连锁企业。经过26年品牌打造历程，丹香已在山东省多个城市拥有300余家直营连锁店，分别在青岛、潍坊和日照等地设有中央工厂，拥有占地面积50亩，建筑面积10万平米的现代化厂房及各类先进生产设备，员工人数超过2000余人，产品畅销山东、北京、天津、广州等多个省市和地区。丹香集团通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP认证、SC认证等，拥有专业的研发和食品检测中心。丹香的研发团队来自世界各地，日本、法国、香港、台湾等世界级大师组成了强有力的研发团队。为保证原材料的口味和品质，丹香分别与中粮、新西兰安佳、法国总统、瑞士雀巢、日本理研、比利时焙乐道、卡夫食品、美国维益等世界级食品企业建立了战略合作伙伴关系。
丹香蛋糕以健康的好食材与精湛的制作技艺相融合，深受消费者喜爱。在市场上的占有率遥遥领先，丹香蛋糕品质与技艺不断优化升级，在丹香总能找到属于你的甜蜜。
丹香，有你真好！
