南京早餐店冬天一般5点开门。老旧的朝天宫西街，迎春汤包和其他店面融为一体，并不算打眼。识别迎春汤包的位置，最明显的标志还是店门口排队的人群。一家小店一分为二，左侧是包子窗口，人挨着人，永远有外卖小哥来去匆匆；右侧是堂食空间，适合附近的居民悠闲坐定。食客不慌不忙在过道里点完单，然后坐进别有洞天的里间。更有意思的是两边招呼的人。温吞的夫妻俩负责风风火火的包子铺，麻利的女儿则照看着堂食的生意。虽然性格迥异，但一家人总是和乐融融。所以，南京早餐店冬天一般5点开门。冬天河南郑州早餐店早上的7点左右开门。冬天，郑州路边的早餐店一般早上7点吧，有些地方冷，天亮的迟肯定就开门晚，西北有些地方广东，一般都是早上7点开门了，某些包子店甚至6点就开门了全国大多数地方都是早上7点左右。
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