1、胶州大锅饼：胶州大锅饼是山东省著名的汉族面食小吃，烙烤大锅饼用料讲究、工艺细致。熟品重约2.5公斤，味香甜、有口劲、软硬相宜，入腹后耐力强。
2、猪血灌肠：选用新鲜猪血和猪肠，采用民间传统制作工艺，口味独特。其特点：肠烂血嫩、香而不腻，味道鲜美，具有独特的风味特点，是餐桌上乘美味。
3、胶州锅贴：胶州锅贴是胶州的特色品牌小吃，以精肉、时令蔬菜为原料精制而成，外焦里嫩、鲜香可口。
4、胶州大包：提起胶州的小吃，不能不提的肯定就是胶州大包。包子是我们日常生活中常见的食物，在青岛，胶州大包是出了名的，以其个头大、馅料足，色香味浓而著称。胶州大包外形并不精美，但是包子馅口味独特，选料讲究，蒸好的包子一出锅就能引来一群爱吃的食客，这种传统美味因为市民的喜爱得以延续至今。
5、里岔驴肉：许多人知道胶州里岔镇产的“里岔黑”猪，因其肉质细腻、口味独特而久负盛名，其实这里的驴肉也非常有名。很早就有“天上龙肉，地上驴肉”之说，里岔镇驴肉营养丰富、细嫩味美，可谓驴肉中的上品，吸引了远近食客。史料记载，里岔驴肉已经有600余年的历史。
1、里岔黑猪
2、和睦屯西瓜
3、胶西马铃薯
4、胶北西红柿
5、柳沟小米
6、胶州大锅饼
7、胶州羊角椒
8、翡翠水饺
9、胶州锅贴
10、胶州大白菜
2015年，烧鸡品牌 获称胶州十大地方名吃；胶州市铺集镇铺上三村村民张文利（肢体二级残疾）。
胶州的风味小吃 作文味道好极了记得去年的秋天，我们全家去阳澄湖品尝那里有名的大闸蟹。
我们来到了湖边的船舫酒家，刚刚坐下，酒店的老板就把活蟹拿了上来让我们挑选。
只见一只只键壮的大闸蟹耀武扬威地挥舞着它们的两只大钳子，仿佛正在向我们示威，嘴里吐着白白的泡泡，又像在对我们说：“你们敢吃我吗？”只见爸爸用两个手指夹住大闸蟹的背部两侧轻轻地就把它给抓了起来，只见它背部铁青，肚皮白白的，两只大螯上的毛成金黄色。
爸爸告诉我这就是阳澄湖大闸蟹的特点，“青背、白肚、金毛。
”不一会儿功夫，老板把一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子，顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。
再看那蟹一只一只红扑扑的，就像一个一个红灯笼似的。
刚才还气势汹汹的大闸蟹，现在一个个一动不动地任由我们摆布，等着我们发落。
我选了一只大个儿的蟹，先解除它的武装。
把它的两只大螯和八只蟹脚一一掰下，我拿住蟹脚的一端用力挤下去，那雪白的长长的蟹肉忍不住的向外钻了出来。
我沾了一点用姜和米醋合成的调料，把蟹肉放进嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味，真是好吃极了！我再把它的两只大钳子掰开，那肉一丝丝的味道更加甜美。
最后我掀开它那蟹盖，哇！里面一大块儿红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前，我用筷子轻轻把它夹起送入口中，慢慢地细嚼品味着它的滋味，啊！那香香的，带有甘甜的味道，吃在嘴里鲜鲜的，那种美味真无语伦比，无法形容。
我喜欢吃蟹，但我更喜欢吃大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹的味道真是好极了。
你要是有机会去阳澄湖一定要尝尝那里的美味“青背、白肚、金毛”大闸蟹。
我是胶州人,有没有写家乡风味小吃的作文啊,急。1000字的啊。
我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。
它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。
不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。
令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及＂吸溜吸溜＂的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
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胶北玉皇庙参观记作文胶州市胶北街道办事处玉皇庙村农历三月三蟠桃庙会热闹非凡，玉皇庙古村落景区开展了丰富的庙会活动。
不少朋友喜欢通过祈福的方式向家人、友人、爱人传递祝福，帮一些需要帮助的人实现愿望。
把最美好的愿望写在许愿签上，简单又有意义。
为了承载这些沉甸甸的愿望，当地在玉皇庙古村落景区设两颗杏树为许愿树，喜迎八方来客。
除此之外，游客朋友们还可以在景区欣赏民俗工艺制品现场制作等民俗活动，收获景区特别为顾客准备的礼物。
玉皇庙古村落景区内有七仙女剪纸艺社，年画工艺室，黑陶工作室，打造传统手工艺展馆，给了青少年认识、了解传统文化的机会，同时也起到了弘扬传统手工艺的作用。
胶北街道办事处在玉皇庙村内，打造了七仙女剪纸艺社，剪纸是中国一门传统技艺，是国家非物质文化遗产，胶州是著名的剪纸之乡。
依托胶北街道剪纸人才资源优势，由胶州市民间剪纸传承人郭维全教授村庄孩子和妇女剪纸这门手艺，旨在将剪纸这门技艺传承发扬，同时让村民学习新的致富技能。
年画制作需要先用铅笔在纸上描好轮廓，在用水彩填图。
玉皇庙村内设有一年画工艺室，可以免费教授学生学习年画。
精美的年画古拙不失韵味。
黑陶制作工艺繁杂、古老、文明，制作过程严格、细腻。
从选土、清杂、窖储、砸泥、制坯、打磨、熏烧、雕刻等，需经过近二十几道工序的手工操作。
它具有黑、薄、光、细四个特点，有“黑如漆、明如镜、声如罄”的尊贵本色。
凝重舒适，宁静致远，是土与火的艺术，是力与美的结晶。
胶北街道办事处玉皇庙村每到庙会期间，广场人头攒动，热闹非凡，处处洋溢着庙会热闹的气氛。
原汁原味的京剧、茂腔、秧歌表演，各种传统美食制作，还有玉皇庙的新年祈福、烧“头道香”等民俗活动，让前来逛庙会的市民觉得“有看头、有听头、有吃头、有玩头”。
民间小吃也是庙会中一大亮点，南北风味、东西佳肴在此汇集。
一些传统名吃，在平日里可是很难吃到的。
除了飘着香味的小吃引得人直流口水外，让人最挪不动腿的还是那些卖民间工艺品的摊位。
商户们早上来时还是满满当当的载满三轮车的泥老虎，到了中午就只剩下三分之一了。
剪纸艺人创作的纸老虎，也以精湛的技艺受到大家追捧。
胶北玉皇庙参观记作文胶州市胶北街道办事处玉皇庙村农历三月三蟠桃庙会热闹非凡，玉皇庙古村落景区开展了丰富的庙会活动。
不少朋友喜欢通过祈福的方式向家人、友人、爱人传递祝福，帮一些需要帮助的人实现愿望。
把最美好的愿望写在许愿签上，简单又有意义。
为了承载这些沉甸甸的愿望，当地在玉皇庙古村落景区设两颗杏树为许愿树，喜迎八方来客。
除此之外，游客朋友们还可以在景区欣赏民俗工艺制品现场制作等民俗活动，收获景区特别为顾客准备的礼物。
玉皇庙古村落景区内有七仙女剪纸艺社，年画工艺室，黑陶工作室，打造传统手工艺展馆，给了青少年认识、了解传统文化的机会，同时也起到了弘扬传统手工艺的作用。
胶北街道办事处在玉皇庙村内，打造了七仙女剪纸艺社，剪纸是中国一门传统技艺，是国家非物质文化遗产，胶州是著名的剪纸之乡。
依托胶北街道剪纸人才资源优势，由胶州市民间剪纸传承人郭维全教授村庄孩子和妇女剪纸这门手艺，旨在将剪纸这门技艺传承发扬，同时让村民学习新的致富技能。
年画制作需要先用铅笔在纸上描好轮廓，在用水彩填图。
玉皇庙村内设有一年画工艺室，可以免费教授学生学习年画。
精美的年画古拙不失韵味。
黑陶制作工艺繁杂、古老、文明，制作过程严格、细腻。
从选土、清杂、窖储、砸泥、制坯、打磨、熏烧、雕刻等，需经过近二十几道工序的手工操作。
它具有黑、薄、光、细四个特点，有“黑如漆、明如镜、声如罄”的尊贵本色。
凝重舒适，宁静致远，是土与火的艺术，是力与美的结晶。
胶北街道办事处玉皇庙村每到庙会期间，广场人头攒动，热闹非凡，处处洋溢着庙会热闹的气氛。
原汁原味的京剧、茂腔、秧歌表演，各种传统美食制作，还有玉皇庙的新年祈福、烧“头道香”等民俗活动，让前来逛庙会的市民觉得“有看头、有听头、有吃头、有玩头”。
民间小吃也是庙会中一大亮点，南北风味、东西佳肴在此汇集。
一些传统名吃，在平日里可是很难吃到的。
除了飘着香味的小吃引得人直流口水外，让人最挪不动腿的还是那些卖民间工艺品的摊位。
商户们早上来时还是满满当当的载满三轮车的泥老虎，到了中午就只剩下三分之一了。
剪纸艺人创作的纸老虎，也以精湛的技艺受到大家追捧。
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青岛或别处的小吃作文！500或600字作文,突出色、香、味、形！！...我的故乡在美丽的大纵湖，我时常怀念故乡。
那里有波光粼粼的湖水。
清晨，当第一缕阳光照在湖面上金光闪闪的十分好看。
而给我印象最深的是家乡的风味小吃—大闸蟹。
每逢中秋节，当我们去奶奶家时，总能吃上一顿色、香、味、俱全的大闸蟹。
奶奶先把大闸蟹洗净，然后用线把它们八只脚，捆在一起，防止它们在锅中横行霸道。
再把锅加热，放一些油，再放入蒜、姜待锅里油开了，把大闸蟹倒入锅中，放点水便可盖上锅盖，过了几分钟后，便会闻到一股扑鼻的香味，令我垂涎欲滴，这样一碗色香味俱全的大闸蟹便做成了。
吃大闸蟹也挺有意思，吃肉时，我喜欢一口一口地咬着吃，“咯噔、咯噔。
”地像在演奏一首《大闸蟹之歌》十分有趣。
吃蟹黄时，我先把它的乳汁吸干，再咀嚼，味道鲜美无比，令我回味无穷。
有一次，我在吃大闸蟹时，由于用劲过猛，一不小心，把嘴里那颗松动的牙齿给拔掉了，疼得我眼泪像断了线的珍珠直往下掉。
这时爸爸打趣道：“大闸蟹成了一位牙医了！”令我破涕为笑。
我爱故乡，更爱家乡的大闸蟹！
色香味形俱全的青岛特色小吃作文三年前我到过一次青岛，三年后当我再一次踏上青岛这片热土时，我还是被她的美丽深深吸引，如一个阔别已久的恋人…… 青岛三面环水，一面环山，独特的地理环境，造就了她得天独厚的风景人文景观。
这次去青岛正好遇上下大雾，远处的楼群在雾中若隐若现。
据导游说，青岛的楼房建筑风格有26国风格之多，我没有细数，也分辨不出来。
青岛的城市是建在小山坡上的，车开在狭小而干净的山间街道上，一会上升，一会下沉，一会是九十度的转弯。
人们都好奇的等待，希望下一次的转弯出现的是另一番美景，而青岛每次都没有令游人失望。
跟随着导游的解说，我们一路左顾右盼，郁郁葱葱的青岛植物园、偌大的汇宾广场、旧时的德国监狱……还有很多我记不清的美丽景点，不断的从我们眼前闪过，然后慢慢向后边退去。
车窗外，一个红发、碧眼、高鼻梁的外国男士正在街边的人行道上小跑，他穿着运动的球衣球裤，显然是在锻炼，我不由自主的看了看表，才发现这是在午后！青岛潮湿的空气、蒙蒙的薄雾和并不热烈的阳光会让你忘记了时间……听说青岛很多沿海的别墅楼群都被外国人买了去，作为他们休闲度假的场所。
精明的外国人在周游了世界之后，最后的落脚点选择了青岛，足以说明青岛的魅力与吸引力！当你在青岛旅游观光的时候，也许在不远处的别墅里，正有一个金发、碧眼的美丽女郎，正在阳台上品着咖啡，朝着你深情的微笑……正所谓你在桥上看风景，楼上看风景的人在看你。
我总觉得生活在青岛的人们是幸福的，整个青岛就像一个大大的花园，是风格各异、参差不齐的楼群点缀了这个“花园”，而不是这些花园、植物园点缀了这座城市！青岛不但是个旅游的天堂，也是个消遣、饮食、购物的天堂。
日本的足疗、韩国的料理、法国的家乐福等许多久负盛名的厂商和知名品牌纷纷在青岛安家落户。
如果你是个美食家、购物狂或者是个追求完美主义的人，那么青岛你一定不可不去。
因为在青岛，你不用出国就可以享受不同国家和地区的异域风情，满足你对不同国家和地区、美食和购物、物质和品位等种种不同种类、不同层次的追求。
俗话说靠山吃山，靠水吃水。
黄海长长的海岸线不仅为青岛提供了充足的水气、湿度和日常休闲的好去处，也是人们财富的源泉。
青岛沿海岸边停靠着的大大小小、满目苍痍的渔船仿佛向你诉说着大海汹涌与强大，以及他的富有与神奇。
你可以想象这小小一叶片舟与大海搏斗时的惊心动魄，也可以想象它鱼儿满仓凯旋归来时的喜悦之情。
站在青岛的栈桥上，吹着徐徐的海风，你可以嗅到海里鱼虾的味道，它们深深钻入你的鼻孔，然后侵入你的心脾。
幻想华灯初上的时候，美丽的大海上将会是怎样的一种奇景？我没有见过，不过现有的景象已经让我深深沉醉。
我醉了，醉在青岛迷人的景色里……
记得上星期六那天，我去外婆家另有一大收获，咦！你们猜猜是什么？告诉你们吧，是慈溪金山的——生煎包子。
听说慈溪金山的煎包非常有名，那一天阿姨带着我们去品尝生煎包子。
到了那里，到处都是车辆，人山人海。
于是我们也排着长长的队伍好不容易买来了十元生煎来品尝，我连忙端来一盘煎包，哇好香呐！急忙找了一张空桌坐下来，拿起一双筷子，慢慢的品尝。
一嚼，真是太美味了，这包子的皮比起别的包子要薄得多，包子的馅全是用廋肉做的，非常细腻，吃起来更有嚼头，让人回味无穷，怪不得金山的煎包 那么有名。
顿时，我想起了战国时期包子的发明人——诸葛亮，传代了古人的手艺。
真是为古人又增添了一大光辉。
名师点评：这篇文章小作者向读者介绍了慈溪金山的生煎包子，小作者早有耳闻，却没有亲口尝到，这次终于如愿以偿了。
小作者在文中介绍了生煎包子的特点，勾起读者的食欲了。
不过从包子的名字来看，既然是生煎包子，那么制作工艺想必也是很有特点的了，建议小作者简单介绍下这种包子的做法以及包子名字的来由。
“于是我们也排着长长的队伍好不容易买来了十元生煎来品尝”改为“于是我们也排着长长的队伍，好不容易买来了十元生煎来品尝”。
“慢慢的品尝”改为“慢慢地品尝”.
转载请注明出处 » 胶州的十大名吃是什么？
青岛香婆婆食品有限公司。根据大众点评知，胶州青岛香婆婆食品有限公司胶州猪头肉最好吃。猪头肉，是猪的头部的肉，其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。
