地址:在双拥桂春路口下车,下车以后对面就是好友缘了,然后可以看到好友缘旁边有个加油站,从加油站和曲美家具中间那条路一直走,走到看见第五会所的时候,再向前走50米左右,就可以看到了。
招牌菜:螺丝酿鲜鱼(38元/锅),螺丝酿鲜鸡,大嘴巴牛排
2、华华火锅(重庆口味)(无空调)
地址:园湖路上,往园湖路花鸟市场方向左手边,离花鸟市场大概有100米左右。
招牌菜:干锅田鸡(28元/斤),里边放有黄瓜,西芹等,超好吃
3、民间香菜馆(麻辣风味)(无空调)
地址:园湖路华华火锅正对面
招牌菜:跳跳香辣虾、鱿鱼香辣虾(48元/锅),超好吃,有空还要去吃
4、漓雨村(桂北风味)
地址:大板一区里边
招牌菜:手撕包菜、啤酒鱼
5、八镜台(赣南风味)
地址:祥宾路上,琅东菜市旁边
招牌菜:白浇脆肚、手撕包菜还有好多
6、甘氏柠檬鸭园湖店
地址:园湖路夏威夷大酒店旁边(7月29日新开张的分店)
招牌菜:柠檬鸭(北京鸭18元/斤,土鸭20元/斤,西洋鸭25元/斤)
7、吴圩王府牛杂(分店)
地址:安吉大道众乐家私城对面
招牌菜:牛杂,白切柠檬鸭
8、姑婆山美食
地址:望园路上广西美术出版社对面
招牌菜:铁板田鸡,什么蜡肉,还有10元一大锅的田螺煲
9、小牛餐厅
地址:葛村路的今喜膳对面巷子里
招牌菜:鸡锅,酸菜炒扣肉,韭菜炒河虾,滑蛋牛肉等
10、御膳靓汤
地址:古城路旧的直通车旁边的巷子
招牌菜:各种老火靓汤(20元以内)
11、789餐馆
地址:新竹小区新兴大厦后边
招牌菜:干锅牛排(28/小锅,够两人吃,48大锅,够4人吃,再点个啤酒鱼(汤的)
12、四川老牌一吃香
地址:靠近新竹路的思贤路上(总店),嘉园小区(好象是广园路上)(分店)
招牌菜:三七鸡、肥肠鸡(38元/锅)
13、唐哥鱼餐馆(重庆风味)
地址:淡村路9-1号电话 4857089
招牌菜:酸菜鱼等一鱼三吃
14、澳莉西餐厅
地址:解放路7号 电话:2828982
招牌菜:黑椒牛扒
15、宾州狗肉店
地址:北湖路东二里
招牌菜:白斩狗肉、白切鸡、香煎猪肝、炒牛杂、红烧五花肉
16、老妈鱼餐馆
地址:新竹路靠近园湖路这段,什么通天茶叶旁边
招牌菜:老妈鱼(2斤起卖,好象是23元/斤)白切猪手
17、顺德高老猪杂粥店
地址:鲤湾路的新竹电影院下面的
招牌菜:猪杂煲(干锅的)和煎焗粉肠头超正
18、复兴美食
地址:葛村路13-8号
招牌菜:风味牛杂、醉鸭、酒鬼玉米
19、朱仔湘菜馆(湖南菜)
地址:大嘴巴一锅端旁边
招牌菜:鱼籽鱼泡火锅,干豆角排骨煲
20、饺子王
地址:双拥路空军对面
招牌菜:酱大骨,猪手超赞
21、陆川乌石白切猪脚
地址:淡村路中间
招牌菜:白切猪肚,白切西洋鸭、白切猪脚
22、诚如金餐厅
地址:衡阳西路,沈阳小区对面
招牌菜:扣肉
23、金记猪肚鸡
地址:琅西南宁锦春路12号
招牌菜:猪肚鸡
24、金东阁正宗金氏韩国料理
地址: 南宁市白沙大道35号南国花园商城A1-1号
招牌菜:各种烤肉,石锅拌饭
25、七叔粉肠煲
地址:总 店:衡秀里30号(蕾雨宾馆旁) 2525940
琅西店:锦春路12号(桂凇球场旁) 5508038
友爱店:友爱北路26号(电影制片厂内)3939300
招牌菜:特色粉肠煲、 白切狗
26、鸿源升汤店
地址:南国街口(南宁市第一人民医院)对面
招牌靓汤:板栗土鸡,板栗排骨等等(20元以内)
招牌菜:甜酒罗非鱼,梅子猪脚,冰梅空心菜
27、大昌海渔村
地址:建政东路延长线74-1号
招牌菜:正宗重庆酸菜鱼火锅,正宗恭城油茶鱼火锅,50元可以吃好饱!!
28、上口家味
地址: 大板一区内
招牌菜:奇味鸡、醋血鸭
29、带皮牛肉
地址:淡村路二医院旁
招牌菜:带皮牛肉,鱿鱼桶(正宗!在七叔粉畅和旺骨仔吃的其实是墨鱼)
30、媚娘活鱼锅(川味)(有空调有包厢无最低消费)
地址:长岗路五路一号(三十九中直走100米右侧桂华招待所院内)
招牌菜:活鱼锅(58元/锅配四份青菜),鸡锅(58元/锅配四份青菜,听说由十几种中药材配制而成
31、刘中五陆川特色饭馆
地址:秀灵路南,市三十七中旁边.
招牌菜:白切猪脚(17元/斤),老妈鱼, 其它白切类.菜的价格大概在15-18块(肉类),
32、陆川风味馆
地址:华东路86号,2424809;杭州路36-1-2-3号,2414806
招牌菜:白切土鸡、白切土鸭、白切猪脚(超好吃,味道很正,而且量足,每天都有很多人)
33、姚氏川菜
地址:天桃路,在朝天椒对面
招牌菜:雨花石田鸡,糖醋里脊
34、家茶菜馆
地址:星湖路北二里,原来的大热门超市斜对面
招牌菜:水煮牛肉、香茅鸡、山黄皮焖鲶鱼、蟹黄烩日本豆腐、鱼香茄盒
35、柳州兄弟美食馆
地址:民主铁路口
招牌菜:金牌干锅脆皮狗 20元/斤
36、真好吃牛杂火锅(招牌上有个牛头的!)
地址:白沙大道靠近金湾花园(旁边就是王者汽车音响专营店)
招牌菜:牛杂干锅(够味!)、炸牛排(我喜欢!!)、牛杂火锅(萝卜很好味)、玉林炒粉(我们
一起去的一个孕妇姐姐吃了两碟(价格:人均25就可以吃的很饱了)
37、黄记煌三汁焖锅
地址:南宁市长湖路与金湖路交汇处(君悦大酒店首层)
招牌菜:“三汁焖锅”采用高科技环保型钛金刚不钻锅,用特制三汁“酱汁”“海鲜汁”“番茄汁”焖制各种美味食品。在食用焖锅的同时,还可以加入特制鲜汤涮吃多种食品。好象大概也是50、60文一锅那样吧~(电话:2280768)
38、德香茗点茶餐厅
地址:桃源路体育场对面福满地大酒店三楼.就是供销社那栋高楼三楼
茶点:虾饺,紫菜蟹柳卷,状员及第粥.青菜,炒粉.煎年膏.肠粉.新推出的烧鹅饭。迎宾铁观音2元一位状员及第粥好多肉,青菜多得两人吃不完,炒粉份量也多,象咖啡屋的环境,是冬天拍拖好去处(非周末打8折,有很多新的炒菜和10元特价菜.)
39、马六叔
地址:新阳路南机市场二楼
招牌菜:狗羊兔干锅,田螺鸡,姜柠香鸭
40、陶芝宫
地址:望园路青年国际(广西美术出版社对面)一店:2519158
金湖路松源锦2号楼整层及第1层5号商铺 二店:5761008
招牌菜:养生骨汤锅(38元/锅可以够3、4个人吃了)
41、醒记美食
地址:明秀路明秀小区旁边 电话:3963893
招牌菜:烤鸭,一鸭多吃,78元,再点个青菜,人多再加个啤酒鱼或是剥皮鱼
42、宏龙餐厅
地址:植物路区人民医院旁
招牌菜:鱼蛋煲 鱼泡煲 粉肠 牛杂 都很不错
43、牛八宝餐馆
地址:星湖路北二里,汉斯旁边
招牌菜:主打牛杂锅,斑鱼火锅,味道很不错,价格也很实惠.
44、三湘情(湘菜)
地址:星湖路北一里 (从民族大道这边进去的话,汉斯啤酒城再往星湖路的方向走50m左右)
招牌菜:剁椒鱼头、酸辣花肠、野山椒牛肉(比较辣)、拔丝芋头、毛家丸子
环境:一层,有空调,空间较小 电话:5879070
45、恒辉美食
地址:民主路文化宫大院内 电话:8087989
招牌菜:鸡锅(68元/锅,送4个素菜)、螺丝鸭(35元/锅)
46、三公猪肚包鸡
地址:公园路6号 电话:2213819
招牌菜:牛头王宴、猪肚包鸡(猪肚、土鸡各一只)68元/锅,够4-5人吃了
47、好煮艺私房菜馆
地址:琅东祥宾路55栋,市工商局与滨湖小学中间 电话:5530220
招牌菜:滋补靓汤 私房小炒
1、地点:庆春路金壁辉煌对面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉面特别好吃,有5元的和10元的两种,另外潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成,味道极鲜,值得一试,腐败指数:4星2、地点:长生路华侨饭店后面。店名:大块头小吃:特色菜:阿许手抓骨头。腐败级别:4颗星
3、地点:清泰街东来顺对面。店名:图门串烤。特色菜:酸菜鱼,小龙虾,附:这儿的酸菜鱼味道特别好,吃过了就知道!腐败级别:4颗星
4、地点:二轻大厦孩儿巷图门烧烤。特色菜重庆古桥酸菜鱼,附这里的酸菜鱼酸菜特别好,腐败级别:4颗星
6、地点:体育场路浙报斜对面银凤饭店,特色菜:剁椒臭豆腐、鸡汁大白菜好吃又便宜,腐败指数:4星
7、地点:河东路万家福口上。店名:鸿顺水饺。这儿的各式凉菜很不错,特别是凤爪,盐水毛豆,凉拌笋干。腐败级别:三星半
8、地点:体育场路与中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回转寿丝,还有小火锅,45元/位。里面雅座还有68/位的套餐,68元吃68个菜,腐败级别:4星。
9、地点:文晖路消防大厦新宇城市酒店21F(交警指挥中心对面)。店名:宝来纳西餐酒吧,特色:巴西烤肉。价格:自助式58元/人,腐败级别:4点
10、地点:平海路利星旁边,永和豆浆对面的路口,胖大姐摊,晚上十二点左右开卖的臭豆腐,据说是杭州最好的臭豆腐,还有炸鸡尖,腐败级别:4星
11、地点:庆春路与凯旋路交叉路口,店名:兔头档,特色:衢州三头一掌,兔头、鸭头、鱼头,还有辣椒肉丝炒四季豆干,腐败级别:4星
12、地点:庆春门,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去处。腐败级别:4星
13、地点:中山中路与西湖大道交叉,凤凰寺,特色:羊肉串、羊排,号称杭城最好的羊肉串,腐败级别:4星
14、地点:河东路朝晖七区肯德基旁边一个小店,衢州兔头和鸭头煮的相当不错,够味,腐败级别:3星半
15、地点:文一路和学院路交叉口,肯德基北边的贵州花溪牛肉粉,味道不错,桌上的调味辣椒是干烤出来的,胡椒粉也很地道;腐败级别:4星
16:地点:大关路杭州毛纺厂后门的小巷子里,晚上才露面的一个路边摊做的沙锅,特色:猪蹄沙锅,味道好,东西实在!腐败指数:三星半
17、地点:翠苑四区物美超市斜对面,万家福超市贴隔壁有家澄江面馆,特色:广东菜,煲粥,和各式炒饭(推荐苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱类菜肴,皮蛋瘦肉粥...),腐败指数:4星
18、地点:文2路上,日高公司贴隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推荐大盘鸡...),腐败指数:4星
19、地点: 高新电脑城对面小巷 一家人面馆,特色:新疆拌面 肉加馍,腐败指数:4星
20、地点:体育场路保善桥过去一点映山红饭馆:特色:八宝象肚(猪肚里灌狗肉)、锅仔羊肉,腐败级别:4星
21、地点:城站澳毛头大酒店,特色:杭州酱鸭,个人认为杭州最好的酱鸭,腐败指数:4星
22、地点:文三街杭大专家楼对面沸腾鱼乡,特色:水煮鱼,腐败指数:4星
23、地点:文三西路,太阳花水煮鱼,特色:水煮鱼、牙签肉,腐败指数:4星
24、地点:教工路与文三路不到一点八月美食城,特色:云南汽锅鸡、炒腊肉,那腊肉真的不错,很薄,很脆,很香,腐败指数:4星
25、地点:秋涛路凤起路口,欢天喜地,特点:土烧豆腐,环境幽雅,土菜地道,干净,关键是特别便宜,比新华路的排挡价格低25%,服务更没得说,腐败指数:4星半
26、地点:文一路财经学院正门口西行50米 脉舟 特色:东北菜--羊排 牛肉一锅出 一品鸡等,腐败指数:4星 看了下网上对这家饭店的评价,还不错~打算有空去吃吃看。
27、地点:临记老厨(藕花洲酒店),文三西路,临安菜,特色:醋炒鸡、临安米酒。腐败指数:4星
28、地点:海外海边上,文一路东段口,绿地大酒店,关东菜,特色:小鸡炖榛蘑、芹菜粉条、关东烧酒,腐败指数:4星
29、地点:文二路衍生段和古墩路交叉口,真缘堂 特色大碗菜----辣子鸡、六合鱼、酸菜鱼、回锅肉,腐败指数:4星
30、地点:新华路往庆春路走这段 邀月楼 特色:蛋黄芋艿、水煮牛肉、八宝酱排、三新全鱼,腐败指数:4星
31、地点:利星对面的巷子里,东坡剧院里 烧鸡公(东坡店),特色:烧鸡公、酸菜鱼,腐败指数:4星
32、地点:杭州工人文化宫对面 岳王路花鸟市场边上 别饮居 特色:糯米酱鸭 腐败指数:4星
33、地点:天城路18号老土饭店,特色:野菌类菜肴、鱼干煲 腐败指数:4星
34、地点:浙大跑马场 大川麻辣鱼,特色:麻辣鱼、口水鸡 腐败指数:4星半
35、地点:大关桥下 好好水饺馆 特色:手工水饺,皮薄肉多,榨菜肉馅是招牌,腐败指数:3星半
36、地址:南星桥 江山土菜馆 特色:兔头、麻辣鱼 腐败指数:4星
37、地址:东坡剧院旁,玉麒麟 特色:苏浙小菜 腐败指数:4星
38、地址:解放路东口,六一酒店旁昌记砂锅,特色:金华胴骨煲 腐败指数:4星
39、地址:德胜工大后门,新喜洋砂锅,特色:牛杂煲 腐败指数:4星
40、地点:保椒路 刘家香辣馆 特色:香辣系列 腐败指数:4星
41、地点:文一西路物美对面,那家店叫海上风还是叫海上云记不起来了,只记得是两层的店面,底下是卖煎饺的, 特色:杭城最好的酱萝卜、风味茄子、香辣小龙虾,腐败指数:4.5星
42、地点:银泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市场对面,白鹿面馆,特色:骨头炖黄豆,小菜便宜,味道鲜美,腐败指数:4.5星
43、地点:吴山路,老北京小吃 特色:小碗牛肉,羊杂汤,炒饼(南方人可能吃得不太习惯),腐败指数:3星半
44、地点:吴山路梦梁楼对面 罗斯麦批萨 特色:18元的6寸批萨,15元的各款牛排,10元的海鲜炒饭,不错的就餐环境和价格低廉的西餐 腐败指数:4星
45、地点、双菱路南肖埠小区21路车站旁一家清真面馆,特色:3元的羊杂汤+5元的羊肉串,味道真是棒极了,腐败指数:4星半
46、地点:长生路 东阳瓦罐鸡 特色:东阳土鸡煲,辛辣而味道鲜美,腐败指数:4星
47、地点:马腾路新阳光大酒店边上 乐而惠风味馆 特色:葱油拌面(很不错的味道,而且便宜) 腐败指数:3星
48、地点:杭州湖墅北路151路的卖鱼桥车站旁 黄婆面店,特色:拌面,腐败指数:4星
49、地点:文一路西路 来师傅面馆 特色:北方水饺,红烧牛肉面 腐败指数:4星
50、地点:凤起路环北小商品市场旁 新火牛涮烤 特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄饼羊肉、羊杂汤 腐败指数:3.5星
51、地点:庆春路家友超市对面 大娘烤饺 特色:铁板烤饺+咖喱牛肉汤 价廉而味道鲜美,腐败指数:4星
52、地点:新华路家友超市对面 温州汤团店 特色:小笼包子 大馄饨 味道鲜美,和知味观的很相似,不知道是不是一个师傅教出来的,腐败指数:4星
53、地点:新华路家友超市北边三十米左右 巧鸡肉燕世家 特色:福建风味肉燕馄饨和烙夹饼(所谓肉燕馄饨就是把肉剁细渗入淀粉而做成馄饨皮,包入其他的馅做成的馄饨,烙夹饼是西安肉夹馍的变种,便宜味道不错 ,腐败指数:4星
54、地点:莫干山路邮电医院旁萧山路边店 特色:乾隆烧鸭,味道偏重,偏甜,肥而不腻,不错的口味,腐败指数:4星
55、地点:武林巷好合缘,特色:香香鸡、酸菜炒牛柳,鸡做得不错,做纸包,粗盐炒烫煨熟,味道不错,虽然和广合缘是同一家店,但菜的口味并不一样,这家做得好吃多了,环境也不错,腐败指数:4星
56、地点:延安南路吴山广场附近,老郑盐醮牛肉,特色:盐醮牛肉,切一斤牛肉,醮着椒盐再加上两瓶啤酒,一顿夜宵就这么解决,价格也不贵,腐败指数:4星
57、地点:文一西路物美超市旁蕉叶屋 特色:荷香饭、广式客饭,风味独特、价格实惠,腐败指数:4星 顺道去~
58、地点:保shu路上的片儿川 特色:美味鸭舌、香辣小龙虾,鸭舌入味,口舌存香,香辣小龙虾,虾肉鲜嫩,外壳松酥,香味浓郁独特,腐败指数:4星
59、地点:环城西路浪漫一身旁粗菜馆: 特色:凉拌万年青、剁椒鱼头、剁椒咸菜老豆腐 腐败指数3点半
60、大关香积寺路与三塘小区到乐购这条路交叉的路口 金龙寨桂林米粉,特色:4元桂林米粉,上面铺一层牛肉、花生米、肉汤,还可以**加料:辣酱、酸豇豆、小菜、卤汤,再浇点醋,酸酸辣辣的很好吃,吃到还剩一小半,再去**加碗蛋骨汤,是用喜蛋和排骨炖不放一点盐,用米线的剩料来添汤的味道,鲜得很,吃完米钱再花2元买碗桂林龟龄膏,凉凉的蜜蜜的略带一丝苦味,6块钱可以吃得很满意!实在是价廉物美,所以给FB指数:4星半
61、大关香积寺路大排档左边进去倒数第二家,特色:麻辣小龙虾,做法比较特别,去头去尾背后剖开,用啤酒浸泡三小时,再加特别的香料炒,由于啤酒的浸泡和开背,佐料的味道自然浸入小龙虾的肉内,吃起来虾肉自然入味,鲜嫩,吃完第一盘后,用第一盘的佐料再炒第二盘,味道更香,而且价格非常之便宜,点两盘小龙虾加两瓶啤酒才二十块,实在是夜宵好去处,FB指数:4星(但这也不是最好吃的麻辣小龙虾,我在四川的龙抄手店里吃过麻辣小龙虾,居然满口的虾味,众所周知,为什么用花椒和辣椒来炒小龙虾就是用麻辣来掩饰其的泥腥味,但同时也掩饰了其的虾味,但在龙抄手吃到的小龙虾虽然不够鲜嫩,但很浓的虾的味道,估计是用什么佐料霉过的,所以我觉得这才是最好吃的麻辣小龙虾)
62.吴山夜市里,有一家北京小吃,老板是一群北京人,北京菜在杭州算得上正宗乐!!十三妹最爱是醋溜白菜(每次去都点2盆),还有炖骨头。识别标志是,老板一口诱惑人的北京话,还顶着一个大光头。
64.杭城第一咖喱——澄江面馆。翠苑电影城斜对面,那家叫澄江的小面馆,刺激着我的食欲。 冬荫宫海鲜汤是必点。辣的开胃,酸的暖胃,还有翻腾着的绿色香菜,配合得恰到好处。第一勺入口,那股子酸辣味藏得很好,可慢慢的你却会发现有什么东西顺着你的口、鼻、喉、内腹厮混成了一道热流,然后汗就沁上了额头。 澄江的鱼头煲用的是广东人的做法———红烧、干汁、五花肉配蒸,实实在在一道菜。其实鱼跟肉搭台唱戏,精彩早有耳闻,虽然不免暧昧,却也包容了一张张爱肉的嘴。至于少了汤,鱼头的香辣自然纯粹了许多,腥味也没有了,根本用不着姜、蒜、葱什么的来打圆场,不相干的一切靠边。 最后是咖喱上场。澄江的红咖喱原味些,至于黄咖喱,估计已然改良,加了些甜味,却也适合对辣态度模棱的女生。一直坚持着点咖喱牛腩,觉得这才是正宗。洋葱、土豆、红辣椒各司其职,规规矩矩;而咖喱则纠缠着肉味,慢慢溶化在你的嘴里,像极了深爱女人解除伪饰后的浓情,挡不住、推不掉,那就干脆张开怀抱接受。地址:翠苑电影城斜对面 。当家菜:冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱。美味指数:8级
65.杭城第一小海鲜———小厨师(店名没有,但窗子上贴着“小厨师美食”的字样)。很偶然发现了这家店,门上没有店名,但是在玻璃门上写了“小厨师美食”字样,想想大概就是叫“小厨师”吧。隔几天去,又发现门口竖了个广告灯箱,上面写着“沈家门大排档”,反正就是它的海鲜牌子吸引了我们。而且价格公道,每次去吃,两个人吃掉三四十块钱,能吃三四个海鲜。 “小厨师”所有的菜样就放在收银台的边上,一目了然。蒸了条十六眉———不是自己夸自己,如果不是像我们这种专吃海鲜的刁嘴,还不会认识这种来自舟山的肉质细嫩的鱼呢。鱼很新鲜,蒸得也恰到好处。这种十六眉我以前只在舟山大厦吃到,结果跑出个厨师觉得眼熟,一问,竟然就是从舟山大厦出来的。小厨师还向我们推荐他们的蒸小黄鱼,说是调味汁很特别,“很贵的,一盘里就要用掉1元钱呢。” ;再去的时候,小厨师又向我们推荐了米鱼豆腐汤,汤上来后,只见奶白的汤中是雪白的豆腐和绿绿的芹菜末,海鲜的香气混合着芹菜的香气,非常诱人。汤鲜美极了,鱼头也酥嫩。旁边有看的食客叫好,说,看那米鱼的小鳍还翘着呢,神气!地址:杭州百井坊巷南侧靠近中山北路口;当家菜:米鱼头豆腐汤、清蒸十六眉、清蒸带鱼……所有小海鲜;美味指数:8级
66.杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店,顺民绝对是那种平时走过路过,肯定会错过的店:十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅,跟街头大排档没什么区别;顺民没有菜单,所有的菜都是看厨房里的料点的;顺民白天是不开门的,只在每天晚上8点才开门的,营业一直到次日清晨。在顺民被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇、鸡肉……咸淡适中的卤汁,刚好火候的鸭肫是那里最有特色的,有嚼头又不是太硬,蘸着卤汁,过着它同样是招牌的馄饨王。胶汁鸭爪也是很招牌的,因为天气冷,卤汁已经与鸭爪冻在一起,费力地啃着鸭爪,尝着筋斗的“鸭爪肉”,因为啃得辛苦,感觉尤其好吃。蘑菇雪菜很鲜,却不是那种放了过多味精的矫揉造作的鲜,听说雪菜是自家腌制的,完全是原生态的那种鲜。地址:建国北路双牛大厦对面,当家菜:卤鸭肫、胶汁鸭爪、雪菜蘑菇。美味指数:9级
67.杭州第一油爆虾、炸带鱼——大头(无店名,反正大家都这么叫那里),大头的油爆虾、炸带鱼绝对是杭城数一数二的,所有去吃过的人都这样评价。 大头的油爆虾大大满满的一盆,全是鲜活的河虾做的。油油地晃着眼,但吃起来一点也不油腻。一个个带着被爆得脆脆薄薄的壳。背脊处的壳事先被划开了,翻炒过后向两边敞开,就像一条淡红色的围裙。虾肉很鲜甜,很有嚼头。至于那些泛着黄的焦,带着漂亮围裙的油炸带鱼,整一盘放在你的面前,算不上清爽,却绝对好吃,肉质饱满,还有些许弹性,外头那口子油花,在齿间更是散出不少的香味。地址:梅花碑信余里小区(石油公司旁)(呵呵,离市局不远,要是觉得中午吃食堂饭嘴里淡出鸟了,可以去那儿尝尝。)当家菜:油爆虾、炸带鱼,美味指数:9级
68.杭城第一烧鸡公——文三路烧鸡公,爬上文三路西溪数码港对面,上二楼对着一楼豪气地喊:“来只鸡!”,不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声:“两斤七两!”再点上几盘荤素结合的火锅料,随即嗑起瓜子打发时间。端上来的汤伴随辣味飘香,隐隐约约能看见里面嫩嫩的鸡肉,大家瞅准目标以飞快的速度动筷,捞起一块就往嘴里塞,这么做的结果通常是烫得舌头和喉咙隐隐生疼,不过咬上第一口,就已经对泛香的鲜鸡肉爱不释口,所以这点牺牲是必要的,也是值得的。烧鸡公的鸡肉香滑有味,爽口而不沾牙,吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。吃饱后毫无拘束地打个丑陋的饱嗝,顿时精神倍爽。顺便说一句,这里的瓜子味道也很正宗。地址:文三路西溪数码港对面,当家菜:烧鸡公。美味指数:7级
69.杭城第一野笋干——老土饭店,建德、富阳的老土菜很有个性,所以不管是喜欢辣的、还是不辣的,都是所有人喜欢至极的。老土饭店的豆腐很鲜,加上用农家自制的雪菜、健壮的黄豆芽,以及腌渍过的青辣椒,与一块块老豆腐在沙锅里炖上老半天,才一起端上桌香诱食客的味蕾。老豆腐炖得火候刚好,每一个细微的毛孔都充盈着野菜熬出的汤汁,而又未被煮空。那里最最好吃的是嫩嫩的小野笋干,在锅子里煸干后的辣椒让野笋干有不一般的口感,加上略偏辣的味道刺激着舌苔,令人胃口大开。其他还有烧辣野鸭、酱汤大鱼头都值得一尝。地址:天城路19号,当家菜:野笋干、烧辣野鸭、酱汤大鱼头,美味指数:7级
70.杭城第一目鱼干——瓯特,开了都快半年的城西温州餐馆里最好吃的就是笋干烧目鱼干,首先是原料很不一般——笋干是那种白白大大的温州货,特别嫩,那种绝对正宗的目鱼干很有嚼头的肉质量,味道非常一流。美极河虾经过大油锅后一只只晶莹剔透,肉大得呼之欲出,咬一口,一不留神鲜鲜的汁水就流满你的下巴,味道好得很。瓯特的老板很友好,谈得好的,立即踏着脚踏车买来酒买来肉,凑进顾客里,高谈阔论一番。地址:文新路富华路口,当家菜:美极河虾、笋干烧目鱼干,美味指数:7级
71.杭城第一臭豆腐---胖大姐的臭豆付利星附近有个卖臭豆付的摊子,一般在晚上十二点后才摆那里的回头客特别多,在各大论坛上的名气也都很响,就是一直没见识过昨天总算是找了个机会去了!大概是快凌晨一点的样子,和朋友从酒吧出来延安路上几乎看不见什么人了,转了个弯豁然开朗,半条街被摆出的小凳子小桌子占了!人气旺旺~味道还真不赖,都是油炸的但是咸淡很好很如味,尝了臭豆付和鹌鹑真的很棒!(其他还有很多象鸭舌,鸡翅中,羊肉,花菜,波菜记住认准那个胖大姐的摊位,呵~~~~~ 还有要透露的就是胖大姐说了,现在她租了个门面所以摊子摆出的早了,大概每晚八点半后去应该可以吃上了!介绍给那些喜欢夜生活的朋友吧,
72.杭城第一羊肉串---凤凰寺的羊肉串,凤凰市是我国伊斯兰教四大清真寺之一,但在一般人眼里讲到凤凰寺多半会联想到羊肉串,原本是摆在人行道上的一个摊,后来名声做大了,就在旁边的凤凰饭庄里隔了这么一小块地方。羊肉串在炭火上烤时散发出混和着孜然和羊油的浓郁的香气,好几回半夜走在中河路的慢车道上,隔着几条街老远的就闻到了。羊肉串的品种也分羊肉、羊排、羊杂等好几种,肥瘦不同,看个人喜好了。以前半夜总有不少人,散坐在周围,吃宵夜,食谙千篇一律,西啤加羊肉串。不知道现在怎么样了。晚上凤凰寺开在西湖大道上的后门边也会摆出一个羊肉串的摊,和前门是一家的,那儿相对人少一点。不过也听朋友说过还是以前西湖大道和凤凰寺那边路口的那家摊子的羊肉串比较美味。不过那个摊子最近也迁入了室内,就在马路对面。很小的一个门面,你仔细看看一定会发现的
73.杭城第一串炸摊位孩儿巷的串炸摊位,从杭州鞋城那头走进去大约30米吧,反正很近的,有一个满小的店面,兼卖饮料和珍珠奶茶,老板串炸的调味料一级棒!珍珠奶茶的味道也很不错,老板还有一绝,就是爆米花,但是因为生意比较忙,不是熟客老板一般不给你爆的。东西很便宜,我最多一次也只吃了30元,还是有4、5个人呢!绝对比利星又贵又不怎么好吃的夜宵好多了,营业时间一般从下午2:00左右到晚上12:00左右官巷口的傣味麻辣涮,在新华书店斜对面,味道还不错,主要是价格非常便宜,4人只要50元左右就可以吃饱吃好了,保证过瘾!
74.真缘堂山北路到底大约到吴山广场这里,环境还可以,特色是大碗菜,喜欢吃辣的人一定要到那里去试试,便宜实惠,味道很不错的,4人大约80元左右就可以吃饱了,人越多越好
75.凯旋路口的羊肉串夜宵店面是比较有名的,他们的羊肉,我个人觉得比较有羊肉的味道,放的辣子够辣,去的人要注意买的时候不要说买几串,要说买多少钱,这样的话,你买20元可以自己选个24、5串。
76.葵巷这里有一家金华砂锅,味道很不错,价格也实惠,我最喜欢骨头砂锅,不过我觉得水平呈现下降趋势,没有以前好了。(金华砂锅,有人提醒的)
77.吴山路上有一家粉丝店,那家很老了,早我妈小时侯就有了,我个人非常喜欢这种非常特别的粉丝,在外面都吃不到了,很便宜1元一碗,那里的咸菜饼也很有名的,2人大约6元就可以吃得很饱了,这家店面在我记忆中几经波折,搬个3个地点,不过都在吴山路口这块地方,就是平海路进去,它的粉丝很粗,不放酱油,你们看到就知道了,原本那里的的一些大妈(工作人员)很凶的,不过现在好象转给旁边的店面了,那些大妈都看不到了。(那里的拌面我觉得很好吃哎~呵呵
78.至于臭豆腐我认为利星的也不怎么样,我吃过做好吃的是在得胜东村,乐购上去一点的一些夜宵摊位,有一个很小的串炸推车,是一对夫妻的,他们的臭豆腐是自己做的,够臭够味够正宗,加上他们的调料,太棒了,只是太偏僻不容易找啊~
79.但凡在杭州城里吃得有些年头的人,没有不知道大学路面店的;如果真的想不起这面店二字,可不会不知道大学路的猪肝面。(偶强烈证明)
80.解放路与庆春路之间路段有一间小店,没有名字,那门面也已经被门口的油烟熏得乌七抹黑的,可爱面者从来不在意,他们照样会在吃饭的钟点涌到小店里,其中有一半以上会叫上一碗猪肝面,才3元钱,就算你奢侈到要加一份猪肝再加一个荷包蛋,也只要5元。 小店的门梁上写着两个字“面店”,白天都是老板娘亲自掌勺,每个人走进店门的时候说一声自己想要吃什么,她抬头瞟你一眼,复述一遍,然后你要吃的东西就会准确无误地放在你面前;待得你吃完了,她又看你一眼,再准确无误地把钱报给你。进出的人很多,不论是生客熟客,都不会弄错的!
猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。菜品特色:
猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。
典故相传在清朝,宜妃刚生完太子,因为宜妃有胃病,产后身体虚弱,乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃,可是她吃什么都没有胃口,凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃,还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房,把旨意传下去,无论用何办法,都要医治宜妃的病。御膳房想到“药补不如食补”的方法,于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,宜妃吃后果然胃口大开,经过一段时间饮食调理,宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽,美艳动人。这道菜不仅去病强体,也有养生保健之功效,从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”,就是现在的猪肚鸡火锅,便从此在民间广为流传。