胡同。最好是小巷子胡同，城中村里面这些地方首先房租便宜，其次北京外地打工的多，外面饭店他们都吃不起，在小地方卖的便宜，人流量就大。
快餐店，或称速食餐厅、速食店，是指在点餐之后食物很快就供应出来，并且服务维持在最低限度的一种餐厅，至于客人并不一定会很快就把食物吃掉，通常这些餐厅所提供的食物称为速食或快餐。
人多的地方。适合开餐饮的地段很多，比如住宅小区附近，大型商贸区域附近，公司写字楼附近，娱乐场所附近。北京属于一个节奏感比较强的城市，很多年轻人都会花大量的时间在工作和娱乐上，出外餐饮的需求比较大。但凡餐馆做的菜口味特别一点，生意就很好。
