一、铁岭
铁岭榛子产于辽宁省铁岭市，铁岭榛子具有悠久的历史，铁岭有“中国榛子之都”美称，它不同于美国大榛子，美国大榛子粒大但油而不香，铁岭榛子小却非常香。铁岭榛子是经过晾晒，在去掉外皮，然后经过水漏把空的去掉再炒熟（炒熟后有些会自然开口）。2019年11月，入选中国农业品牌目录。
二、桓仁
桓仁大榛子，辽宁省桓仁满族自治县特产，桓仁大榛子形状椭圆，果大皮红，色泽光滑，质地细腻，品位高。且皮薄易食，呆仁饱满，口感脆香，入口异香。
三、抚顺三块石
抚顺三块石大果榛子产自辽宁省抚顺县，坚果近球形，黄褐色，果仁光洁。坚果个大、皮薄、果仁饱满，单果重2-3克；果仁味佳，口感好。
四、辽阳
辽阳大果榛子，是辽宁省辽阳市辽阳县特产，外形金黄鲜艳、美观，果个大、皮薄，果仁饱满，出仁率高，口感香甜。适宜深加工或带壳食品销售。
扩展资料
东北榛子：
东北榛子是桦木科、榛属植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。是果材兼用的优良树种。果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。
营养价值：
榛子营养丰富，果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰富，榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃，榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
参考资料来源：百度百科-铁岭榛子
参考资料来源：百度百科-桓仁大榛子
参考资料来源：百度百科-三块石大果榛子
参考资料来源：百度百科-辽阳大果榛子
参考资料来源：百度百科-东北榛子
铁岭主要特产是什么
铁岭县位于辽宁省北部，是辽宁省铁岭市下辖的一个县，南依沈阳，东邻抚顺，西接铁法矿区，中环铁岭市区，铁岭主要特产是什么？大家不妨来看看我推送的铁岭主要特产，希望给大家带来帮助！
1、辽育白牛
辽育白牛是以夏洛莱牛为父本，以辽宁本地黄牛为母本级进杂交，经历了36年培育出的高档牛产品。
2、胖头鱼
胖头鱼，即鳙鱼，又叫花鲢、包头鱼、大头鱼、黑鲢，是淡水鱼的一种，有“水中清道夫”的雅称，中国四大家鱼之一。
3、昌图豁鹅
昌图豁鹅，当地称“疤痢眼鹅”，产于辽宁省昌图县，因其上眼睑有一凹陷，形成一个豁口故名豁鹅。
4、傅家花生
傅家花生，辽宁省昌图县特产，中国国家地理标志产品，因原产于该县傅家镇而得名。独特的地理位置和气候条件，使产出的花生粒大、皮薄、果白，且网纹清晰、质地饱满，入口香、脆、甜，而且具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高，不含黄曲霉毒素B1等品质特点。
5、昌图黑猪
昌图黑猪，又称辽宁黑猪昌图型，是40年代用当地母猪与从英国引进的巴克夏公猪杂交选育而成，目前，昌图黑猪已遍布铁岭、海城、营口、梨树等27个市、县。
6、铁岭榛子
铁岭榛子产于辽宁省铁岭市，铁岭榛子具有悠久的历史，铁岭有“中国榛子之都”美称，它不同于美国大榛子，美国大榛子粒大但油而不香，铁岭榛子小却非常香。
7、西丰梅花鹿
西丰梅花鹿是1995年由西丰县农垦局选育成功的'我国第二个梅花鹿品种，西丰县以其悠久的鹿业历史和巨大的养鹿业发展优势，被称为“中国鹿乡”。
8、干豆腐
提起干豆腐，人们会自然地想到薄如纸，韧性好，味道美的昌图县亮中桥镇干豆腐，亮中桥干豆腐从清朝光绪十四年（1888年）到现在已有一百多年的历史。
9、溜达鸡
溜达鸡是指在山地、果园放养或农户散养的“笨鸡”，俗称溜达鸡。其饲养规模可大可小，饲料方法可土可洋，经营方向可生产“笨鸡蛋”，也可生产“笨活鸡（肉）”。笨鸡又叫柴鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。
