大连哪有好吃的?

五彩雪花扇贝、焖子、清蒸灯笼鲍鱼等。

五彩雪花扇贝：主料是新鲜活扇贝和蛋清，配料是青豆、葱、料酒、酱油和味精。由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝，周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰，不但好看，而且还特别爽口。

焖子：由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料即可。

清蒸灯笼鲍鱼：带壳的活鲍鱼，切成灯笼形状，放入原壳，用葱、姜、盐、味精等做调料，上屉蒸7分钟即成。这道菜用筷子提起来像灯笼，放在彩盘上，又像一枝大菊花，吃时再浇上汁液，味道很独特。

      大连好吃的小吃都在大连的各大小吃街中，其中大连中原街小吃一条街、万和汇小吃街、天津街小吃一条街等，我个人很推荐你去这些小吃街品尝一下当地的美食，这些地方不仅有着很多好吃的当地特色小吃，还有很多来自其他地区的小吃，在这里只需要花比较少的钱，就可以享受到完美的品尝小吃之旅，绝对是当地人和游客必去的地方。下面我会简单介绍一下这三条小吃街的情况，希望可以让你也和我这个吃货一样，能够爱上那里：

大连中原街小吃一条街介绍和小吃街中的美食介绍

     大连中原小吃街位于大连市中山区青泥洼桥中原小吃街，这里是当地人最喜欢去的地方，周边还有购物商场，是一条很繁华的街道，而这里最特别的地方就是，可以在逛街后来这里花比较少的钱吃到更多的美食。这里有炒焖子、烤鱿鱼、海鲜烧烤、熏肉大饼、烤冷面、糯米香、烤生蚝、辣炒蚬子、锅贴、炒鱼丸儿等美食，这里包含了大连常见的小吃，你可以从头吃到尾。

万和汇小吃街介绍和小吃街中的美食介绍 

     万汇小吃街位于本溪街，而这条街南侧是友谊商城经，对面是麦当劳北侧就是万和汇，这里不仅拥有繁华的购物商场，还与民族大学相邻，学校中的学生也会来这里觅食。这里拥有近百家小吃店，比如说臭豆腐、鸡米花、奶茶店、酸奶麻花、烤冷面、水果捞、奶茶茶饮等，在这里拥有吃货们想吃的各种美食，这里是吃货们的天堂。

天津街小吃一条街介绍和小吃街中的美食介绍 

     天津街小吃一条街也是大连很好吃的美食街区，这条街同样是大连繁华的商区，这里不仅拥有繁华的商业街，还有各种小吃摊位，这里是当地人和游客最喜欢来的地方，这里还可以购买到各种纪念品和小吃，在这里有烤生蚝、烤鱿鱼、烤扇贝、烤冷面、等多种风味小吃，而这条街最出名的就是海鲜类小吃，它们不仅风味独特、新鲜美味，还物美价廉，绝对是最好的购物天堂之一。

黯然销魂章鱼小丸子

由于历史原因，大连很多美食都与日本有关，本人最爱的莫过于在大连赫赫有名的2路章鱼小丸子，总店在大连2路公交起点站，因此命名。分店在西安路商区和奥林匹克广场。其余两家味道也不错。不过本着追本溯源的态度，还是想来总店一饱口福。他们家的丸子都是现做现卖，外焦里嫩，每颗丸子都带有一大颗章鱼肉，口感Q弹，鲜嫩多汁。再搭配上他们家秘制的各种酱料，如果用一个词来形容，那就是黯然销魂。

老字号大连味道——糯米香

一碗红豆粥，一碟炸元宵。这是老大连人不可磨灭的记忆。总店位于青泥洼桥附近，新店在西安路商圈。本着追本溯源的态度，还是老店更有历史的沧桑感。他们家的红豆粥微甜，喝起来很暖胃，是冬天里再好不过的甜品。再来一碟炸元宵，外表酥脆金黄，内馅软糯可口。一口粥，一口元宵，不自觉把自己带回到往日旧时光。

学生时代的回忆——黑石礁小吃街

黑石礁周围有很多的学校，从小学到大学一应俱全（如果之前某个初中没有搬迁的话），甚至包括幼儿园。

小吃街是本人难忘的回忆，这其中包括驰名中外的大连名小吃焖子——焖子由地瓜粉制成，在大平底锅中煎至金黄，拌上蒜泥，酱油，芝麻酱，那滋味别提多带劲，用大连话说就是血受（很舒服），我记得当时有家焖子摊的平底锅里还有煎土豆块，来一碗一半焖子一半土豆的双拼，可以顶上一顿饭了。

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