西安值得带回家的特产如下:1、德懋恭水晶饼。水晶饼小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香,水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。
2、琼锅糖。琼锅糖是陕西省富平县流曲镇特色小吃,该糖全部采用手工精心制作,其口感香脆味美,被认定为国家地理标志保护产品。
3、胡麻饼。胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的一种清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。
4、贵妃饼。贵妃饼是陕西省西安地区传统饼类名小吃。主要原料为面粉、炼大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、枣泥等。已有1多年的历史。成品形如圆月、色泽乳白、皮薄馅足、酥脆松软、咸中带甜、油而不腻,是始于唐代的传统名食。
5、三原蓼花糖。其外形如藕状或球状,圆满丰实、洁白细腻,松酥适口。表皮为金黄色,粘饰芝麻,芝香浓郁,香酥甜脆,风味独特,是地理标志保护产品。
陕西的特产太丰富了。一个西安人的眼光给你推荐几样。陕西有几样糕点。比较有特色,传统上的德懋恭水晶饼。还有最近十多年兴起的红星软香酥。在各大超市都可以买到,还有陕北的大红枣和特色杂粮。这个在街头的专卖店都可以看到。来了西安回民街是必到之处。腊牛肉,腊羊肉历史悠久,别具特色。现在都是真空包装,方便携带。黄桂柿子饼。可能到秋天才有。甑糕是糯米,大枣还有红豆蒸制的,很有特色。带回去炒一下。比淮阳菜里的八宝饭毫不逊色。陕西的羊肉泡馍。除了现场品尝。现在也有方便包装。这个必须有,
小结一下。回民街的腊牛肉,腊羊肉。方便装的牛羊肉泡馍。红星软香酥。德懋恭的水晶饼。带回去大家一定喜欢品尝,赞不绝口。