庖丁91~95的动物都会掉落,可以去阴山大草原地图左下角那边,有很多鳄鱼,怪比较多,弄上等里脊肉比较方便。
拓展:
剑侠情缘网络版叁:
剑网3是由金山软件西山居开发,金山运营的3D武侠角色扮演电脑客户端游戏。《剑网3》凭借地形植被渲染技术、场景光影特效和SpeedTree等引擎特效来展现中国传统武侠世界,将诗词、歌舞、丝绸、古琴、饮酒文化、茶艺、音乐等多种具有中国传统文化特色的元素融入到游戏中,展现给玩家一个气势恢弘、壮丽华美的大唐世界。
2.其他物品途径:
排骨和里脊:去南屏山,那里的猴子,野猪,以及鹿都出了。
五花肉:建议去龙门那边打狐狸和狼。
首先,你要考虑一下你要养活多少人。我的经验法则是每人一根肋骨,所以如果我有四个人,我会找一根四根肋骨,这是你在超市冷柜里通常能找到的尺寸。如果你想要整块7骨的上等肋排,你可能得问问肉贩,但他们通常不会介意。
首先,我要看看牛肉的等级。大多数标准的北美超市将出售美国农业部的选择/加拿大的AAA级牛肉,这是可以的,但我通常选择优质的或更好的。最好的和更好的牛肉会花费你$$,因为它只占北美所有加工牛肉的2%,你更有可能在肉店或高端超市买到。但只要你知道自己在做肋排的时候在做什么,CHOICE / AAA对这个家庭来说是非常好的,而且你可以以相当合理的价格买到它。
接下来,看看牛肉本身。你希望牛肉是红色的,看起来像牛奶一样的脂肪。
你想要的是脂肪,最好是一些大理石花纹。如果你看上面的图片,你可以看到更多的脂肪大理石纹在主要肉类比选择/AAA级纯肉类,但仍然有很多额外的脂肪。在任何情况下你都不想减掉大块的脂肪。
接下来是老龄化问题。更多的超市肉类是湿法熟化14天的。干熟的肉会花费你很多钱,但它确实味道更好。这完全取决于你和你的预算。如果你愿意将成本提高一倍或两倍,那么干式陈酿烧烤绝对是一件值得享受的事情。
另一种选择是,如果你有时间,可以使用真空密封机,买一些乌迈干陈袋,在家里自己干陈至少21到30天。这可比从屠夫那里买干熟的肉便宜多了。我只是想让你知道,如果你决定尝试一下,而你之前从来没有干熟过的牛肉,你将会失去一些牛肉,因为它需要切掉一点。(我的冰箱里现在有一小块4骨烤熟4个月,准备在新年前夜吃....)
上等肋排是一种非常非常美味的食物,我让自己一年做两次(尽管我确实会吃很多牛排,偶尔也会吃点自助餐)。但是因为我很少有这样的经历,所以我故意把它弄得很复杂。虽然有点麻烦,但是和家人朋友在一起很值得....或者只有我一个人的罕见时刻我妻子出城了,周围没人举报我。