澳门美食小吃太多,比如蛋糕仔、猪扒包、木糠布丁、榴莲雪糕、水蟹粥、杏仁饼、老婆饼、蛋卷、葡国血鸭 、葡国鸡 、葡挞、马介休球等,这些大部分在小吃街或者有很多好的打卡地。
还是告诉你几家不错的澳门美食餐厅吧,自己去吃就可以了。
澳门美食餐厅
1.帝濠轩澳门必吃美食餐厅,荣获2019年大众点评必榜,有早茶、海鲜、粤菜、火锅等美食提供,出品组合灵活多变,糅合和改良不同地方的菜式。环境:有传统中式酒楼龙凤礼堂, 亦有简约清雅的西式布置为主题,环境优雅!
2.顺轩有中,西,日,三家不同元素的现代化餐厅。顺轩以岭南传统顺德菜、海鲜火锅、精品粤式点心为主的高端中式宴客餐厅。西餐厅(丰收台)和日式料理(御瀛),就在旁边,非常nice!
3.忠成饺子王
澳门一定要去吃的东北餐厅。以东北特色为主调,汇聚东北美食精髓,精心烹制的地方料理。特色菜系:东北水饺,川菜美食,山西面食。而水饺更是从水饺馅料准备到饺皮制作,再到烹饪调味,均以纯手工打造。
澳门有好吃的本帮菜。
1、霸王八宝扒大鸭
霸王八宝扒大鸭是澳门的一道经典特色美食,在澳门当地餐馆的桌子上,都少不了这道菜的身影,深受当地老百姓喜爱。
2、干炸大虾碌
干炸大虾碌是澳门的一道传统名菜。优越的地理位置使得澳门的海产业非常发达,有着丰富的新鲜海鲜,这一特色也经常体现在当地人的餐桌上。
3、骨香鲳鱼球
骨香鲳鱼球是一道传统的澳门美食,因口感和卖相而出名,对当地人也是一道非常可口鲜嫩的美食。
4、葡国鸡
作为澳门地区的特色菜,葡国鸡的美誉无人不知无人不晓。
这道美食要想制作出来后香味浓郁,非常考验做菜师傅的手艺,考验师傅的做菜功底,要是将细节的东西都做到极致,那这道美食自然也非常鲜香味美。
5、非洲鸡
在澳门,非洲鸡的名声差不多和葡国鸡一样,都是非常出名的菜品。
非洲鸡的由来有一段很经典的历史,说是葡萄牙人在航海的时候经过非洲等地,便把当地的香料、咖喱等东西带了过来,再和广东地区的饮食相结合,便形成了独具澳门特色的菜品。
6、瓦罐浓汤鸡煲
瓦罐浓汤鸡煲是澳门人最喜欢的一道美食,营养价值非常高,是一款老少皆宜的食物。