滨江区美食

滨江区的美食有鲜肉馄饨、羊肉烧卖、砂锅鱼头王、火焖鞭笋、油爆虾。

1、鲜肉馄饨：主料有精白面粉和猪腿肉。

2、羊肉烧卖口感：此烧卖皮薄馅大，口感鲜嫩可口。

3、砂锅鱼头王：在湖泊连片的江南水乡，各种鱼类自然是百姓人家的盘中美味，鱼头的口感丰富，味道多样，如鱼唇、鱼的腮帮子肉以及鱼脑，滑糯肥腴，与鱼身上的肉迥然不同。

4、火焖鞭笋：笋壮鲜嫩，红白相映，色泽雅丽，食时爽脆，为杭州传统名菜中夏令时菜。

5、油爆虾：虾壳红艳松脆，若即若离，入口一触即脱，虾肉鲜嫩、略带甜酸，风味独特，是下饭和佐酒的佳菜。

在杭州吃货界里，滨江的“垃圾街”可是享有盛名，是吃货们的美食地标。做为一名小吃货，我怎可不去一品美味呢。

做了一个多小时的公交，我我凭借着惊人毅力忍吐到了垃圾街。人未到其处，先闻其味。各色小吃的香味在鼻尖交织，我我都忍不住流水了！

在开吃之前，买杯冰凉好喝的饮料是必不可少的。一边喝着饮料，一杯逛着各色小吃铺，考虑着吃什么，这个是可以有的O(∩_∩)O哈哈~！

这条街逛下来，小吃各色各式，看得我我都眼花缭乱。

大家在选择吃什么的时候，千万别忘了给自己选个位置哦！

◆温州瘦肉丸◆

作为一名温州人，瘦肉丸是我的大爱之一。一般瘦肉丸的汤底是大家自己配的，好吃与否就要看大家的味觉了。不过瘦肉丸很Q很弹，也很开胃。

◆铁板豆腐◆

好久没吃到铁板豆腐了。自从大学那边的垃圾街被取缔之后，我我已经是好久没尝到了。想当年啊，我们寝室一群人去垃圾街是总不忘点一份几个人分着吃。铁板豆腐被煎的外焦里嫩，味道也还是不错！

◆臭豆腐◆

看到臭豆腐，我我的口水有点肆意了。臭豆腐被炸得酥脆，炸好之后，用筷子在豆腐上轻轻戳个洞，在洞上淋上一些酱和一点汤。不过我唯一不爽的就是，说好的微辣呢，怎么还是很辣啊┗( T﹏T )┛。

◆章鱼小丸子◆

章鱼小丸子在垃圾街还算是很出名的，5元一份，老板还会加上一些肉松之类的小配料。不过我认为就个章鱼小丸子就很好吃了，配料神马的还是免了。

◆双皮奶◆

在卖双皮奶的小铺中，你可以选择配任何的水果，例如芒果，红豆，烧仙草等等，但同时再加个上也会增加。我我为了自己的钱包着想，就点份红豆了。双皮奶的奶味足，奶皮嫩滑，配上红豆的的甜，个人还是很喜欢这味道的

◆花甲◆

其实我看到这个的时候有点小懵，以为花甲是甲鱼，看到原料之后原来是蛏子和蛤。花甲的口味自己选择，粉丝加与不加就要看吃货们的肚子还有多少空间啦。

吃了这么多，我的肚子都圆滚滚的了，不过我犯了个错，那就是不应该在吃的时候喝了这么多的饮料，不然这么点吃的怎么够呀！

不过剩下的好吃的，就要考各位吃货们自己去亲自品尝了

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