真真老老的含义:“真真老老”是由古代江南文化中惯有的一种叠词的形式演变过来的,意味着真诚、真情、地道、永恒。经过几十年的发展,如今这个名字已经被赋予了新的含义。公司的企业口号:“守诚抱真,老实勤奋”成为整个企业文化的精神所在。嘉兴市真真老老食品有限公司是一家生产粽子的专业食品企业。
20世纪初,嘉兴粽子创始人冯昌年先生(注:《嘉兴志》记载)在嘉兴老城张家弄创始了“真真老老”粽子。其嫡子冯月明,在继承父辈独特调制工艺基础上,将历经百年的配方提炼,最终创出独有韵味的嘉兴真真老老粽子,并在2012年被评为市级端午民俗非物传承人。
真真老老公司现坐落在素有“粽子之乡”美称的嘉兴市秀洲区油车港镇,拥有集技术研发、原料加工、食品生产、粽子机械生产为一体的粽子产业园。公司占地面积90亩,拥有目前国内先进的粽子生产流水线,年生产粽子能力达2亿只。同时,公司还拥有强大的技术力量,严格按照QS和HACCP食品安全管理体系,以现代企业管理制度高效运行。先后荣获“中华名小吃”、“嘉兴市著名商标”、“嘉兴市农业龙头企业”、“浙江省农业科技研究开发中心”、“浙江省农业科技型企业”等荣誉,且连续多届荣获“全国粽子文化节金奖”。2012年本企业已通过食品工业企业诚信管理体系评价。
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