柳州哪里超市有卖柠檬酸汤计

柳州市飞鹅商城 始建于1993年，位于柳州市飞鹅路55号，占地约85亩。地处柳州市商业中心黄金地带、桂中商埠的核心商圈，是柳州市商业发展规划重点扶持的十大批发零售市场之一，里面商品种类丰富。

毛记老坛酸笋老友粉地址在胜利东路亿森二手车市场内左手边第三间门面；柳城县沙埔古仁叶氏亚亮酸笋加工厂的位置在柳州市柳城县沙埔镇古仁村叶家屯。

酸笋的制作方法：

1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过阳光暴晒去除细菌，但暴晒过后要彻底晾凉才能用。

2、煮一煲水，煮滚后关火，自然晾凉。水最好能用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不可以使用。自来水是可以使用的，但一定要煮开晾凉。

3、买回的竹笋，在顶部切一圈，再竖着划一刀，很快就能完全剥开露出里面的笋子。

4、把笋子直接切成想要的大小，切的刀和板都要严格控油。

5、把切好的笋子放在可以密封的容器里。6、倒入晾凉的开水，密封好，等待几天就可以吃到天然酸笋了。