高邮特产哪里买最正宗

高邮特产哪里买最正宗,第1张

高邮特产在高邮土特产(翠岗店)。根据查询相关公开信息显示,高邮土特产(翠岗店),地址:江苏省扬州市高邮市屏淮路178号,经营产品:双黄鸭蛋,界首茶干,秦邮董糖等,高邮土特产(翠岗店)的商品都是从高邮乡下农家直接引进出售到消费者手中,是当地最正宗的土特产直营店。

江苏省扬州高邮市的海鸭蛋最正宗。

说起高邮咸鸭蛋,应该是无人不知无人不晓,之所以这么有名,一定程度上归功于初中语文课本里,汪曾祺的那篇《端午的鸭蛋》。高邮咸鸭蛋的特点正如文中所写——“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了”实在是太诱人了!

高邮咸鸭蛋好,首先是高邮的麻鸭好。高邮湖身为江苏省第三大淡水湖,因水位高于运河而被称为悬湖,水域宽阔、水质良好,鱼虾丰盛,大片芦苇荡和湿地给麻鸭提供了五星级的家。

其次,所有的鸭蛋都是高邮麻鸭生产的,它的个头大,蛋黄多,容易起沙流油,并且双黄蛋的概率还很高。它不仅味道好更具有丰富的营养,人送绰号“蛋白质之王”,一家老小吃了都好。

其他出名的海鸭蛋:

除了高邮咸鸭蛋,还有广西北海的红树林海鸭蛋也是非常出名的。海鸭蛋个头大,单个重量能达80g。

由于北海红树林,得天独厚放养条件下的海鸭体肥蛋多,这些海鸭平时吃的都是海滩上的小鱼小虾小螃蟹,还有一些贝类和藻类,纯天然无污染,所生的蛋黄是漂亮的橙红色,自带浓郁的鲜香味道,吃起来甚至有蟹黄的感觉,比海鲜还要鲜。

腌好以后的咸鸭蛋更加质细、油多,口感软糯起沙,咸度舒适,别提多下饭了。最诱人的当属那腌制出的红油,筷子一戳就飚油,迫不及待地要啜上一口。

高邮市红太阳食品有限公司

主营:咸鸭蛋,双黄蛋,松花蛋,营养鸡胚,“红洲”牌琵琶鸭

地址:江苏省 扬州市 高邮市 江苏省高邮市城南经济新区

高邮市秦缘蛋品加工厂

主营:咸鸭蛋,双黄蛋,松花蛋,桂花藕

地址:江苏省 扬州市 高邮市龙虬镇白马

高邮市才桃蛋品经营部

主营:高邮双黄蛋,高邮咸鸭蛋,高邮松花蛋,活珠鸡宝

地址:江苏省 扬州市 高邮市

江苏省高邮市南郊经济开发区南京邮蛋食品有限公司(高邮长征蛋品加工厂)

主营:高邮双黄蛋,高邮咸鸭蛋,咸蛋黄,高邮松花蛋

地址:江苏省 南京市 白下区 南京市健康路251号京隆名爵府3幢1307室高邮市富民农副产品贸易商行

主营:丹波黑大豆,乌皮青仁豆,黄豆,绿豆,大麦

地址:江苏省 高邮市江苏高邮市横泾镇三郎庙路2号


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