南宁高档的自助餐厅基本就是在五星酒店里，挑几个介绍。1、广西沃顿国际大酒店比较老牌，建于1999年，在南湖桥头，169/位，种类不算多，位置也少，但安静，早茶喝得人多，以前是新年茶必去的地方。
2、万达文华酒店，在青秀万达，198/位，东西多，海鲜也新鲜，不会限供，经常搞不同主题的活动菜品。（万达茂那边的万达嘉华没有文化东西多，而且进出也没有文华方便，168/位）
3、鑫伟万豪酒店，在航洋城，178/位，种类也蛮多，但海鲜不够文华多，有个小孩的游乐专区，大人吃小孩玩，方便。
4、壹号海鲜，在会展中心，283/人，海鲜很多，除了贵，没什么缺点。
5、朋友来了，有两个分店朗悦和朗奕，128-158/位，人比较多，东西一般。
6、万象城四海一家，连锁自助餐店，东西很多，但高档海鲜类和烤生蚝等都是限时供应，排到你估计也没了，吃得不爽，好在各种折扣促销多，169/位，经常折完可以120左右。
7、山盛料理，在航洋城，278/位，日料店，和三千、上井都差不多。
其他的什么南湖明都、五象山庄、银河大酒店……都有
四海一家
万象城内南宁首屈一指的自助餐，环境一流，菜品很丰富，晚餐哈根达斯不限量，好吃的太多了，虽然要排队，但是排的很快，厨师们非常给力。
广西沃顿国际大酒店
在国大，什么样的海鲜都可以品尝的到，每个月还会经常更换不同的菜品，给客人的味蕾不一样的新鲜体验。环境也很优雅安静。
千鹤日本料理
服务不错挺耐心的，限时两个钟，鹅肝只能点一次，原材料还是比较新鲜的。
万达文华酒店 美食 汇自助餐厅
环境不错，服务一流，菜品丰富，尤其是海鲜，食材很丰富，糕点也很精致，虽然菜品种类不算很多，但是很用心。
鑫伟万豪酒店
餐厅很大，用餐环境很安静，食物种类很多，但是不够精致。
朋友来了 时尚 餐厅
海鲜比较多，这里的自助餐从晚上6点开始，不过要提前预约座位。
还用问，肯定是会展中心的一号海鲜了。398一位吃的全是海鲜不用自己拿服务到位。
推荐几家南宁比较高档的自助餐厅给你，各有特色，菜品美味吃到扶墙出的那种，赶紧收藏马克起来，有机会去试一下哟~~
K国际酒店 · 优米自助餐厅超多海鲜、刺身&寿司、熟食&热菜、沙拉、粉面&汤粥、水果&饮料任你选！可以吃到各种口味的小龙虾大餐，还有动物园童趣甜品台，近期店里举行夏日亲子活动，有趣好玩，可以全家人一起去大吃一顿，顺便好好玩一下。
地址： 南宁市青秀区东悦巷11号K国际酒店一楼（距地铁金湖广场站760米）
江南亭子码头·头等舱百乐汇
乘坐游轮赏邕江夜景、吃各种自助特色 美食 （ 美食 无限量供应），和家人、朋友一起谈笑风生，吃喝玩乐一条龙，经常在票圈霸屏出现！
上船地址 ：南宁市江南区凌铁大桥下游200米南岸亭子码头
吉布鲁牛排海鲜自助
江南区亭洪路江南万达广场3楼(地铁2号线亭洪路站出口)
西南商都店地址：
南宁市兴宁区市中心朝阳路百盛西南商都5楼（地铁1号线直达）
大胃王自助餐
鲜嫩海鲜、金牌烤肉、熟食、烤串、各种凉菜、甜点、水果不限量一次吃到，超高性价比，张口就回本，店内装修复古又带有现代元素，宽敞舒适，快带上你128G的胃去放肆吃吧！
#分享美好生活 你还知道南宁有什么高档又好吃的自助餐厅？你吃过最好吃的自助餐是在哪？可以在评论区聊聊哟（如需使用图片请注明来源）~~
只推荐海鲜一号，环境好，服务好，服务员亲自送来，你只管做着吃；鑫伟万豪不够特色精致，海鲜也不多；四海一家刚开业的时候还觉得不错，现在一对比就不行了，有些海鲜还限时供应，没劲；万达文化酒店的还没去过，下次去试试，哈哈！
每次吃饭大王都会陷入这样的困境
想要吃 海鲜大餐 和 精致日料
火锅 和 烤肉 却也不想放过
如果你也是这样
那么...确认过眼神
你也是一个爱 自助餐 的人
今天大王就给大家推荐
南宁10家人气超高的高端自助餐
满足选择困难症的你！
山盛日式创作料理
参考价：298元/398元
山盛创作料理属于 放题式的日料自助 ，不同的价格能吃到不同的精致料理~摆盘精美得不要不要的，味道也是极好的！
刺身拼盘很新鲜！ 芝士扇贝对于爱吃芝士的大王来说简直五颗星！生蚝刺身不腥不腻！挤上柠檬带着海水直接整个吞下，两个字：鲜滑！
帝王蟹 、 饥边鲍鱼 、 鹅肝 、 鱼子酱 、 哈根达斯 也能吃到爽，恨不得自己有5个胃！吃回本真的洒洒水啦~
地址：航洋国际城3楼
电话：0771-5587838
营业时间：11:30-14:00；17:30-22:00
红林大酒店
参考价：198元
红林大酒店的自助餐是 主打牛肉主题 的自助晚餐。 牛肉的种类非常繁多 ，澳大利亚、加拿大、纽西兰、西班牙....的肉食在这里都能吃到！
你可以根据自己的喜好 现场挑选牛肉 ，也可以 指定牛肉的熟度 ，厨师会现场为你烹制优质的牛肉。每块牛肉都鲜嫩到爆汁，一定要趁热吃！
除了鲜美多汁满口香的牛肉，还有 现烤大生蚝 、 日本雪蟹脚 、 纽西兰青口贝 、 皮皮虾 ......红林的自助餐还有 冬季小火锅 哦，有清汤锅和麻辣锅供你选择！
地址：南宁市民族大道129号红林大酒店大厅二楼的RF cafe咖啡厅
电话：0771-2021535 / 2021688
营业时间：周五至周日 18:00-21:00（需要提前1天预约）
会展豪生大酒店
参考价：298元
除了新鲜的海鲜外，豪生的 意大利面 绝对是他家的特色，不管是几点到达餐厅，酒店大厨都会为食客烹饪新鲜出炉的意大利面。
线状 、 颗粒状 、 中空状 和 空心花式状 ，配以蛤蜊、牛肉末、鱼丝、奶酪、蘑菇、鲜笋、辣椒、洋葱、虾仁和各色佐料。
还有小巧诱人的 意大利饺子 ，小巧别致，口味独特。吃饱了来份 提拉米苏 ，真的是完美！
地址：南宁会展豪生大酒店一楼豪生咖啡厅
电话：0771-6706666
营业时间：17:30-21:00
南宁万达文华酒店自助餐厅
参考价：午餐208元/晚餐268元/周末晚餐298元
每天无限量供应 海鲜 、 热菜 、 火锅寿司 、 水果 、 刺身 、 汤菜 ，还有各种 甜点 和 饮料 。
时令蟹、翡翠螺、三文鱼、金枪鱼、吞拿鱼、波士顿龙虾、鹅肝、舒芙蕾、拿破仑、芝士、凯撒沙拉等 各类 美食 ，想想就口水止不住的流啊~~~
大王还蛮喜欢他家的 大闸蟹 ，炒鸡鲜嫩的，口感一级棒耶~可以选择每样吃一小点，这样既能饱腹也能尝遍 美食 ~
图片via.屁蛋er
地址：东葛路118号青秀万达商业中心广场西5、西8栋万达文华酒店1楼
电话：0771-8068888
营业时间：12:00-14:00；17:30-21:30
南湖名都大酒店
参考价：298元
各种 生猛海鲜刺身 、 东南亚 美食 、 广西本地特色菜 、 中西式糕点 、 精美扒类 、 日本寿司 、 进口冰淇淋 、 鲜榨果汁 、 鸡尾酒 应有尽有~
大闸蟹 和 基围虾 是大王吃得最多的，肉嫩鲜美~冰淇淋也hin好吃。坐在 靠窗的位置 视线极佳， 可以放眼南湖 。
地址：双拥路30号南湖名都大酒店6楼
电话：0771-5881808
营业时间：18:00-21:30
沃顿国际大酒店
参考价：268元
超多当季海鲜 ，特别是海鲜刺身hin优秀，迷倒一众吃货。挪威三文鱼、皮皮虾、大虾超级鲜活der！
超大的 海鲜拼盘 、当日现烤的 牛腿 、诱人的 小龙虾 分分钟都在勾引着大王的馋虫！ 大闸蟹 、 青口贝 、 花螺 、 蛏子螺 ……配上特制的酱汁，真的让人爱到不行！
除了海鲜还有各种 沙律 、 蛋糕 小食等餐后甜点，满足不止一点点。
地址：南宁市青秀区民族大道88号广西沃顿国际大酒店二楼西餐厅
电话：0771-2111886
营业时间：18:00-21:00
神牛铁板烧
参考价：188元
图片via.曾孙杰
他家的 三文鱼腩 、 甜虾 和 北极贝 都是极好的，铁板的 沙律虾 和 串烤大虾 也非常nice！
图片via.dXv716697647、cp没错就是我、桃_LV
除了 牛舌 和 羊排 ， 蒜蓉生蚝 和 芝士扇贝 也是必点呀~ 火焰冰淇淋 一定要试！
图片via.mizunowuda
地址：东葛路29-1号荣和中央公园2楼
电话：0771-5671578 / 5671568
营业时间：11:30-15:00；17:30-22:00
壹号海鲜
参考价：298元
海鲜的种类多 到数不过来， 大虾香芝米纸卷 ，香米纸比较有韧性，这是很多店都做不到的。
晶莹剔透的 龙虾刺身 ，入口很弹滑，好吃不腻~建议先吃少量主食垫一下底，再是海鲜和肉类，最后吃些小点心，饮料少喝，最好用水果代替。
地址：民族大道106号会展中心好友缘国宴金色大厅旁
电话：0771-2092282 / 2092082
营业时间：11:30—14:30；17:30—21:30
鑫伟万豪酒店西餐厅
参考价：288元
从 海鲜 到 日式料理 到 水果 统统都有哟。现烤的 羊肉 鲜嫩美味，海鲜刺身都很赞！
还有鲜嫩无比的 蟹肉 与醇香丰厚的 蟹膏 在像你招手啦~ 雪糕 也蛮让人惊艳的，有薄荷和霖酒的口味，很好吃~
饭后吃份 水果沙拉 是不错的选择哦，沙拉对消除肉类的胀腻感极有效，选择酱汁时可以选柠檬汁，解腻~ 坐在 靠窗的位置还能欣赏到南宁繁华的夜景 哦
图片via.邂逅维C
地址：航洋国际城四号楼万豪酒店6楼
电话：0771-5366693
营业时间：18:00-21:30
四海一家
参考价：148元/188元
吃的东西超级多， 烤生蚝 、 香煎羊排 、 芝士帝王蟹腿 、 鱼翅海皇汤 、 三文鱼 、 寿司 、 煎鹅肝
大王 最爱 的就是 蟹腿 和 哈根达斯 啦，还有多种口味可以选择咧，奶茶也很不错哦，每次不吃到大肚子绝对不出来~
餐厅装修得七彩斑斓， 环境高端舒适 ，让人食欲指数暴增！
地址：青秀区民族大道华润中心万象城四层
电话：0771-5713363
营业时间：11:30—14:00；17:30—21:30
各位吃货看完大王的这波安利
有没有迫不及待想去吃自助餐咧
个人觉得航洋随便一家都不错[呲牙]
青秀万达的上井。。南宁贵的自助我基本都吃过了，我推荐上井
南湖明都不错的！
四海一家吧！可能对于很多人来说不算高档，但是对于那时候还是个大学生的我来说，一进去简直被各种琳琅满足的 美食 惊呆了！
是嘉兴南湖吧，南湖在嘉兴市区。嘉兴民间故事之檇李的美人痕
吃过檇李的人都知道，其果顶微凹之处，常有一条形似指甲掐过的爪痕，据传这是西施美女留下的印记。
相传，西施进入吴宫以后，吴王为博取西施的欢心，总是迎合她的需要。各地送来的贡品，首先要让西施挑选。这年暑夏，越国向吴王进献了一批槜李。西施一见故国之物，顿生思乡之情，提出要亲往李园品尝槜李。于是吴王选派一批宫女，陪伴西施来到槜李城。西施在一群宫女的簇拥下，信步漫游李园。那成熟的李子，青里透红，密缀黄点，外披白粉，其味诱人。西施随手采了一颗，用指甲在李子底部轻轻一掐，顿时果汁横溢，香气入鼻，放到嘴边一吸，李汁犹如甜酒。西施连吃数颗，微生醉意。说也奇怪，自从西施来过李园之后，这里所生槜李之顶部，便有一条形似爪痕的瘢纹。人们都说，这是西施留下的指甲印，称它为“西施爪痕”。清朱竹姹曾在《鸳鸯湖棹歌》中写道：“闻说西施曾一掐，至今颗颗爪痕添。” 犹如牡丹有贵妃指痕一样，流传千古，引为美谈。
嘉兴民间故事之观音借地造海宁
钱江潮携着美丽的传说奔涌了千年万载，而这片土地——海宁的诞生也同样有着一个美丽的传说。
很早的时候，海宁一带还不是陆地，而是一片汪洋，属东海王所管。这龙王脾气很坏，动不动就发大潮，冲堤决岸，弄得海边上的老百姓流离失所，不得安宁。
有一次，南海观音路过这里，看到老百姓的苦楚，觉得可怜。正在这时，龙王出巡来了，前有虾兵蟹将开道，后有鲸鱼元帅压阵，龙子龙孙簇簇拥拥，搅得潮水滚滚，白浪滔滔。观音见了，就赤脚下滩，迎着潮头走去。龙王一见观音，连忙上前打躬，问：“大士有何法旨？”观音说：“你看我从南海来到你东海，连个歇脚的地方都没有！”龙王就伸手从海底抓起一块石头，放在鳌鱼头上，变成一座“尖山”，对观音说：“请菩萨就在这上面歇息罢。”观音说：“这地方好是好，可惜这小岛在大海中，孤零零的，没人作伴，太寂寞了。索性再借我一箭之地，有百姓同我作伴，可好？”龙王想，一箭之地不过百十步，就同意了。
于是，观音一脚跨上尖山顶，向西引弓一箭，直射到杭州龙山月轮峰才落下来，也就是后来建造六和塔的地方。龙王一看观音要借这么多地，有点舍不得。观音见龙王面有难色，就拿出一件龙袍，对龙王说：“我用这件龙袍做抵，到时候我还你地，你还我龙袍，怎样？”龙王见观音手里闪闪发光的龙袍，两眼瞪得象灯笼，恨不得一把抓过来，心里欢喜，嘴里就问：“什么时候还呢？”观音捉过一条黑鱼，把它背鳍和尾巴连接的地方掐了一把，对龙王说：“有朝一日黑鱼背脊的鳍和尾巴连起来了，我就还你地。”龙王想了想，又从海底托起一块土地，放在鳌鱼背上，接过龙袍，就欢欢喜喜回水晶宫了。
龙王这么爽快答应下来有他的打算。因为土地放在鳌鱼背上，只要鳌鱼一翻身，土地仍归东洋大海。果然不错，鳌鱼背上放了一大片土地，拼命挣扎，想甩掉这片土地。观音见鳌鱼动个不停，心想这样老百姓还是不能安居乐业啊。她来不及穿鞋，就赤脚踏在鳌鱼头上。鳌鱼只能老老实实的不敢动弹。观音化出个“出海观音”的化身，永生永世站在鳌鱼的头上。
再说东海龙王回到水晶宫，拿出龙袍，刚一穿，袖子就掉了，再一拎，都散了。原来这龙袍是纸糊的，气的龙王大发雷霆，当场招来十万水族，掀起十丈大浪，直扑钱塘江。出海观音见龙王怒气冲冲，她只是站在尖山上微笑，不与龙王搭腔。龙王相骂没有对手，气的直跳脚，跳到六和塔下，想想自己理没有观音足，法又没有观音大，只好偃旗息鼓，耷拉着头回到东海去了。
这片观音借来的福地就是现在的海宁，海宁人民在观音的庇佑下世代生活在这片土地上。而潮水涌入钱塘江后一直奔涌到杭州才消失。这个观音借地造海宁的美丽传说便在这片神奇的土地上流传下来。
油馓子和乾隆皇帝的传说故事
在嘉兴秀洲区的农村里，原先有一个传统习俗，端午节除了裹粽子外，还必须做油馓子，而且这油馓子还是端午节做客人的重要礼物。
如今，油馓子早已从嘉兴农村消失了，不过以前这道油馓子的确是家家户户在端午节前要花功夫去做的东西。究其原因，主要是端午时节，天气已经转热，像粽子之类的吃食放不长，因此油馓子就成了端午节做客人的理想物品。
嘉兴秀洲区一带端午节做油馓子的习俗起源于何时，已经很难考证，民间传说它与乾隆皇帝下江南有关系。相传早先乾隆皇帝下江南，从苏州一路沿京杭大运河过来，到了王江泾，忽然间飘过来一阵悠悠的香气，不绝如缕，令人馋涎欲滴，于是乾隆皇帝就上岸，信步走进了河边的一座尼姑庵。庵堂虽不甚恢弘，但是却很整洁雅致，乾隆皇帝饶有兴趣地边走边寻香而去。却原来香气来自斋房，几个师姑正在忙着做油馓子。这油馓子色泽奶黄，形似蝴蝶结，很是惹人喜爱。不过更加令乾隆黄帝龙心大悦的是这里有一位年轻的师姑，相貌周正，肤色白净，乾隆皇帝就像被吸铁石吸住了一般，于是就和这位师姑聊了起来。想不到这师姑凡心未泯，看到乾隆皇帝相貌堂堂，早已乱了分寸，说起话来软绵绵，像只糯米团子，这正中乾隆皇帝的下怀，两人相谈甚欢。离别时，师姑以油馓子相赠，乾隆皇帝还和师姑约定，打道回府时，顺便带师姑到京城。为了便于找到这个地方，两人相约，师姑依然沸油馓子，到时乾隆闻香寻美人。
想不到这位师姑因为太过高兴，而把这个约定告诉了师妹，师妹又传给了别人，等到乾隆皇帝再次经过王江泾这段河面时，正是阴历端午节，只见岸边一片香气连着一片香气，原先庵里的小吃油馓子，如今已经进入了附近的寻常百姓家，他哪里找得到美丽师姑的住处。乾隆皇帝心里明白，这一定是师姑把两人相约的秘密透露了出去，所以才会有那么多的家庭沸油馓子。乾隆皇帝只得无可奈何地离开了这个让他牵挂了有些日子的江南小镇。
皇帝的龙船远去了，可是端午节沸油馓子却成了这一带的习俗从此传了下来。说的是凡在端午节沸了油馓子，可以保一年太平，还能给全家带来好运。因此年年的端午节前几天，这里的农民每家每户都要碾米、揉粉、大开油锅。这做油馓子可是一个功夫活，糯米、梗米的比例要适当，作发酵的酒量要精确，油温要恰到好处，否则就会变得僵硬，不松脆。
做好油馓子后，盛放的容器也大有讲究，一般都放在大号竹蒸笼里，以免碰碎。到了端午节走亲戚这一天，挑上一副担子，前后分别是三层竹蒸笼，再在扁担上挂几个粽子，就是很隆重的做客人行头了。
当然因为做油馓子的工序复杂，技术要领多多，从20世纪80年代初就开始少有人家做了，而用大号奶油蛋糕取代油馓子。但是如今在秀洲区农村里，只要提起端午节的油馓子，那些上了年纪的老人，仍会露出欣喜的眼神，不无自豪地为你讲述其中的色香味形，还有乾隆皇帝与油馓子的风流艳事，让人听得惊羡不已。
第一:醋血鸭作为广西非常正宗的特产，醋血鸭是一种完全利用鸭子的好方法，味道酸辣可口。最画龙点睛的是香味十足的醋血蘸酱。处理鸭子时，先将鸭血放入醋中搅拌，然后加入葱、姜、蒜、胡椒粉腌制，最后搅拌均匀。即使鸭肉没有过多的装饰，一碗酱也是香味十足。广西爱吃酸、辣、甜、苦，就像生活的味道。这是老一辈广西人传下来的道理。
第二道菜:柠檬鸭
这是武鸣地区的特色。又酸又辣。这是一道开胃的主菜。越吃越喜欢。这道菜通常用广西特有的酸蒜、酸辣椒、酸姜、酸柠檬，以姜、蒜为佐料。翻炒时，酸辣会充分进入鸭肉。这样吃下去会越吃越多，越吃越停不下来。
第三道菜:生榨米粉
很多广西人都在感叹生米粉不能带出广西。因为生榨米粉的粉末是用好的面团用工具压出来的，所以生榨米粉的称号由此而来。它的灵魂在于那一点点酸味和嘴里的温柔。很多外地人往往接受不了的就是那一点点酸味，所以往往这些人都要慎重选择。
第四道:老友粉
老友粉在南宁百年，土生土长的我家姑娘Angel一直在安利美食。顾名思义，老友粉就是老友聚在一起吃的粉。关于它的故事在南宁流传已久。软糯扁粉和酸辣汤一起煮，香气四溢，非常诱人。
第五:五色糯米。
这是壮族人在3月3日总是做的美味食物。虽然每天都可以在市场上买到，但是三月三是依赖五色糯米的。那时候，很多壮族妇女会在家里自制五色糯米饭。黑、黄、红、白、紫五种颜色的搭配，是壮族人用花、叶等食物根用颜料染出来的。它们是天然的颜色，健康又安全。它尝起来很甜，有和平的意思。
第六:炸粉虫
油炸黄粉虫是一种非常传统的小吃，在广西和南宁的每个美食街都会有卖。黄粉虫不是虫，所以叫它是因为外形相似。黄粉虫的质地软而韧，煎的时候爽滑爽口，再配上猪肉炒，相得益彰，十分诱人。
第七:肉馅饺子。
去了北方才知道不是所有的粽子都吃肉粽子。北方的粽子很甜，有糖有红枣，品种很少。广西粽子不仅有肉粽子，还有糯米粽子，凉拌粽子等等，都很好吃。饺子里放五花肉和栗子，肥肉煮到糜烂，猪肉很软，栗子粉很嫩。在饺子里待上50分钟，香气湿润，一切打开都能闻到四处逸出的香味。
第八种方式:卷粉
作为南宁的特色食品，卷粉通常作为早餐。绵软的外皮包裹着浓郁的馅料，再淋上番茄汁和黄梅酱，酸甜可口。
第九名:分教
饺子和卷粉一样，是南宁的特色小吃。多种馅料包裹在透明的饺子皮里，淋上最好的伴侣黄皮酱，让人觉得又香又好吃。
第十道:八珍粉
八珍粉在南宁经营已久。浓郁的海鲜和肉拌上清淡可口的粉，再煎一个鸡蛋。淡粉遇上鲜美的海鲜和肉类，鲜嫩滑嫩，非常好吃。
