神湾菠萝的起源

据说新种菠萝的种苗是归国华侨李国汉由国外带返。在20年代，陈香谷与李国汉合伙，另一归国华侨李灿则与其族人李昌合伙，在丫髻山南麓老村肚背，各辟山地十余亩，种植新种菠萝，从此开了菠萝专业户的先河。到了30年代，专业户渐多，有陈姓、张姓、李姓的。所收菠萝，很少在当地出售，而是打成包装，托石岐澳门渡运到澳门交果栏批发。当地这些专业户多系地主富农，因为种菠萝需要山地，而这些山地早已成为地主富农的私产，一般贫下中，苦于缺少土地，很难染指。种菠萝要在秋冬之交下种幼苗，到第三年夏季才会有收成，投资期长，也非一般贫下中农所能负担。此外菠萝很受肥，只有农家肥，很难使其吃饱，必须补以化肥，有时甚至以化肥为主。而当时国内尚没有化肥生产，购买进口卜内门肥田料，又价格昂贵，也非贫下中农所能投资。所以解放前的菠萝专业户实为地主富农弄所垄断。

土地制度改革时，所有菠萝园都被没收重分。以后神湾不停地搞政治运动，再加上“以粮为纲”的单一经营，菠萝园自然少人问津了。土改后几年，神湾来了一位正确贯彻党的政策的领导者，他认为菠萝是神湾的传统特产，应予恢复生产，领导拍板，群众紧跟，不消多长时间，全社种植菠萝达到一千多亩。可是好景不长，菠萝园就在“割资本主义尾巴”运动中铲掉了。

自1979年贯彻党的十一届三中全会方针政策以后，神湾菠萝又运交华盖，特别是近几年来神湾镇有不少人种菠萝发家致富的，李少鲁、钟汉芳是其中的佼佼者，菠萝万元户，至今已不是新鲜事了。所以当地村民盖起了一座又一座别墅式洋房。

神湾菠萝不但受种植地质所限，且其外表亦有“神奇”的特征：一是个小，通常每个神湾菠萝只在500克左右，很少超过750克的；二是菠萝钉中心纹起，四周略低，脉络分明；三是身圆，手感粗糙，向上打花处（称为顶）较平；四是外表墨绿色而内心实已黄熟；五是内在好处：香，蜜而不酸，爽脆，无渣，芯也可食，食后不觉麻口。

神湾菠萝没有大小年，夏至以后才大熟，早熟菠萝是催花菠萝。品尝神湾菠萝最好移玉步到菠萝园去，现摘、现收、现食，味更鲜美。在笔者写此文的当天上午，即七月一日上午，澳门中山同乡联谊会观光团250多人，乘坐旅游大客车多辆，到神湾观光，啖荔尝菠萝。由侨联会干部李学兴（李国汉之子）带领，到山上菠萝园吃菠萝。宾主品尝菠萝的三昧，来得及时，吃得得法，乘兴而来，尽兴而去。所谓一棵菠萝系桑榇，共庆神湾丰收年！

站在山坡上，眼前是一望无尽的万亩菠萝，每一株菠萝都在阳光下茁壮的成长。

蓝天下是广袤的红土地和壮观的菠萝种植园。辽阔的的菠萝园就像茫茫大海，一眼望不到尽头。当年经济学家厉以宁曾到此一游，被眼前罕有的壮美景观所震撼，不禁脱口称之为“ 菠萝的海 ”。此后，“菠萝的海”的美誉随着金灿灿的菠萝一起香飘四海。

“菠萝的海”是《孤独星球》推荐的广东15个顶级 旅游 体验地之一，被评为“广东最美的田园风光”，堪比法国的“普罗旺斯”，可惜很多人却未曾知晓。

在菠萝成熟的季节，田园里菠萝金黄饱满，叶苗浓苍浅翠，空气中弥漫着菠萝香甜的味道。

从空中俯瞰，砖红色的土路蜿蜒在绿色的田园里，巨大的白色风车在田野间悠闲地转动，黄、绿、红三种颜色绚丽缤纷，在大地上描绘出一幅热情奔放的果园画卷。“广东最美的田园风光”确实名不虚传，无论幅员还是景观，都令人赞叹不已。

不禁有人要问，“菠萝的海”到底在哪里啊？

“菠萝的海”在全国菠萝之乡，位于的广东省湛江市徐闻县的曲界镇。

说起徐闻，大家的第一印象可能是它的地理位置。徐闻位于中国大陆的最南端，雄据琼州海峡，是南下海南岛的必经之路。

徐闻的名字很别致，据说取自 “海边潮至，庶徐徐闻乎；陌上花开，可缓缓归矣” 。是不是很有诗意呢？

徐闻是一个有着2000年的 历史 的县城。由于远离权力中心，徐闻历代都是宦官流贬之地，大文学家 苏轼 、 汤显祖 等也因被贬而以徐闻结缘，至今 放坡村 和 贵生书院 都是他们留下的印记。因为路途遥远，大多信息到此都是“徐徐而闻”，从这点来说，还是非常贴切。

向北冷了，向南热了，徐闻刚好。

刚踏入徐闻境内，就会看这个宣传广告。全年平均温度在22 ~28 之间，在气候和环境舒适度方面，徐闻确实有优势。

海风徐来，空气清新，生活节奏慢是徐闻给人的感觉。 白切鸡、鲜鱼煲、山羊粥 是这里特色的 美食 。 健康 的饮食和生活方式使其拥有众多的长寿老人，徐闻也是“ 全国长寿之乡 ”。

在经济改革的大潮中，由于远离广东经济中心珠三角，全县产业以农业、渔业、养殖业、种植业为主，经济欠发达。但也正是远离工业污染，徐闻保持了青山绿水的生态环境，在现代种植业中异军突起，成为“ 全国菠萝之乡 ”，是 广东乡村 旅游 与休闲农业示范点 。这一点，在徐闻县的曲界镇尤为明显。

曲界镇位于徐闻中东部，距离徐闻县城28公里，人口约5万人。古时候这里岭深林茂，山路弯曲，交通不便，是以谓之“曲界”。

菠萝富含维生素C和蛋白质，甜美爽口。它有多种吃法，即摘即吃，制成菠萝罐头，切片晒成脯干，或者拌炒牛肉，是一种广受欢迎的水果。

曲界镇阳光充沛，雨雾充足，是著名的“雾镇”。每年春天这里雾气缭绕，犹如置身于仙境之中。飘渺朦胧的晨曦完美地诠释了“ 雾失楼台，月迷津渡 ”的意境。

其境内有 田洋古 火山口 遗迹，土壤肥沃，非常适合种植菠萝。尤其曲界的 愚公楼菠萝 更是以香甜多汁、爽脆无渣的口感而出名，跟中山的 神湾菠萝 齐名，是“ 中国国家地理标志 ”产品，也是曾被指定为人民大会堂国宴会的水果。

曲界镇的经济非常发达，它也是广东中心镇和徐闻县唯一的全国重点镇。

在镇区中心，有3条公路从东西方向贯穿而过，形成了一个忙碌的交通枢纽。

种植菠萝和采摘果实都需要人工，很多外地人过来打工。旺季期间，摘果工人早出晚归，担着沉甸甸的菠萝在田间来回穿梭，在烈日下挥洒着汗水；一筐筐新鲜的菠萝被工人分拣打包装车，由一辆辆大卡车满载着奔向全国各地。

每年的四五月份，是菠萝的丰收季节，这时候的菠萝也最鲜甜。每吃一口都会觉得香甜可口、唇齿留香。每年“五一”期间，当地都会举办“ 菠萝 旅游 文化节 ”来吸引游客和提高知名度。到时候，一望无垠、色彩斑斓的菠萝园，以绚丽而热情的姿态迎接着来自五湖四海的朋友。

2000年前， 徐闻是汉代海上丝绸之路的始发港 ，曾经辉煌一时。如今新建的 徐闻港 成为 全球最大的客货滚装码头 ，它使琼州海峡的水路更加通畅。 历史 轮回，随着海南自贸区的落实，今后的徐闻，会慢慢回归到 历史 的位置，未来值得期待。

如果大家自驾到海南 旅游 ，途经徐闻县，有时间的话，别错过曲界镇的“菠萝的海”。直接导航“菠萝的海”即可到达。

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