神湾菠萝的起源

菡怎么读2023-04-19  10

据说新种菠萝的种苗是归国华侨李国汉由国外带返。在20年代,陈香谷与李国汉合伙,另一归国华侨李灿则与其族人李昌合伙,在丫髻山南麓老村肚背,各辟山地十余亩,种植新种菠萝,从此开了菠萝专业户的先河。到了30年代,专业户渐多,有陈姓、张姓、李姓的。所收菠萝,很少在当地出售,而是打成包装,托石岐澳门渡运到澳门交果栏批发。当地这些专业户多系地主富农,因为种菠萝需要山地,而这些山地早已成为地主富农的私产,一般贫下中,苦于缺少土地,很难染指。种菠萝要在秋冬之交下种幼苗,到第三年夏季才会有收成,投资期长,也非一般贫下中农所能负担。此外菠萝很受肥,只有农家肥,很难使其吃饱,必须补以化肥,有时甚至以化肥为主。而当时国内尚没有化肥生产,购买进口卜内门肥田料,又价格昂贵,也非贫下中农所能投资。所以解放前的菠萝专业户实为地主富农弄所垄断。

土地制度改革时,所有菠萝园都被没收重分。以后神湾不停地搞政治运动,再加上“以粮为纲”的单一经营,菠萝园自然少人问津了。土改后几年,神湾来了一位正确贯彻党的政策的领导者,他认为菠萝是神湾的传统特产,应予恢复生产,领导拍板,群众紧跟,不消多长时间,全社种植菠萝达到一千多亩。可是好景不长,菠萝园就在“割资本主义尾巴”运动中铲掉了。

自1979年贯彻党的十一届三中全会方针政策以后,神湾菠萝又运交华盖,特别是近几年来神湾镇有不少人种菠萝发家致富的,李少鲁、钟汉芳是其中的佼佼者,菠萝万元户,至今已不是新鲜事了。所以当地村民盖起了一座又一座别墅式洋房。

神湾菠萝不但受种植地质所限,且其外表亦有“神奇”的特征:一是个小,通常每个神湾菠萝只在500克左右,很少超过750克的;二是菠萝钉中心纹起,四周略低,脉络分明;三是身圆,手感粗糙,向上打花处(称为顶)较平;四是外表墨绿色而内心实已黄熟;五是内在好处:香,蜜而不酸,爽脆,无渣,芯也可食,食后不觉麻口。

神湾菠萝没有大小年,夏至以后才大熟,早熟菠萝是催花菠萝。品尝神湾菠萝最好移玉步到菠萝园去,现摘、现收、现食,味更鲜美。在笔者写此文的当天上午,即七月一日上午,澳门中山同乡联谊会观光团250多人,乘坐旅游大客车多辆,到神湾观光,啖荔尝菠萝。由侨联会干部李学兴(李国汉之子)带领,到山上菠萝园吃菠萝。宾主品尝菠萝的三昧,来得及时,吃得得法,乘兴而来,尽兴而去。所谓一棵菠萝系桑榇,共庆神湾丰收年!

站在山坡上,眼前是一望无尽的万亩菠萝,每一株菠萝都在阳光下茁壮的成长。

蓝天下是广袤的红土地和壮观的菠萝种植园。辽阔的的菠萝园就像茫茫大海,一眼望不到尽头。当年经济学家厉以宁曾到此一游,被眼前罕有的壮美景观所震撼,不禁脱口称之为“ 菠萝的海 ”。此后,“菠萝的海”的美誉随着金灿灿的菠萝一起香飘四海。

“菠萝的海”是《孤独星球》推荐的广东15个顶级 旅游 体验地之一,被评为“广东最美的田园风光”,堪比法国的“普罗旺斯”,可惜很多人却未曾知晓。

在菠萝成熟的季节,田园里菠萝金黄饱满,叶苗浓苍浅翠,空气中弥漫着菠萝香甜的味道。

从空中俯瞰,砖红色的土路蜿蜒在绿色的田园里,巨大的白色风车在田野间悠闲地转动,黄、绿、红三种颜色绚丽缤纷,在大地上描绘出一幅热情奔放的果园画卷。“广东最美的田园风光”确实名不虚传,无论幅员还是景观,都令人赞叹不已。

不禁有人要问,“菠萝的海”到底在哪里啊?

“菠萝的海”在全国菠萝之乡,位于的广东省湛江市徐闻县的曲界镇。

说起徐闻,大家的第一印象可能是它的地理位置。徐闻位于中国大陆的最南端,雄据琼州海峡,是南下海南岛的必经之路。

徐闻的名字很别致,据说取自 “海边潮至,庶徐徐闻乎;陌上花开,可缓缓归矣” 。是不是很有诗意呢?

徐闻是一个有着2000年的 历史 的县城。由于远离权力中心,徐闻历代都是宦官流贬之地,大文学家 苏轼 、 汤显祖 等也因被贬而以徐闻结缘,至今 放坡村 和 贵生书院 都是他们留下的印记。因为路途遥远,大多信息到此都是“徐徐而闻”,从这点来说,还是非常贴切。

向北冷了,向南热了,徐闻刚好。

刚踏入徐闻境内,就会看这个宣传广告。全年平均温度在22 ~28 之间,在气候和环境舒适度方面,徐闻确实有优势。

海风徐来,空气清新,生活节奏慢是徐闻给人的感觉。 白切鸡、鲜鱼煲、山羊粥 是这里特色的 美食 。 健康 的饮食和生活方式使其拥有众多的长寿老人,徐闻也是“ 全国长寿之乡 ”。

在经济改革的大潮中,由于远离广东经济中心珠三角,全县产业以农业、渔业、养殖业、种植业为主,经济欠发达。但也正是远离工业污染,徐闻保持了青山绿水的生态环境,在现代种植业中异军突起,成为“ 全国菠萝之乡 ”,是 广东乡村 旅游 与休闲农业示范点 。这一点,在徐闻县的曲界镇尤为明显。

曲界镇位于徐闻中东部,距离徐闻县城28公里,人口约5万人。古时候这里岭深林茂,山路弯曲,交通不便,是以谓之“曲界”。

菠萝富含维生素C和蛋白质,甜美爽口。它有多种吃法,即摘即吃,制成菠萝罐头,切片晒成脯干,或者拌炒牛肉,是一种广受欢迎的水果。

曲界镇阳光充沛,雨雾充足,是著名的“雾镇”。每年春天这里雾气缭绕,犹如置身于仙境之中。飘渺朦胧的晨曦完美地诠释了“ 雾失楼台,月迷津渡 ”的意境。

其境内有 田洋古 火山口 遗迹,土壤肥沃,非常适合种植菠萝。尤其曲界的 愚公楼菠萝 更是以香甜多汁、爽脆无渣的口感而出名,跟中山的 神湾菠萝 齐名,是“ 中国国家地理标志 ”产品,也是曾被指定为人民大会堂国宴会的水果。

曲界镇的经济非常发达,它也是广东中心镇和徐闻县唯一的全国重点镇。

在镇区中心,有3条公路从东西方向贯穿而过,形成了一个忙碌的交通枢纽。

种植菠萝和采摘果实都需要人工,很多外地人过来打工。旺季期间,摘果工人早出晚归,担着沉甸甸的菠萝在田间来回穿梭,在烈日下挥洒着汗水;一筐筐新鲜的菠萝被工人分拣打包装车,由一辆辆大卡车满载着奔向全国各地。

每年的四五月份,是菠萝的丰收季节,这时候的菠萝也最鲜甜。每吃一口都会觉得香甜可口、唇齿留香。每年“五一”期间,当地都会举办“ 菠萝 旅游 文化节 ”来吸引游客和提高知名度。到时候,一望无垠、色彩斑斓的菠萝园,以绚丽而热情的姿态迎接着来自五湖四海的朋友。

2000年前, 徐闻是汉代海上丝绸之路的始发港 ,曾经辉煌一时。如今新建的 徐闻港 成为 全球最大的客货滚装码头 ,它使琼州海峡的水路更加通畅。 历史 轮回,随着海南自贸区的落实,今后的徐闻,会慢慢回归到 历史 的位置,未来值得期待。

如果大家自驾到海南 旅游 ,途经徐闻县,有时间的话,别错过曲界镇的“菠萝的海”。直接导航“菠萝的海”即可到达。


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