江南古镇的早茶时光

延禧攻略演员表2023-04-19  20

一杯好茶,可以美丽一段时光。

只知道广州人有喝早茶的习惯,没想到江南一带也有这一爱好。

当我走近无锡的惠山古镇,也领略了早茶的魅力。

小街的青石板路悠长,河面的薄雾才散开不久。

阳光刚刚露出倩影,绿叶舒展。

人们就三三两两结伴而行,微笑在脸上荡漾,恰如三月的桃花展开笑颜。

古镇的房子依河而建,错落有致,巷子兜兜转转。

茶桌依着房子沿着河流,如错落的棋子分布开来。

桌旁一朵朵遮风挡雨的伞花撑开,是相思的云朵。

早茶不只是喝茶,各式各样的美食点心是它的绝佳搭配。

茶,因为点心而韵味长久。

点心,因为茶而醇厚甘美。

各种糕饼美仑美奂,那分明是一件件精美的工艺品。

梅花糕、萝卜饼、水晶包子、芝麻饼……

就这样看着,可香味早已钻入了心底,再不舍也不能错过一场味觉的盛宴。

“茶来啰”伴着一声声吴侬软语,杯子已斟满了热气腾腾的茶水。

茶叶在杯中舒展开来,上下翻飞,灵动俊美,似戏台上俊美角儿的水袖翩翩。

红茶、绿茶、乌龙茶、白茶……

只要你想点,一声呼唤就来了。

甘美苦涩醇厚,一杯在手,品的是生活与人生。

三五好友相聚,聊着聊不完的话题。

也有一人独坐品茶,赏着河边风景。

听着嘈嘈切切的评弹,心事随茶水融化了。

风儿过,花儿香。

船儿过,水波漾。

未曾想

有这么多人,放慢脚步,去享受一段早茶的慢时光。

让心灵与时空交融,疲劳与倦怠付予山长水阔。

江南的早茶时光,和江南的柔波一样,充满着柔情蜜意。

如果你累了,请记得卸下行囊,放下忧伤。

和江南来一次约会,享受一段早茶的慢时光。

看时光不深不浅,你未老,我也正年轻,听岁月浅吟一盏茶香!

在浙江,有一个游埠古镇,据说还是浙江四大古镇之一。我这里想说的是游埠古镇的最大的特色,就是早茶文化。

游埠古镇的早茶文化由来已久,具体开始年代无从考究,但是这个游埠古街的早茶已经深深刻印在当地人的骨子里面了。

早茶街不大,主街就是一条,前后有横巷。主街不宽,刚好容纳两旁早茶店的出街摊位,街也不长,大约70到80米左右。整个街道上方被两旁食店撑出来的白色遮雨布完全盖住了,每天的上午4点,两旁的早茶点就开始了一天的忙碌。到了6点钟,当地的老熟客就陆陆续续来了,可以坐在店里,但是更愿意沿街而坐。店家给沏上茶,10元钱一杯茶,可以永远免费续水。

老熟客都是认识的,一开始三三两两,后来就扎堆了。也不必嘘声,直接大声喧哗,大家交流思想,交换信息,畅谈当下热点。一般都要坐到日上三竿,免不了要串串桌儿,交换一下聊伴。

早茶的品种相当的丰富,你能想到的都有,干的、稀的、蒸的、煮的、捞的、煎的等等种类繁多,其实任何一家都代表了全街的品种,各个食店都是通的,你可以看到油条店的伙计沿街快速奔跑给各个食店补货,当然每家的特色都可以给其他家供货。

这里的早茶品种繁多,但是大多是江浙口味,也穿插了一些北方特色,但是广东那边的风味少了些,按道理早茶这种习俗在广东更加盛行的。这条早茶街密集而亲民,烟火气很浓,远近闻名!

也有游人,基本上是年轻人,结伴而行,大多没有时间像本地人一样坐着边吃边聊,基本流程就是走一圈,看看自己喜欢吃什么,然后各样买一点,站着或者坐着吃完就匆匆而去了。


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