说起成都肯定就是美食比较多呀，美食可不只是火锅呢，成都的很多美食其实都在一些你不知道的地方，如果错过了，真的还是非常可惜了，下面小编就来给大家介绍一下美食吧。
蛋烘糕(工人村陆记蛋烘糕)
价格：蛋烘糕2元/个
营业时间：12:30-17:00
地址：成都市金牛区内曹家巷工人村2栋(近太升桥)
这算是一个藏在小巷子里面的当糕点了，摊主还是一个非常热情的老爷爷，这里的蛋烘糕还是纯手工制作，就是靠着老式的蜂窝煤炉子和小铁板锅做出来的。这一家的蛋烘糕皮脆内软，排队的人很多，什么味道的都有，都是自己炒的馅。
叶儿粑(王婆荞面(玉林分店))
价格：叶儿粑2元/个，牛肉荞面10元/碗
地址：武侯区人民南路四段玉林生活广场外(近玉林南路)
外边看起来是萌萌哒的叶儿粑吃起来，味道超级棒，叶儿粑有嚼劲但是不粘牙，老成都人都说这才是正宗的，这里的内馅儿是比较丰厚的，是咸口味。
凉糕
冰冰甜甜的凉糕加上红糖水，简直是绝配，夏天吃起来是味道非常好，王婆荞面他们家的凉糕就很不错。
糖油果子(无名糖油果子)
地址：青羊区上池北街
价格：2.5元/串(每串5个)
这是一对老夫妻推车卖的。炸出来的糖友果子因为加了红糖。所以表皮脆脆的，里面还会包子纯糯米的口感，一般是不讲究大小的，都是按照串卖，用竹签自挑就成。
春卷(肖春卷)
价格：5元/份
地址：新都区南门桥头
这一家已经开了很多年了，还上过四川电视台的。有很多人都会开车来这里吃，在下午三四点的时候才开始摆摊。基本上过两三个小时就卖光了收摊，其实春卷不复杂，这里最好的就是纯手工烙的面皮，特别的薄，加上他们家特制的甜酱，味道超级棒。
冰粉(科大冰粉)
价格：人均15元
地址：成华区建设路二段4号电子科技大学内(近万人公寓)
在湖南广西那边，这个其实是叫做凉粉，夏天的时候在成都是串串、蛋烘糕，这个时候再来一碗冰粉就是最好不过的。科大冰粉是没有店面的，是一个阿姨骑车过来卖，基本上到了那附近就可以看见了。虽然是流动摊，但是以前也是有报刊采访过呢。他们家的冰粉里面放了很多醪糟、粉子和红糖，料特足。除了冰粉以外，他们家的鲜奶龟苓膏也不错，不过会有一点点微苦，但是这才是正宗的口味。
锅盔(王记特色锅盔)
地址：金牛区马鞍南路37号(外曹家巷口)
价格：牛肉锅盔7元/个，红糖锅盔2元/个
这家锅盔就在被称为“吃过咸的154公交线路上，这家店的一个锅盔是搭配了二两肉，就算是排队买，也是有限制数量的，一次只能买四个。如果不想排队其实也是可以的，你可以在这里吃一碗粉，但是这里吃一碗粉的话只能买一个，因为这里的人真的是太多了。不过这里的味道确实是好，外皮金黄的锅盔含着满满的肉馅，一口咬下去满足感飙升呀。这家又叫：王记肥肠粉，附近还有一家很有名的苍蝇馆子叫做明婷。
兔脑壳(婆婆红板兔)
价格：兔头5.5元/个
地址：成华区玉双路5号大门旁(天台酒店附近)
这是一家老店，开了有五十多年了，去这里吃饭的人，基本上都会点一道兔头，有麻辣和五香味。下单了以后才会从红油里面捞上来，味道简直了。他们家的兔头个头大，肉厚实，味道干香，撒上一下海椒面吃起来，非常不错。大家也不用担心留的长的耳朵，这里清理的都很干净呢。
卤味(丁卤肉)
营业时间：15:30-19:30
地址：锦江区莲花西路18号(宋氏盲人按摩旁)
价格：肥肠48元/斤，土豆10元/斤，脑花6元/付
其实最开始这里还是一个小摊子，慢慢发展成了现在的小铺子，已经买了有差不错三十多年的卤菜了。这里的卤菜品种还是比较多的，吃起来有一股细细的特别香味，吃起来味道比较与众不同，肥肠很大块，一口咬下去，卤香溢满唇齿，软糯中又很劲道。如果比比较喜欢重口味，推荐脑花，卤味基本上是已经渗透进去了，但是也没有市区之前原本的味道，入口即化。放了卤菜的玻璃柜里面是有装空调的，大家不同担心在夏天的时候会变质了。
串串(涂记串串香)
地址：成华区祥和里68号
价格：荤素菜都是0.25元/串，人均32元
这是一家热锅串串店，开业到现在差不多有十五年了，这里除了分大小签，还有脑花和笤粉等另外装在盘子和小筐里，想吃可以自己拿。这里的锅底口味比较重，加上自个榨的香油，味道确实是非常的香醇。
其实成都的美食还有很多，小编就不一一为你们介绍了，你们可以等去了成都自己挖掘。
一、尤兔头
尤兔头位列成都地区四大兔头之首，已经发展为都江堰的招牌美食，去到都江堰的人一定要前来尝尝。尤兔头始创于上世纪九十年代初期，精选上等鲜兔头，码味去腥，文火卤之，火至九分，凉搁在侧，待客人点食之，再加入祖传秘制卤料锅中冒热，起锅加料，拌成五香、麻辣两味，食客可以根据自己口味而选择。
二、葱葱卷
葱葱卷算是都江堰的土著小吃，要问何时开始盛行，就连本地人也说不清楚。但在五桂桥街、三方半巷子等地，“葱葱卷”的队伍就占了半壁江山。没有正规店面，在街边几张矮桌椅坐下，老板就会端上一碟面皮，几小碟萝卜丝、莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，塞进口里，舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味。
三、渣渣面
渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下，香喷热乎的味道简直让人食指大动。
四、冰粉
对于都江堰的土著来说，在曾经物资匮乏的童年时代，夏日里来一碗，是最雀跃的事儿。如今在都江堰街上，还能听到隐约传来“冰粉，又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯，也许味道不如从前，吃份回忆，清凉一下也是好的。
五、白果炖鸡
这是青城山的一道名菜，也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果，传统做法就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美，加上清香软糯的白果，特别滋补养生。青城山几乎所有的馆子，大到考究的酒楼，小到后山的农家乐，都能尝到这道菜。
拓展资料都江堰位于四川省成都市都江堰市城西，坐落在成都平原西部的岷江上，始建于秦昭王末年（约公元前256～前251） ，是蜀郡太守李冰父子在前人鳖灵开凿的基础上组织修建的大型水利工程，由分水鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口等部分组成，两千多年来一直发挥着防洪灌溉的作用，使成都平原成为水旱从人、沃野千里的"天府之国"，至今灌区已达30余县市、面积近千万亩，是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、仍在一直使用、以无坝引水为特征的宏大水利工程，凝聚着中国古代劳动人民勤劳、勇敢、智慧的结晶。
都江堰风景区主要有伏龙观、二王庙、安澜索桥、玉垒关、离堆公园、玉垒山公园、玉女峰、灵岩寺、普照寺、翠月湖、都江堰水利工程等。
参考资料
都江堰（世界文化遗产、国家5A级旅游景区）_百度百科
