厦门有詹记桃酥吗

厦门有詹记桃酥吗,第1张

您好,据我所知,厦门有詹记桃酥,詹记桃酥是厦门一家老字号的传统糕点,它以桃仁为主要原料,搭配糖粉、芝麻、芝士等制成,口感酥脆,极具特色。詹记桃酥在厦门有很长的历史,它的口味深受当地人的喜爱,也是厦门最受欢迎的传统糕点之一。如果您想尝试厦门詹记桃酥,可以到厦门的詹记桃酥店尝试,也可以在网上购买,以享受厦门詹记桃酥的美味。

厦门特产糕点有鼓浪屿馅饼、花生酥等等,鼓浪屿的馅饼是闽南地区的传统食品之一,也是厦门驰名中外的传统糕点,馅饼香酥嫩糯,冰凉又爽口,甜而不腻。

花生酥,是选取上等花生仁、优质白沙糖、饴糖为主要原料精致而成的一种食品。花生仁经过烘或炒而熟,再将白沙糖、饴糖(古法为麦芽糖、红薯糖)加热融化,熟花生仁与融化后的糖浆混合,最后经过压制成型、切割而成。


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