常州溧阳天之福生态园,我为什么这么爱这里

诗经六义2023-04-17  14

很多人问我,为什么国外那么优秀的环境不待,要跑到这荒郊野外、高山远林里来,捣鼓着那一方田地,种植着绿色的植物,找几只狗巡逻,白天炊烟袅袅,晚上安安静静,都没有现代社会的生活,没有什么刺激性的体验。

我想可能是他们没有经历过我的生活。

七年前,我怀着对国外霓虹纷杂世界的向往,毅然决然背上背包踏上去往英国的道路,本以为是激动夹杂兴奋、高兴掺杂欢呼,谁知道过了一段时间,思乡之情倍感深切,每次都是靠着孤独的枕头,裹着寂寞的外衣,深沉睡去。

我是李菲,是一名地道的江南姑娘。

虽然外表娇小柔弱,但是却充满想造次的心,所以在那七年里,我几乎游遍了整个欧洲甚至澳洲,就是在读书期间我也从未停下探索的脚步,我在银行实习过,在财政局也实习过,当过英语老师做过志愿者。

但是总觉得缺点什么,或许外国的月亮没有国内的圆吧,所以没有什么比踏上上海的土地的那份喜悦之情更加令人振奋。

我在上海找到一份跨行业的工作,两个月内从市场专员做到产品经理,这之中辛酸苦累虽然没有表现在脸上,因为都噎在喉咙中,回家就躺,倒头就睡,一个月也难给家里打个电话。

那段时间,我一直在想,这难道是我要的生活吗?自己折腾了那么久,是否要继续下去。

有一次回家,我住到了天之福农庄,白天吃的是这里种的水果,晚上更是当地的鸡鸭土味,晚上住在湖景房里,听外面蝉鸣和水流的声音,早上起来坐在阳台上,泡一壶这里的茶叶,品上一口,远眺眼前的绿色,拥抱路过的风,呼吸着清新的空气,我仿佛融入了这个世界。

那一刻,便下定了决心,为什么不把这里纳入怀中,拥有这满园的绿色。

350亩的白茶,150亩的绿茶更是让这里变得绿意盎然。

但其实种茶没有那么简单,虽然看起来团团簇簇,里面可谓是十分讲究。

天之福的选址是在常州溧阳,这里不仅工业污染少,自然环境更是得天独厚,气温适宜,降水充分,就连地形也选择适合茶叶生长丘陵山地之中,这不仅保证了面积的最大化,还让整个基地的排水系统变得十分科学,更有效避免洪涝之害,再加上酸性红壤,想长不出好茶叶都难。

这里最厉害的就是我们的“白茶”,虽然它的名字叫“白茶”,但是没有人想到它其实是绿茶的一种。

它的根苗是从外地引进,再根据当地的自然生长环境和土壤特性进行科学的升级改良,种植出属于我们自己的“白茶”,与市面上的白茶本质当然不可统一言语,其色之白是与生俱来,不仅显得茶种珍稀,更能体现自然环境对其的影响,当然最重要的还是人工的培育和维护。

待茶叶生长之际,田间会出现杂草或者其他植物,我们需要将它们处理掉,以免分掉茶树从土地里吸收的养分。

这时候,我们就会穿着旧衣服,拿着镰刀锄头等工具,大喊一声“劳动最光荣”便加入到除草队伍当中。

当然,你要可能要专注一点,因为说不定会从哪里跑出个野鸡野兔,如果错过了那真是一大可惜之事。

千万别认为不用施肥,恰恰相反,在生长之际我们要保证茶园里的饲料充足,而这些饲料就是菜饼和鸡粪。

每当粮油站或者养鸡场有货的时候,我们便就去那里收集一批,以便给土壤充足的养分,可以提供给茶树绿色的生长。

去田间巡逻的时候千万要注意自己的脚下,别踩到幸运的它们哟!

清明节的时候,是我心情最舒畅的时候,因为我觉得每个人看到这满山的绿色都会有心旷神怡的感觉,那与天地共生、一片片井然有序、醉卧在山林里的茶叶便会全面铺展开来,便是好一副自然的画卷,我每每都在迷失在广阔的茶叶群里,虽然都是一颗棵矮矮的茶叶树,但是当你走得深了之后,便消失了身影,这时天地之间便就会只剩下你一个,自由自在徜徉在绿色的海洋中,芬芳的茶叶香一阵阵会传进你的鼻子里。

茶树上长满嫩绿的新芽,生机勃勃的张开着吮吸天地间的养分,凑近一闻,甘甜之味沁人心脾。

这时候便是采茶阿婆们的表演时刻,她们排排站在茶园里,背着竹篓,遵从着“一芽一叶”的采摘要求,用多年经验的手法,将符合条件的茶叶放进里面,有时候他们会聊天八卦,心情好的时候,那边是漫野山歌声。

采摘下来的茶叶便较于制茶师傅手里,在这些师傅都有几十年丰富的制茶经验,技术更是炉火纯青,他们知道哪种适合制茶,哪种却只能淘汰出局,用自己的双手来把控质量问题。

接下来就开始制茶。

1.茶叶摊青。

无需人工操作,我们选择自然摊凉,这样不容易破坏它的绿色成分,利用阳光蒸发鲜叶部分水分,保证它的品质,并利于下一步工序进行。

2.杀青理条

利用科学方式,标准化统一生产,利用杀青理条机保证茶叶品质的一致性。需要重要说明的是这里都是用的传统柴火,而非大部分厂里的机器柴油。

3.初烘复烘

使用履带式烘干机,在100摄氏度高温条件下进一步对茶叶进行烘干。

4.提香

将烘干的茶叶放置80-90摄氏度左右的环境下,将茶叶含有的香味提炼出来。

5.筛选

最后便是经过工人严格的筛选,祛除茶果、茶片等杂质,将最有质量的茶叶收集起来,并冷藏进我们的冷库,以做保存。

不得不说明的是,我们一年只采摘一次,因为白茶只有在清明节前后嫩芽萌发,需要半月时间进行白化,此时氨基酸含量最高,所以弥足珍贵。

我们一直遵循着“三分采,七分管”这样的观念。所以剩下的时间则留给田间管理,以保证来年的茶叶质量。

天之福白茶的氨基酸含量为6.25%-9%,是普通茶的两倍以上,茶多酚含量为10.7%,更是普通茶的一半。其形如凤羽,色如玉霜,由于春茶茶碱不多,泡出茶的味道更是回甘回甜,香气浓烈,鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。这也是我们不做秋茶的原因,用匠人精神,一年一次采摘,将茶叶该有的味道锁住。

既然叫农庄,除了茶叶,当然还会有其他的部分。

除了种茶之外,我们还有大片的水果园。园区已有果品基地300亩,其中高标准避雨葡萄园100亩,200亩套种杨梅,到了水果成熟季节,你无需去水果市场,来天之福生态园,便可尝尽人间美味。

五月樱桃,娇红欲滴,口感酸甜;

六月枇杷,口味独特,柔软多汁;杨梅酸甜适中,李子玲珑剔透;

七月梨,味美汁多,甜中带酸;葡萄成串成串,甜中也带着酸;

八月黄桃,软中带硬,香气扑鼻;

九月番茄,肉质柔软并多汁液;

十二月草莓,馋到你流尽口水。

更有让人眼花缭乱的150亩套种高档花卉苗木,其中有红豆杉、罗汉松、桂花、红叶石楠、椤木石楠(原生种)、香樟、银杏、檵木、紫薇等,到了春暖花开或者夏去秋来的时候,漫山遍野,彩色斑斓的景色,你骑上自行车,走一走逛一逛这周边,自然的大部分美景都被囊括在这小小的世界当中。

当然,或许你幻想一场梦

幻的田园婚礼,和这大自然一样纯粹美好,和你的TA一起度过安然岁月,也许这样的场景正适合你镶嵌在自己的回忆里,让自然见证,让家人见证。

而我,国庆的时候也在这里完成自己这辈子最重要的事情,嫁一个人,组一个家,完成自己人生中最重要的梦想,10月1日发生的一切,也都与这里的景色、风格浑然一体,自由,纯粹,自然,甜蜜,和谐,共生,让人一刻也不想挪步。

除了这些,这里还有多功能会议厅,可容纳百人以上,是整个曹山当中最大的会议厅。经常接纳大学接受会议、公司会议、旅游团队会议,甚至政府部门的会议。

是不是功能很齐全?有没有捕获到你的芳心呢?

天之福凭借着一切优势条件吸引了“溧阳时空”我爱旅游一栏的报道,更是在2017年2月获得了“常州市休闲观光农业3星企业”,种植的茶叶因为品质优良,更是成为“CCTV央视展播品牌”,但我们没有止步于前,反而更激烈我们努力,也让我们懂得感恩。

2017年,溧阳蓝火焰众创空间各企业响应团市委“精准扶贫,青年当做排头兵”的号召,从去年十二月起抱团合作,通过打造蓝火焰良心农品,把小白茶销售额的部分收益捐献给团市委蓝火焰15精准扶贫基金。

这一计划得到了政府的大力支持与重视。

所以这一次众筹,也不例外。

当听说我要回去山里的时候,朋友们大抵都觉得我疯了。

因为他们觉得我这样的时尚乖乖女并不适合田间作业。

甚至有人冷嘲热讽,说我过不了与农作物打交道的日子,说我一定会因为今天的冲动后悔遗憾的。

通常遇到提出这样问题的朋友,我都会邀请他在农庄里住上一晚,将我过得生活分享给他,然后问他的感受。

接下来的结果一瞬间就懂得所有。

虽然人生有很多遗憾,但是拥有遗憾的人生才是真正的人生,因为遗憾本身就是个无法解释的词语,它不是一个未完成的失落,而是让你努力去追寻的前驱力量。

而我,对于我自己的选择从不感觉到遗憾!

我向往的便是这种生活,山间有闲云野鹤,清晨湖边小酌,绿色满山蔓延,空气清新流转,水果各式各样,家禽随处飞舞。

这里有山有水有茶有鸟,有水果,有日落日出,可是却一直没有你。

你愿意来这里看看吗?

文图|沐橙籽

古人常云:“宁可食无肉,不可居无竹”。从古至今,青竹从不缺人们对它的喜爱,不畏严寒逆境而上,它不仅是清新脱俗,更是一种高风亮节的象征。

一眼望去,碧绿的青山绵延无边。

你肯定想不到在苏、浙、皖三省交界处竟有个这样的秘密地带

它在常州的溧阳

名为:美岕[jiè]山野温泉度假村

听名字,便一目了然

森林、树屋、温泉、山野四种生态元素于一身

江苏溧阳是一个非常美丽的地方,和其他 旅游 城市相比,这里地方不大、人也不多,实在是一个适合人散心的安静地方。

午时左右,橙籽走进这片竹海,顿感清爽凉快,清新的空气和美丽的景色,让人忘记烦恼。在蜿蜒的幽深小径两旁,一根根修长的竹子,高高挺立,茂密的竹叶相互交织。

阳光洒落,穿透层层竹叶细缝,光影交叠,斑驳的光点,映亮了幽静的竹林。满山遍野婀娜多姿、郁郁葱葱,随风摇曳,“飒飒”的声音带来了一股清凉风...

竹林幽深,不见人影,只闻虫鸟相鸣。在美岕竹海中漫步,拾阶而上,一间朴素 时尚 的无边泳池掩映在这静逸苍翠的竹林茶园之中,简简单单,没有华丽的修饰,在这高翠的山林间,显得宁静自然。

漫步清幽的林间小路,石板路蜿蜒悠长。

倾听鸟儿的清脆呢喃,观望着花丛间蝶蜂起舞,清风吹拂,竹影摇曳,远看,那竹林绿得像一块无瑕的翡翠;近看,竹林又像一道绿色的屏障。

一株株翠竹高耸挺拔,顶天立地,无论是严寒,还是酷暑,它四季常青。在竹林间静走片刻,思绪翩飞。一根根轻盈细巧,未曾出土先有节,细细的叶,疏疏的节,雪压不倒,风吹不折。

感受这份难得的幽静,浮躁烦乱的内心,顿时有了安闲惬意的感受。

不经意间,橙籽邂逅一汪碧波。

抬头仰望,湖水清澈见底,被绿树环抱其间。无风的时候,水平如镜,朵朵白云,青青山影倒映于湖面,山光水色,融为一体。

走进茶园,和煦的夏风吹过茂密的茶园,扑鼻耳闻的香味飘至我的鼻间,漫山的茶树犹如一排排列队的士兵,昂首挺胸占据着整个山坡,整个茶园就像绿色的海洋,美丽极了。

每当夏日夜晚来临,满山的萤飞蝶舞,流光溢彩。为了保护这些山间小精灵,以茶园为中心,其周围禁止使用农药,禁止车辆通行,保护水源及周边植物。就为了维护萤火虫和谐的生存环境。

通往树屋的沿途,会经过一个山坡转弯处,这里拥有一大片紫色的马鞭草,端详着一丛丛马鞭草,你会为它那蓝紫色的色彩,所陶醉。放眼望去,那一片片马鞭草面上蒙了一层紫色的锦缎,那是它美丽的花瓣正在悄然绽放。

一米左右的紫色的花儿傲放枝头,形成大片的花海,犹如一片紫色的云朵在地面停留着,格外美丽。漫步其间,在蓝天碧空下感受这梦幻般的紫色,空气里充满清新的、淡淡的花香,让人流连忘返。

在山道两旁,橙籽还遇见了一片紫、白相间的绣球花,一个茎上长了十几个小花朵,花蕾绽放,四五个花瓣组成一个小花,七八朵小花紧簇在一起,组成一个大花球。远远望去,雪球累累,颇为壮观,他们一朵朵,一簇簇,就像一个大家庭。

风摇枝动,满枝的“紫云、白霞”便随着风势缓缓流动,给人生机勃勃的感觉,赏心悦目。

村内空气清新,负氧离子含量极高,站在云顶眺望远方,满目翠绿,山风吹来,倍感清爽,让心心旷神怡。

回到树屋,桌上摆放着酒店赠送的水果盘,都是当季新鲜的水果。

微酸开胃的小樱桃;成熟的枇杷,黄澄澄,圆溜溜,北方的我一直以为枇杷是无味道的,没想到,只轻轻咬一口,甘甜软糯,满口鲜嫩汁水,流至心田。更第一次见到长形的瓜,当地叫羊角蜜,水份多,皮可以吃,瓤很甜。

早餐可以叫车来至山下的花园酒店,以自助的形式,开启美好的一天。金黄色的油条煎蛋、蔬菜水果、培根面包...更有亲切的阿姨会为你做好当地特色面,粉。

午餐我们可以选择在云顶,在这里你会明白为什么古人喜欢登高远眺。因山上禁止明火,餐厅以单人份形式提供中西式简食,就着窗外无敌景致,可谓秀色可餐!

晚餐,一定要品尝溧阳的特色:天目湖的鱼头和配上白糖的乌米饭。鱼头汤汁乳白,味道鲜美,肉一点没有土腥味儿。

那一粒粒乌黑发亮得如同黑珍珠的乌米饭盛在雪白的瓷碗当中,在上面还撒些星星点点的白糖。整个画面就像是“夜空中,繁星似锦”。第一口时,发觉味道还是平淡无奇,但经过细细品味之后,会感觉越来越香。

夏日美岕,竹影婆娑,凉风习习,温泉水暖,鲜花簇拥,美景如画。这里是避暑佳地,隐藏在江、浙、皖三省交界处,却鲜少人知的心灵休憩的乐园。

秋季是赏樱桃的最佳季节,南京不仅有鸡鸣寺,还有很多其他赏樱桃的好去处,令人流连忘返。

首先,推荐的是凤凰山,凤凰山位于南京市秦淮区,樱桃树的繁花绚烂,樱花的芳香四溢;穿行其中,可以看到樱桃树上挂满了红漆满的樱桃,犹如点缀在绿叶之上的珍珠,更加添了凤凰山的浪漫气息。

其次,推荐的是玄武湖,玄武湖位于南京市玄武区,这里樱花树丛生,樱桃树花朵灿烂;在金黄色的樱花之中,鲜红的樱桃更加耀眼,宛如点缀在樱花之中的珍珠,令人心旷神怡。

再者,推荐的是夫子庙,夫子庙位于南京市玄武区,每到秋季,樱花树便绽放出灿烂的花朵,樱桃树上挂满了红漆满的樱桃;走在樱花小道上,四周花香缭绕,令人流连忘返。

南京的樱桃林,每年秋季都会吸引大批游客前来赏樱,在这里,可以赏花、采樱桃,也可以品尝到美味的樱桃酒,令人流连忘返。


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