婺源美食攻略 婺源有什么好吃的

崩坏3邀请码2023-04-17  14

1. 糊豆腐 2.粉蒸肉 3.沱川蒸豆腐 4.荷包红鲤鱼 婺源的地理位置处于三省交界处,所以口味都互相有所影响,婺源的菜都非常讲究精致,细腻,反正说不清,那就是好吃,就比如粉蒸肉,这是一个影响很多地区的一道菜,粉蒸肉是大家都熟知的,但是每个地方的口味还是有一点差异,建议大家来尝尝。

婺源地处赣、浙、皖三省交界处,古属徽州府,其菜品一方面继承了“徽菜”重火、重油、重色的特点,另一方面因其依山傍水的地形特征,又创造出糊菜和粉蒸菜等特色菜肴。每一道糊菜不但注重“色、香、味、形”,还注重“(口)感、(滋)养、(招)牌、(烹)器”四个字的精烹细选。糊(hu去音)豆腐可谓婺源菜的代表。

1. 糊豆腐

来婺源当然必吃本地最有特色糊豆腐啦——这是婺源最出名的糊菜。饭店老板首推的菜品,就连我这个婺源人去餐馆也必点这道菜。一个简单的糊豆腐就有豆腐、肉蓉、猪油渣、笋干、菊花菜、虾皮、香菇、姜、葱等十几种配料。味道是比较清淡的。

在糊豆腐里加上肉松,搅拌在一起吃,味道简直不要太妙。除了糊豆腐、糊南瓜、糊菊花菜也不失为好的选择。

2.粉蒸肉

作为一个无肉不欢的美食博主,品尝肉的美味当然义不容辞。这种做法的肉不腻不柴,口感非常嫩。

一般粉蒸肉下会垫着干菜、蔬菜一起蒸。干菜蒸肉,肉吸收了干菜特有的香气,两种菜的组合,一次可以吃到两种美味。超级合算!

3.沱川蒸豆腐

这种豆腐和平常菜市场的豆腐口感不同,嗯..具体什么味道尝过就知道啦。就是很好吃,没有普通豆腐颗粒感那么重。在婺源有“无荤不可蒸,无素不能糊”之说,除了粉蒸肉之外,还有粉蒸鱼、粉蒸甲鱼、粉蒸冬笋、沱川粉蒸豆腐等也十分值得尝试。

4.荷包红鲤鱼

红鲤鱼也是婺源的一大特色,说起婺源肯定会想到红鲤鱼。这种鱼不但具有观赏性,而且还可以下饭。

做法:荷包红鲤鱼头小尾短,背宽腹大,通体红艳,在洗净沥干之后将鱼置于青花盆内,撒上精盐,浇上老水酒或酒糟(老水酒和酒槽是秘密武器,使得鱼肉的味道更加鲜美醇厚),抹匀鱼身。等腌渍几分钟后,把葱白、姜丝、水发香菇、咸猪油或腌制的火腿片置于鱼周身,急火炖上十分钟后用文火慢焖五六分钟,即可出锅食用。

以上是对婺源的美食分享,婺源还是有很多好吃的,对上面有所动心的小伙伴可以尝试一下,来婺源还可以感受一下这里的美景,希望大家玩的愉快。

五一放假,想去旅行,有好地方推荐的吗?这个问题我来回答,希望对你有所帮助

你的这个问题有些不好回答,你只说了五一放假时间去旅行,所以暂且以为你出行时间为五一四天,因为你没说出发地,所以征途就不考虑往返时间长短了,所以征途就按自己的意愿给你推荐了。

“一生痴绝处,无梦到徽州”,汤显祖的这句诗道尽了征途的心声,而且征途也认为徽州的确值得每个人去旅行,徽州的美景,徽州的 美食 ,徽州的文化,也的确让人留恋,所以征途推荐你去徽州。

下面征途推荐几处徽州小众景点

皖南木梨硔: 木梨硔是建造在黄山余脉一处山脊之上的高山古村落,村庄三面环空,木梨硔一共有三大景观:一是徽派建筑,高低错落的建筑风格,形成错落之美;二是云海,整个村子被云海包围,缥缈似仙境;三是日出。

皖南阳产土楼: 阳产土楼是一个依山而建的小山寨,这里由于地势较高,交通不便,近百年来村民就地取材,将生活与自然环境融为一体,形成了错落有致,质朴壮观的土楼群,阳产土楼最著名的是她的晒秋。

婺源菊径村: 菊径村是个山水环绕的田园古村落,小河呈大半圆形,绕村庄近一周,四周高山环绕,站在村庄对面的山腰上,就能看到整个村子浑圆的样子,因此菊径村被称为“中国最圆的错落”,当地人也称“脸盆村”。

征途推荐的几处徽州古村落都是一些小众景点,游客不多,就是希望大家在五一避开人潮,因此没有给大家推荐例如宏村,西递或者婺源篁岭等村庄,最后祝大家五一愉快!

人生,经不住此间似水流年,让我们诗酒趁年华,不负韶华好时光,执着于理想,纯粹于当下,把青春洒在祖国的每一片土地上,用脚步丈量世界的每一处角落!无旅行,不人生!

理想的五一出行目的地,至少需要满足三个条件:

有这么一个低调惊艳的西南小城,正好满足这三个条件,推荐给你们。

这个城市就是西昌。

当我向朋友提起西昌,大家的反应通常是:

“那是什么地方?”

“是那个四川的西昌吗?”

“发射卫星的?”

“……”

看起来,知道西昌和发射卫星有关系,已经是大家对西昌最了不起的认知了。

但对于西昌的美,似乎没人有探讨的兴趣,当我试图向他人夸赞这座城市时,大家都是一副“是真的吗,那你很棒呢”的将信将疑的表情。

即使在知道西昌的很多旅行者们看来,这座城市作为旅行目的地的唯一价值,只是从成都平原前往泸沽湖的歇脚地而已。

要知道,安宁河谷中的这座小城绝对值得你几天的认真逗留,为此,我总结了 西昌的七项高光旅行体验

一、 鲜花环伺的邛海骑行

西南的湖泊总是那么明媚动人,泸沽湖,洱海,抚仙湖,皆是如此,相比于这些湖泊,邛海则和西昌一样低调,风情却毫不逊色。

作为 全国最大的城市湿地 ,没有比邛海更适合环湖骑行的湖泊了。

维护良好的 比赛级骑行专用车道 ,四季常开的茂盛鲜花,水光潋滟的平静湖泊,环湖一周的每一个点都会让你记忆深刻。

湿地管理部门将环湖一周划分为若干个区域,收费区域套票为90元,强烈建议你不要节省这90元,你一定会觉得物有所值!

骑行所用自行车在环湖的很多地方可以租到,最方便的地方是泸山景区附近。

二、螺髻山上的云端探湖

西昌城内四季如春,但是数十公里外的螺髻山却是另外一幅景象。

从西昌城,到螺髻山,穿越云层与气流,海拔攀升两千多米,让你一下子从春天进入隆冬。

那么为什么来螺髻山,理由是这里聚集着 数十个高山湖泊 ,它们是千百万年前冰川时代的遗迹。

即使在横断山区的其他地方,你也很难找到如此密集的湖泊聚集地。

它们有的宽广如明镜,有的秀美如碧玉,有的肃杀如外星球,星罗棋布地如宝石般散落在海拔近四千米的原始森林里。

三、市井小店的火盆烧烤

我对吃这件事并不在行,荒凉的地方去得多了,也就不在乎自己去的地方还有什么好吃的了。

但是西昌的火盆烧烤确实还是好吃的。

去西昌之前我并没有在吃上面做任何功课,但是青旅老板还是强烈建议我试试火盆烧烤。

火盆烧烤,顾名思义就是在火盆上的烧烤,但我觉得烧烤的方式倒没什么了不起,它的好吃关键还在于烤物的用料,很多肉类甚至蔬菜都被精心地腌制过,吃起来比寻常烧烤更加入味。

不用刻意借助什么互联网产品来找所谓的高口碑烧烤店,随意的市井小店就足够好。

四、泸山之上与猴观海

泸山之于西昌与邛海,就如同苍山之于大理与洱海,无论是地理位置还是景观意义,都非常相像。

从山脚可以开车上泸山,不过这倒没什么乐趣,暂且略去不表。更推荐的方式是坐小缆车到半山的光福寺,然后再徒步上到山顶。

泸山的缆车是那种古老的露天缆车的样式,就是缆绳上吊着个座椅,坐在缆车上,有时可以看到猴子们在缆车旁的树林里来去穿梭。

和猴子们更加近距离接触的机会是在光福寺,你可以在这里向猴子们喂食,和猴子们一起欣赏山下的邛海。

不用担心猴群们的霸道,和峨眉山的猴子相比,它们简直羞涩多了。

五、瀑布之下的温泉浴

你可能早就在小视频网站上被这个温泉瀑布刷屏了,但是你可能不知道,这个瀑布就在西昌。

温泉瀑布也在螺髻山,和上文所述的螺髻山冰川湖泊群很近。

这是 全世界最大的温泉瀑布 ,纯天然的露天温泉对于我们这种城市平民已经很难得,更何况是温泉瀑布。

瀑布的水温大约是30到40度,如果是冬季前往可能会略显偏凉,其他季节则非常舒适。

六、彝地包围中的汉地老城

西昌是凉山彝族自治州的州府,环绕四周的皆是各个彝族自治县。

但事实上,从古到今,西昌从来都是一个汉族城市,因此你很难在西昌城里看到少数名族遗迹,所有的彝族文化符号,基本都是一些留于表面的城市装饰品。

在大通门两边保留着一段古西昌的城墙,很明显地可以看出城墙是近年翻修过的。

但是从城墙的走向、庄严繁复的城楼、扎根于城墙缝隙的古树,你还是可以感受到这一个彝地汉城的古老 历史 。

城墙内的南街大概也是我见过的最没景点包袱的老街了。

暗淡的灰瓦铺在因年久而变得崎岖不平的屋顶上,屋檐下的店铺牌匾仿佛是从上个世纪六七十年代挂到了现在,老式理发店的隔壁可能是卖猪肉的,卖猪肉的隔壁可能是卖野生药草的。

多么真实的穿越感!

七、献给五月的蓝花楹

互联网思维总爱打造网红爆款, 如果要在西昌挑选一个最适合打造成爆款的对象,那必须是蓝花楹。

蓝花楹,这种茂盛而清丽的花朵常和南半球的一些城市联系在一起,但其实中国西南的一些城市也有种植,而种植最多的就是西昌。

蓝花楹是西昌的道旁树之一,一到四五月的花季,蓝色的花朵就开满了整条马路,不带一点点杂色,就像一片蓝色的云彩。

蓝花楹的美在于它色彩的清丽脱俗,在于其花开得茂密成片,和那些红的粉的黄的白的妖艳贱货不一样,它是以如此冷艳骄傲的色彩占领城市的街道。

欣赏蓝花楹的最好去处之一是航天路 ,那里的花最茂盛,路上车流也不密集。

除了这七项最佳旅行体验,我还想分享关于西昌的两个微小旅行片段,恰好也都和无锡有关。

片段一:机场男孩

我到达西昌的时间已经是半夜一点多了,在停车场寻找可以载我去市区的司机时,一位俊毅清秀的本地男生开始同我攀谈。

他和我同机从无锡来到西昌,无锡到西昌航线的开通,大大方便了在无锡工作的他,一千元的往返票价使得小长假回家的行程变得毫无压力。

谈到此处,他眼里闪烁着欢快的光芒。

可是,三个月后,因为乘坐的人太少,这趟运营了不到半年的航班就关闭了。

多么遗憾啊,虽然美丽,但低调的西昌还是没能吸引到来自长三角的游人,那个眼中带笑的男生该伤心了吧。

片段二:出租车司机

从西昌回去的路上,我同送我去机场的出租车司机师傅聊天。

“我十几年前的时候也在你们东部工作,在无锡。”

“那为什么后来来西昌了呢。”我问。

“我老婆是这里人,而且这里气候好。”司机回答。

“我觉得西昌是全国气候最好的城市,比昆明大理都要好,四季如春,特别漂亮!”司机师傅意犹未尽地补充道,对这座城市的热爱溢于言表。

“但是前两年攀钢开始在我们这建厂,对西昌的环境有影响,我们全西昌人都很反对。”他又恨恨地说道。

是啊,一座美丽的城市,谁会不爱,谁会不维护呢,何况是它的子民。

五一放假,想去旅行,有好地方推荐的吗?我常去旅行,我来说说我的看法。

首先,五一时黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、甘肃、宁夏、青海、西藏、新疆这些省份天气还比较冷,有些地区树叶甚至还没长出来,地上也是光秃秃的,除非你有特定旅行线路或目标,不然这个季节我不建议你去上述地区旅行。

相对来说,这个季节春暖花开,春意盎然的地区有京津地区,河南、河北、陕西、山东几个省份。相对气候宜人,满眼绿色的省份江苏、浙江、福建、江西、安徽、湖南、湖北、四川、重庆、贵州。已进入夏季的省份有云南、广东、广西、海南。这些省份在这个季节都比较适合旅行。

但具体该去哪里旅行呢?我们来说说,如果你喜欢海岛,那去海南做环岛旅行,不失为一个好的旅行线路。喜欢热带雨林可以去西双版纳,喜欢瀑布,可以去广西德天瀑布或贵州黄果树瀑布。如果你喜欢古城,大理和丽江是好的选泽。你喜欢江南园林,那苏杭二州是不二的选项。如果喜欢湿地,那去杭州西溪湿地就很好。去江南水乡首推乌镇。如果你喜欢皇家园林,北京是天下第一,北海、天坛、颐和园、故宫不胜枚举。如果你喜欢春天的气息,这个季节华北是最浓的。如果你喜欢 历史 ,西安一定不会令你失望。成都是不得不提的好地方,既有 美食 ,又有青城山、都江堰、峨眉山,不远处还有乐山大佛,是非常好的旅行目的地。要看现代化的都市,那首推上海,黄浦江两岸的地标建筑物,一定让你叹为观止。

零零总总,说了一个概况。因为旅行不同于 旅游 ,是有性格的。假期出行在制定计划时,最关键的是适个自己的才是好的。还要注意在假期规避热门景区,和有可能堵车的线路,不然体验感会大打折扣。就和旅友们分享这些吧,如有不妥之处,还望朋友们多多指正。

祝朋友们旅途愉快!

文中图片部分来自百度搜索。


转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/3557278.html

最新回复(0)