怎么买发好的海生鱼

亲亲，很高兴为您回答这个问题：1.首先，在购买海生鱼之前，应先了解当地的有关规定，是否允许私自捕捞海生鱼，如果不允许，则应选择正规渔港或商店购买。

2.选择正规渔港或商店时，可以先仔细观察鱼质量，尽量选择体型饱满，眼睛晶莹，皮光滑等状态良好的鱼，因为这些鱼最有可能保留最新鲜的风味及营养成份。

3.可以摸一摸鱼体，如果觉得鱼肉较软，说明鱼质量不佳，最好不要买。

4.购买时，可以要求商家打开鱼腹，仔细观察鱼肠内是否有病虫害，如果有，不应买这种鱼，以免发生食物中毒的危险。

5.买回家后，应及时将鱼切成片，再将切好的鱼片放入冰箱冷藏保存，这样才能最大程度保留鱼的新鲜度及营养成分。

一般买鱼苗都是到各地的鱼苗厂买的，其他地方很少有鱼苗卖的！还有玉林市共赢特种鱼苗养殖基地 本基地成立于2001年．是玉林市最大人气最旺的鱼苗养殖基地主要带动服务于南方周遍地区的鱼苗购销流通业务:其中有：四大家鱼苗、丰鲤、草鱼、青鱼、鲈鱼、花鲢、白鲢、白鲳鱼、南方大口鲶鱼、鲫鱼、鳙鱼、鳊鱼、黄颡鱼、叉鱼、雄性罗非鱼、锦鱼、黄鳝、泥鳅、以及本地、埃及塘虱鱼、花斑生鱼等欢迎来人来电联系 13768997475 0775-2685748 玉林市二环路桂平路（红绿灯往前150米处）

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