一天中下午2点温度最高，这时候地面辐射给大气的热辐射值最大，而太阳的辐射值也不小，这时候温度最高。
日出前温度最低，这时候长时间没有太阳辐射，温度值慢慢下降到最低点。
气象台预报天气总要报一个最高温度和一个最低温度。我们都有体会，在夏天晴朗的日子里，最热的时候不在中午，而是在午后的二三点钟。而气温最低的时刻是在凌晨。
中午太阳直射地面，为什么最热的时候不是在中午呢？
我们知道，天气的冷热，主要决定于空气温度的高低，而影响空气温度的主要因素，是由太阳辐射强度所决定的。但是，太阳光热并不是直接使气温升高的主要原因。空气直接吸收阳光的热能总共只有14％左右，而有43％左右被地面吸收了。当地面吸收了太阳的辐射热量之后，再通过辐射、对流等形式向空气中传导，这是气温升高的主要原因。
太阳光照射到地面上，晒热了地面，地面吸收的热再释放出去烘热空气，所以地面受热以后，还需要一段时间，才能使气温升高。在中午以后，地面放出的热量，仍少于太阳供给的热量时，直到下午二、三点钟，地面温度才能升到最高，气温也才是最高。
同理，太阳下山后，失去了阳光热的供应，因此，开始不断散失热量，气流也就不断降低，到了凌晨，这时地面温度降到最低值，所以气温在此时为最低
"三伏"是指初伏、中伏和末伏,约在7月中旬到8月中旬这一段时间.夏至以后,虽然白天渐短,黑夜渐长,但是一天当中,白天还比黑夜长,每天地面吸收的热量仍比散发的多,近地面的温度也就一天比一天高.到"三伏"期间,地面吸收的热量几乎少于散发的热量,天气也就最热了.再往后,地面吸收的热量开始少于地面散发的热量,温度也就慢慢下降了.所以一年中最热的时候一般出现在夏至的"三伏".而大暑节气,是一年之中最热的节气,古书《二十四节气解》中说：“大暑,乃炎热之极也”.这足以说明了这个节气的炎热程度.“大暑”期间之所以炎热至极,是因为自入夏以来,地面上白天从太阳光中吸收的热量多于夜间散放的热量,热量不断积累,到大暑期间,所积累的热量达到了顶峰,所以大暑最为炎热.
头伏、二伏,横跨大暑,一般为一年中最热的日子三伏时虽已立秋,但天气仍然炎热,因而又有“秋老虎”之称.因一伏、二伏、三伏天都很热,所以称“热在三伏”.
其实影响空气温度的主要因素是太阳辐射强度,太阳光热并不能直接使气温升高.空气中的各种气体直接吸收阳光的热能只有14％左右,而43％左右的热能被地面所吸收.地面吸收了太阳辐射热量后,再通过辐射、对流、乱流等形式向空中传导,这种向上输送热量的结果,是使气温升高的主要原因.所以说,地面温度的升高,主要是吸收太阳辐射能量的结果.
这么解释有些晦涩,简单点讲就是太阳光照射到地面上,晒热了地面,地面吸收的热再放出去烘热空气,空气的温度主要是间接从地面得到的.虽然夏天的中午,太阳光照射地面最接近直射,地面和空气受热量强,但地面放出的热量,少于太阳所供应的热量,所以此时并非是最热的时候.中午以后,地面温度仍能继续升高,一直等到地面放出的热量等于太阳所供应的热量时,地面温度才能升到最高；而近地面气温的升高,必须从地面放出的热量得到,这一切都需要时间,因此夏天最热的时候不是中午,而是午后两三点钟的时候.处暑节气在每年八月二十三或二十四日.据《月令七十二候集解》说：“处,去也,署气至此而止
矣.”意思是炎热的夏天即将过去了.虽然,处暑前后我国北京、太原、西安、成都和贵阳一线以东及以南的广大地区和新疆塔里木盆地地区日平均气温仍在摄氏二十二度以上,处于夏季,但是这时冷空气南下次数增多,气温下降逐渐明显.
处暑以后,我国大部分地区气温日较差增大,昼暖夜凉的条件对农作物体内干物质的制造和积累十分有利,庄稼成熟较快,民间有“处暑禾田连夜变”之说.黄淮地区及沿江江南早中稻正成熟收害,这时的连阴雨是主要不利天气.而对于正处于幼穗分化阶段的单季晚稻来说,充沛的雨水又显得十分重要,遇有干旱要及时灌溉,否则导致穗小、空壳率高.
此外,还应追施穗粒肥以使谷粒饱满,但追肥时间不可过晚,以防造成贪青迟熟.南方双季晚稻处暑前后即将圆秆,应适时烤田.大部分棉区棉花开始结铃吐絮,这时气温一般仍较高,阴雨寡照会导致大量烂铃.在精细整枝、推株并垄以及摘去老叶,改善通风透光条件的同时,适时喷洒波尔多液也有较好的防止或减轻烂铃的效果.处暑前后,春山芋薯块膨大,夏山芋开始结薯,夏玉米抽穗扬花,都需要充足的水分供应,此时受旱对产量影响十分严重.从这点上说“处暑雨如金”一点也不夸张.
处暑以后,除华南和西南地区外,我国大部分地区雨季即将结束,降水逐渐减少.尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒,以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期.
一年中气温最高的时候是什么时候？
1.7月中旬到8月中旬，三伏天出现在小暑和处暑之间(公历7月中旬到8月中旬)。三伏分为初、中、末三伏。三伏天其气候特点是高温、低气压、高湿度、低风速。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下，三伏的日期是由干支历的节气日期和干支纪日日期相配合来决定的。因为每个庚日之间有10天的间隔，所以第一个和最后一个伏的规定时间是10天。因为每年夏至节气后的第三庚日(初伏)早晚不同，中伏的日子有长有短。
2.气温高让人疲惫，气温高时，人体出汗多，体内钙、钾、钠等微量元素流失增加；此外，炎热还会降低食欲，削弱胃肠消化功能，减少营养物质的摄入，使人疲劳和易怒。
3.气温高，注意防晒防暑。夏天温度过高容易导致中暑。尤其是中午，这是一天中气温最高的时候，我们应该避免在这段时间外出。出门一定要做好防护。可以适当涂一些防晒霜，也可以准备墨镜、袖套等物品防晒。尽量穿棉丝面料的，避免大量出汗时未能及时散热导致中暑。穿白色衣服，少穿黑色衣服，因为黑色会吸热，会更热。
4.气温高注意养成良好的工作和生活习惯。在炎热的天气条件下工作生活，一定要注意度，不要过度劳累，尤其是中午放下工作，及时午休，才能有健康的身体状态。
5.气温高出去游泳要注意安全。很多人会在热天去游泳。游泳时你应该注意安全。最好选择室内游泳池(室外游泳容易灼伤皮肤)。同时，你们必须一起游泳。时间不宜过长，以防因疲劳而出现胸闷、体虚等症状。
6.气温高饮食多吃新鲜蔬菜和水果，弥补身体流失的水分和维生素。如西瓜、桃、杏、山竹、黄瓜、番茄、生菜等。多喝绿茶、菊花茶等。来消暑。这可以是一个很好的方法来防止炎热带来的不适。
