白骨鱼是国家二级保护动物，是不可以随意捕捞的，但白骨鱼肉含有丰富的优质蛋白和胶原蛋白，同时富含维生素A、维生素E、维生素B族等维生素，以及对人体非常重要的不饱和脂肪酸有“脑黄金”之称的DHA和EPA。
还有一家在海南连锁的烤鱼店，也值得推荐，名为匠子烤鱼。服务态度非常优秀，烤鱼的味道也是让人欣喜不已，这次品尝的是湄公鱼。
湄公鱼不仅兼具了鱼类共有的营养价值，且极容易被人体吸收，吸收率可以达到96%。湄公鱼来自东南亚，和家鱼的味道大大的不同，味道鲜美，口感顺滑，对于一个吃货来说，烤鱼的肉质决定一切。
除了这两种鱼，我还尝试过草鱼、鲶鱼和黑鱼，都没有推荐的这两种鱼让人回味无穷，不仅是新鲜感对味蕾的冲击，更是对营养价值的追求。
明天的飞机，人在旅途，总会颠簸劳累，就不码太多的字了，我今天吃的很开心， 希望热爱美食的朋友，不仅注重追求味道更要注重营养价值和均衡。
海口最有名的小吃一条街是海口骑楼风情小吃街。
骑楼小吃街位于龙华区大同路，骑楼风格的小吃街在海南它是比较出名的。来到骑楼小吃街最开始先是被骑楼外观吸引，然后再是被小吃迷上。
在骑楼小吃街，只有你想不到的海南菜和海南小吃，没有骑楼小吃街没有的。从海南四大名菜到海南最接地气的街头小吃，在这里你统统都能吃到。文昌鸡、清补凉、鸡屎藤、海南粉、椰子木瓜冻、菠萝炒饭等等。
小吃街消费需要先办一张充值卡，然后在卡里充值才能刷卡消费，如果想把卡里面的金额取出来，只要到办卡处退卡就可以了。到骑楼小吃街大多数都是外地游客，特色风格的小吃街更能吸引游客。
海南其他小吃街：
1、泰龙城小吃街
泰龙城小吃街位于骑楼小吃街的一旁，从外观上来说，相比骑楼小吃街，它确实不占优势。但是泰龙城小吃街更多的是有全国各地的小吃，再加上本地的小吃，选择性更多，加上价格比较亲民，你可以边走边吃，你也可以走出小吃街，站在街边吃。
泰龙城小吃街有很多家“网红店”，叶记绿豆饼卖的绿豆饼供不应求，现烤现卖，很多人要排队很久才能吃到。有一家卖的椰子冻也很好吃，就在小吃街的入口处，浓浓的椰汁味和椰奶味让人回味无穷。
2、上邦百汇城美食街
上邦百汇城美食街的美食都主打生活情调、高端路线，价格也稍贵。这里的美食店大多是连锁店较多，比如拾味馆、海南本土的椰语堂、匠子烤鱼还有一些咖啡店和餐厅。
椰语堂主打海南特色小吃和甜品，将清补凉做出各种口味，看起来高大上的也就只有它了。匠子烤鱼鱼肉很嫩，烤鱼也比较入味，分量也比较足。AtoZcafe的松饼外酥里嫩，配上冰淇淋，外观精美看起来也很有食欲。想要高端的美食体验，来上邦百汇城绝对不会错！
以上内容参考百度百科-海口骑楼风情小吃街
来海口必去的几个地方推荐，
1:海大南门夜市一条街，营业时间下午五点到11点，11点以后就收摊了，你要是11点以后来，保准你啥也看不到，因为这条夜市很特别，就是开在大马路上，没错，就是大马路上，来之前看下时间，图的就是一热闹。。人山人海红旗招展锣鼓喧天鞭炮齐鸣，虽然我觉得味道一般，且有点贵，
2:金棕榈夜市，营业时间稍晚一点，12点左右收摊，我只知道大概，海口跟三亚不同，是没有24小时营业的小吃街，小吃街有一家单人烤鱼加米饭40，还不错，猪杂汤也是必点，这个是海口特色，三亚没有这个，
3得胜沙路，得胜沙是做衣服批发的地方，晚上七点，服装批发开始下班，得胜沙里面有很多巷弄，伊面汤，8块一碗，我认为小巷弄里面的面条比海大南门好吃的多，
4义龙西路2号，赫廷酒店院子里，有一家黄记定安仙沟牛肉庄，属于宵夜，也是晚上营业，时间也是大概6点到11点这样子，这家店生意不错，桌子坐满人，可以住在赫廷酒店或者旁边的咪嘻酒店，两家都是新开的酒店，不过咪嘻的性价比比赫廷要高，咪嘻基本上是全季的装修格局，
5龙昆下巷，也是一家宵夜，热闹，跟坐席一样，接地气，
6府城中介路小吃街，逛街，吃，人也很多，
