kfc在每天六点到十点供应早餐，但在九点半以后就不再制作新的早餐，因此九点半到十点之间就较难买到早餐了。
肯德基早餐从一开始就走中西结合的路线，推出了“海鲜蛋花粥”和“蘑菇鸡粥”两种粥类产品。从粥到令人安心的油条、烘焙蛋糕、豆浆、蛋卷和饭团，再到豆花，肯德基一直对中式早餐的推广充满热情。
肯德基早餐时间的变化
1、初始供应时间
肯德基的早餐服务时间从早上7点到9：30。
2、供应时间变化
2009年以来，常州、南京等城市的早餐供应时间改为上午6点至10点。到2014年，中国大部分肯德基早餐的供应时间将改为上午6：00至10：00。值得注意的是，尽管肯德基早餐供应到上午10点，但大多数商店都不会在9：30后提供早餐。
肯德基的营业时间根据每个地区会有所不同，一般来说，商业区的营业时间都会是7：00－23：00，住宅区的营业时间基本是7：00或8：00－22：00。有的地方因人流量比较大等客观原因会有24小时营业的，比如车站等地方就是24小时营业的。
在中心商业区或者是夜间娱乐比较多的地方，肯德基都是24小时营业，如果是在一些县城或者是商圈流量比较少的地方，那么基本就会到凌晨打烊了，因此在凌晨以后也就不能购买了。
肯德基的发展历史
肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（Colonel Harland Sanders）创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
中国肯德基隶属于百胜中国控股有限公司（简称“百胜中国”），股票代码为YUMC，是Yum。Brands在中国大陆的特许经营商，拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。
