深圳至梅州高铁2018年9月时候开通。高速铁路在不同国家不同时代有不同规定。中国国家铁路局的定义为：新建设计开行250公里/小时（含预留）及以上动车组列车，初期运营速度不小于200公里/小时的客运专线铁路。特点：新建的，时速不低于250及客专性。区别：欧洲早期组织即国际铁路联盟1962年把旧线改造时速达200公里、新建时速达250~300公里的定为高铁；1985年日内瓦协议做出新规定：新建客货共线型高铁时速为250公里以上，新建客运专线型高铁时速为350公里以上。能。根据查询高铁官网的相关信息显示，2022年10月28能坐高铁从深圳回梅州丰顺。但深圳到梅州没有直达路线。推荐14条中转路线，分别为：D7314、G6349、D7310、G6353、D7161、D7316、D7117、D7312、G6340、D2282转D7302、G6329转D3287、D7125转D3287、G1602转D7302、K1020转K297，可根据自己需求选择。
截止2022年12月1日，停运了。为有效防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情，截止2022年12月1日，广铁集团暂时停运除梅州西往返深圳两对列车外的其他所有从梅州西站始发及到站的列车。
梅汕高速铁路，简称梅汕高铁，又名梅汕客运专线，是一条连接梅州市、揭阳市、潮州市和汕头市的高速铁路。
