三文鱼的主产地在日本、俄罗斯、美国和加拿大等高纬度地区,其为冷水性鱼类,常栖息于淡水以及海水中,被誉为“冰海之皇”。目前国内的三文鱼主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带,在北京怀化一带就有养殖也有部分三文鱼是从智利、法罗群岛、苏格兰和加拿大等国家购买。
一、三文鱼主产地是哪里
三文鱼是一种冷水性鱼类,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,目前三文鱼的主要产地有日本、挪威、俄罗斯、美国的阿拉斯加和加拿大等国家、地区。其中挪威的三文鱼产量最大。
二、国内三文鱼主要来自哪里
三文鱼一般生活在纬度较高的地区,在我国,其主要产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带,在北京怀化附近有着三文鱼的人工养殖场。市场上还有一部分的三文鱼是从智利、法罗群岛、苏格兰和加拿大等国家进口的。
三、三文鱼的吃法
1、去市场购买那种鱼肉为橙红色且色泽鲜明,肉质柔软有弹性的新鲜三文鱼。
2、用清水将三文鱼冲洗干净后,再用吸油纸将三文鱼表面的油脂清理掉。
3、用刀去掉鱼皮,用剪刀去除掉鱼肉中的鱼刺,将三文鱼切成0.3-0.5cm的薄片。
4、根据自己的口味准备好蘸料,然后直接将生鱼片蘸着蘸料吃即可。
北京是个直辖市,有昌平,延庆,怀柔,密云,平谷,顺义,通州,大兴,房山,门头沟,(这些是远郊区县)。海淀,朝阳,丰台,石景山,是近郊区,东城区,崇文区,宣武区,西城区是城区,也就是北京的市区。
国内三文鱼养殖主要在黑龙江、乌苏里以及松花江上游一带。三文鱼肉质鲜美、营养丰富,具有很高的经济价值,深受消费者欢迎。
目前国内的最大三文鱼养殖场在青海省共和县龙羊峡水库,其他比较有名的像湖南省的东江湖水库,以及北京怀化附近。
中国的三文鱼养殖条件
1、水源:饲养三文鱼的水源一定要保证清澈干净,没有污染。
2、温度:三文鱼是一种冷水性鱼类,饲养时温度最好控制在13-15摄氏度,产卵时温度控制在4-13摄氏度。
3、喂食:喂食颗粒化饲料,当水的温度低于8摄氏度时,每天喂食2次,分别在上午8点-9点,以及下午4点-5点;当水温在8-15摄氏度时,每天投喂3次,在前面的基础上,中午加喂一次。
4、鱼苗密度:养殖不宜过于密集,一般在春季4月份放养,密度控制在每立方米水放养规格30-50g的三文鱼40-50尾。
5、疾病预防:用福尔马林和鳗净对池水进行消毒,每立方米水用20克福尔马林或者0.5克鳗净,两种药物轮流使用,每15天消毒一次。