鱿鱼丝是哪里的特产
鱿鱼丝是沿海城市的特产，例如广西的北海。有不少人为了买到正宗的鱿鱼丝，还专门跑到北海这座城市去买。每到假期的时候，可以约上几个好友一起聚餐，这时候除了正餐之外，还可以准备一些下酒菜，例如美味的鱿鱼丝。在鱿鱼丝的选择上，个人比较中意广西北海的鱿鱼丝，例如小谷熊鱿鱼丝。食用的时候，装在碟子中，一边喝着冰啤，一边吃着鱿鱼丝。在这欢声笑语中，是难得的一份美好。
鱿鱼丝是鱿鱼做的吗
是的。
先将鱿鱼做成鱿鱼干，然后再做成鱿鱼丝，其实方法还是很简单的，大家可以在家里自己试一下。
手撕鱿鱼丝是怎么做的
1.用清水轻轻洗一下干鱿鱼，用厨房纸巾吸干水分，放在铺有硅油纸的烤盘上。
2.烤炉设置上下管，温度180°C，按开始键自动预热。
3.预热2分钟后，把烤盘送入烤炉，烤制5分钟，鱿鱼卷起、涨起气泡即可。
4.待稍凉后，用手把干鱿鱼撕成鱿鱼丝。
鱿鱼丝的功效与作用
1.防治贫血
鱿鱼丝富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
2.降低胆固醇
鱿鱼丝中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼丝中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。因此，食用鱿鱼丝时，胆固醇只是正常地被人体所利用，而不会在血液中积蓄。
3.预防血管硬化
鱿鱼丝的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。
4.维护骨骼健康
鱿鱼丝富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复的作用，有助于维护骨骼健康。
五彩雪花扇贝、焖子、清蒸灯笼鲍鱼等。五彩雪花扇贝：主料是新鲜活扇贝和蛋清，配料是青豆、葱、料酒、酱油和味精。由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝，周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰，不但好看，而且还特别爽口。
焖子：由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料即可。
清蒸灯笼鲍鱼：带壳的活鲍鱼，切成灯笼形状，放入原壳，用葱、姜、盐、味精等做调料，上屉蒸7分钟即成。这道菜用筷子提起来像灯笼，放在彩盘上，又像一枝大菊花，吃时再浇上汁液，味道很独特。
汕尾特产:金厢鱿鱼肉质特别肥美，蛋白质的含量也比其它地方同 类产品要高, 海丰公平的牛肉干.柿饼及青梅(陆河的特产)、鸟梨(腌制后，清热解暑，消食化滞), 油柑(果大、味清，酥脆、无渣)、菠萝(果大，肉脆、清甜为著称。
未剥其皮先闻其香，肉质腊黄，蜜味四溢)
如果你是外地的还可看看：汕尾红海湾---遮浪南澳岛
一位哲人曾说过：谁靠近了大海，谁就接近了世界——广东海岸线漫长曲折，达数千公里长，蔚蓝的海水与洁白的沙滩，突兀的奇礁与雄壮的浪涛，加上星罗棋布的岛屿、樯橹连云的港湾、标新立异的海滨小城与随波逐浪的风帆——无不散发着迷人的魅力。
在广东看海、漫游海岛，确是一种享受。
南澳岛又称岩岛，因为它名符其实是由礁岩构成的。
海浪冲击与自然风化的鬼斧神工，造就了奇形怪状、横竖各异的礁岩，巨浪扑来，激起冲天浪柱，海浪从空跌落，化作浪花朵朵，犹如“卷起千堆雪”。
面对这浩瀚碧海，目睹这潮来潮去、排浪巨变，不禁感到豁然开朗，豪气万千，渐渐忘却枯容，抛开烦恼，顿悟“忍一时风平浪静，退一步海阔天空”的人生至理。
这里的海域和水浪动静非常适合帆船和帆板运动，具有开展海上运动得天独厚的条件，故现已成为国家和广大省体育水上运动训练基地，1996年亚太地区帆板锦标赛暨奥运精英赛以及多次全国、全省的帆板、帆船锦标赛曾先后在此举办，同时，广东国际海上运动场首期工程也在今年竣工并投入使用了。
点点帆影，为波光粼粼的海湾增添了亮色，崭新的设施却又见证着它的发展。
1、行：红海湾位于汕尾市区以东18公里处，游客可从广州先乘车到汕尾，大约3个小时，市区到红海湾的巴士每20分钟就有一班。
2、住：红海湾的住宿条件一般，如果想住得舒服，最好到汕尾，汕尾的几家星级宾馆，价格不贵。
3、食：在红海湾可以尝到很正宗的潮汕风味，还有鲍鱼、对虾、海胆等美味海鲜，绝对比广州的新鲜。
4、游：汕尾市旅游资源丰富，登山访古可往市区东面品清湖畔的凤山妈祖风景区，领略妈祖文化和凤山八景；欣赏自然风光可到海丰莲花山及其森林公园、陆风市碣石镇的玄武山；如果极其向往大海的美丽，还有金厢滩、马宫长沙湾可供选择；山岛耸峙的岬角岛屿除了南澳岛，还有甲东麒麟山、碣石田尾山和捷胜龟龄岛等
红海湾
广东汕尾红海湾经济开发试验区(下简称开发区)经广东省人民政府批准于1993年2月23日正式挂牌成立，现辖田乾、遮浪、东洲三个街道，人口约11万人。
红海湾开发区地处汕尾市区东部，即粤东红海湾与碣石湾交接的鹧遮浪半岛，东临碣石湾，南依红海湾，三面环海，海上交通东往汕头70海里，西至香港82海里。
陆上交通东到汕头200公里，西到深圳210公里，广州l320公里。
红海湾旅游 开发区地处粤东红海湾与碣石湾交接处，湖泊、岛屿、港湾交错，沙滩蜿蜒连绵，沿岸礁岩多姿，滨海风光秀丽，人文古迹众多，具有独特的亚热带海滨风光，发展旅游前景十分广阔。
海洋 开发区有蜿蜒曲折的海岸线72公里，同时拥有优良的深水岸线，海岸水深最深处达一16米。
白沙湖、后江湾一带多处可建1一10万吨泊位码头，且港湾避风条件好、受海潮影响小，一年四季万吨以上轮船均可进港，素有“百里海湾尽良港”之美称。
南海观音景区
座落于红海湾海滨的南海观音景区，占地面积近百亩，拥有海、山、石、庙等文化，在这里，您可以欣赏到美丽的海浪礁石美景和海丰人的宗教信仰文化，是一处必去的景点。
红海湾海滨浴场
中畅游、漫步。
当旅游车渐渐驶进红海湾海滨浴场，团友会感到眼前骤然一亮——阳光下，那一片沙滩呈淡淡的金黄色，微微闪着光，碧蓝的大海与碧蓝的天空水天相连。
走上沙滩，令人不由自主地要除去鞋袜的束缚，赤脚走在这片柔柔的沙滩上。
再走近些，纯净而透明的海水一卷一卷地漫上沙滩，漫上你的双脚，仿佛在为你抚去旅途的疲惫。
遮浪半岛又名南澳岛，旧称“粤东麒麟角”，为红海湾最有人气的景点。
海水被半岛一分为二，一边白浪滔天时另一边水平如镜，堪称奇景。
汕尾凤山祖庙旅游区
凤山祖庙旅游区位于汕尾市区东面的品清湖畔。
总面积约8万平方米。
该景区主要有凤山公园、妈祖庙以及凤山顶妈祖（天后圣母）石像组成。
该景区既是汕尾市著名的风景区，也是粤东地区百姓尤其是沿海渔民朝拜妈祖的地方。
她融洽了宗教文化、民俗文化、海洋文化景观，具有典型的滨海风情。
凤山形似一凤凰展翅而得名。
祖庙始建于明崇祯九年（1636年），清乾隆六年（1742年）扩建，向来香火不断。
旅游区内还建有凤仪台展厅，展示汕尾渔家民俗风情；有海陆丰戏曲脸谱园，展示中国稀有剧种正字戏、白字戏和西秦戏脸谱；有妈祖圣迹造型艺术馆，展示妈祖一生的动人事迹和美丽传说；有恐龙世界园、十二生肖园、儿童乐园；有占地4万平方米的中山公园，园内有柴铺井园、辛亥革命纪念亭、古炮台等景点。
与凤山旅游区相连有鼎盖山、屿仔山和品清湖。
站在凤山顶上既能俯瞰汕尾市区的全貌，更能环视凤山景区周围山水景色。
环山下是品清湖，当霞光映照时，它宛如一面圆镜，山色倒影，蔚为壮观
海丰红宫红场
红宫、红场位于海丰县城，是中国大革命时期，以彭湃为首的共产党人领导海陆丰人民建立第一个苏维埃政权的革命活动场所，被誉为"东方小莫斯科".
1961年国务院颁布"红宫、红场"为全国重点文物保护单位。
红宫两厢配殿陈列着许多珍贵革命文物，是海陆丰人民革命时期的历史见证。
红场原为明代"社仓"，清代时称"东仓"，清末倒塌荒为草埔。
海丰苏维埃政府成立前，彭湃指示在该地兴建"红场"，作为庆祝海丰苏维埃政府成立会场。
1927年12月1日，中共中央政治局委员彭湃和红二师等领导在这里召开5万多人参加的"海丰人民庆祝苏维埃政府成立大会"。
次年元月，南昌起义部队红二师与徐向前率领的广州起义部队红四师在这里胜利会师。
红场内建有彭湃铜像和红二师、红四师纪念亭等。
红宫、红场现已成为革命历史教育基地
海丰莲花山森林公园
那里顷翠绿、空气清新，有大自然氧吧之称，在这样一个空间里，客人可尽情享受这满满的新鲜，吐旧迎新，让负离子给全身心来一个彻底的洗礼，在新年里还你一个全新的自我
莲花山是广东四大山脉之一，距县城14公里，主峰位于海丰县莲花山镇内，为粤东第一高峰，是登高赏景之佳处，周围千米以上高峰有10多座。
该公园是省级森林公园，园内有3000多种植物资源，其中有1000多种药材，有10多种岭南佳果，有云豹、蟒蛇、麋鹿等10种珍贵保护动物。
莲花山森林公园旅游区现有较大型景区和鸡鸣寺、云莲寺、莲花山度假村、埔仔洞温泉等。
有红四师师部旧址、红军洞、红军墓等革命史迹。
鸡鸣寺建于岭南四大山脉之一的莲花山脉主峰半山腰上。
主要建筑有山门、金鸡报晓大型石雕、公园广场
陆丰碣石玄武山旅游区
玄武山位于陆丰市碣石镇北郊，南濒南海，滨于碣石湾，是粤东一处历史悠久、风景宜人、文物荟萃的驰名游览胜地。
主要胜迹有：元山寺、福星垒塔、古戏台、三台保障、太平石、麒麟石、起龙岩、龙门石、自得居、四美亭等。
元山寺建在玄武山南麓，是佛道两教合一的宗教活动场所，也是粤东地区一处历史悠久的名胜古迹，并且是闽南语系百姓的佛教信仰中心。
玄武山下还有古卫城遗址、浅澳古炮台、广德祥院等古迹
方 饭 亭
海丰县城的五坡岭是宋代大忠臣文天祥落难的地方，这里有建在昔日文天祥落难处的纪念亭"方饭亭"南宋景炎三年（公元1278年），任少保右丞相兼枢密使的文天祥率兵抗元，因势不能敌而兵退海丰，屯兵海城的五坡岭，那天正值开饭时间，宋军升火做饭，元兵望烟而至，宋军来不及防备，文天祥不幸被俘，后来被押往元京杀害。
"方饭亭"一座红砖绿瓦的亭子，亭子里套着个小亭，小亭中立有文天祥画像的石碑，画像两旁有"血腔中只有宋，孤忠岭外更何人"对联。
亭下有块石碑刻着" 一饭千秋"四个大字，道出了在这里发生过的悲壮故事，赞颂文天祥的浩然正气和忠肝义胆的精神
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