早班：5：30（或6：00）--14：00（或14：30）
午班：14：00（或14：30）--22：30（或23：00）
夜班：22：00（或22：30）--6：30（或7：00）
这些是主要的班次，每个厨房可能会根据餐厅营业时间和实际需要安排一些其他班次。比如:8:00-16:30 10:00--18:30 12:00-21:00 或者一些插班等等
工作时间大约一个月200小时，按每小时12块加全勤奖金一个月3000左右。
作息时间不确定，超时是正常事，生活规律紊乱。作为餐饮业，肯德基的营业时间是从早晨7点到晚上12点，或9点到24点。每个肯德基餐厅管理人员的班表都是由所在餐厅的餐厅经理以月为单位排出来的。
作为肯德基的餐厅员工，基本上只有两种班次：Open（开店）或Close（打烊）。Open从早晨6点到下午15点或8点到17点，打烊从16点30到凌晨1点30。这就意味着他们上的班不是早班8：00-17：00就是晚班16：30-第二天凌晨25：30，而且经常变换。
肯德基的全职员工其实跟兼职一样，工资是按小时算的，只是经理在排班的时候，会优先保证全职员工每个月能上到足够的班时，以现在12块一小时计算，大概3000左右。
kfc的培训
培训是加入肯德基时必备的内容，成功的候选人在经营餐厅前将被要求参加一个内容广泛的为期12周的培训项目，12周的餐厅培训使加盟者有效掌握经营一家成功餐厅需要了解的值班管理，领导餐厅等课程，还包括如汉堡工作站、薯条工作站等各个工作站的学习。
加盟商接手餐厅后，还要安排为期5--6个月的餐厅管理实习。在培训过程中，未来的特许经营商将承担自己的费用.
以上内容参考 百度百科-KFC
以上内容参考 凤凰网-肯德基为什么不香了？
七点。
麦当劳餐厅（McDonald's Corporation），是1940年由麦当劳兄弟和Ray Kroc在美国创立的大型连锁快餐集团。麦当劳总部设在美国伊利诺伊州欧克布鲁克，在世界上大约拥有三万间分店，总投资达5亿美元，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、沙拉等。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳在中国大陆地区的早期的译名是“麦克唐纳快餐”。1990年10月8日，中国内地第一家麦当劳餐厅在深圳开业。2014年4月，为了降低成本，麦当劳承认在麦乐鸡和鸡肉汉堡中使用了以转基因
