《卧虎藏龙》地:安吉大竹海景区,位于浙江省湖州市安吉县天荒坪镇五鹤村,是以安吉县天荒坪镇五鹤村为中心的一片面积达666.7万平方米、单纯密林毛竹为主的林地。 大竹海的入口处有一处冷泉名“五女泉”,五女泉的泉水是从潭池中间的泉眼里涌出来的,富含矿物质。泉的北面是影视拍摄基地,在此曾拍摄过《卧虎藏龙》、《像雾像雨又像风》等影片。
《绝迹重生》外景拍摄地:重庆武隆景区,位于重庆市武隆县引城东南20公里的白果乡与核桃乡交界处,是世界上最大的天生桥群。大自然的鬼斧神工造就了这3座天生的石拱桥,使其具有雄、奇、险、秀、幽、绝等众多特点,虽历经千万年的风风雨雨,至今却依然如故。风景区内,林木清秀,植被丰厚,苍翠欲滴,飞泉流瀑遍布其间,包容了山、水、泉、峡、峰、瀑等众多景色。灌木丛生,覆盖三桥,更显得三桥历经千年之沧桑。清晨时分,雾气弥漫,高大的三桥犹如连通天界神宫之间的御桥,更显缥缈、震撼。
《三峡人家》外景拍摄地:宜昌三峡人家风景区,位于长江三峡中最为奇幻壮丽的西陵峡境内,三峡大坝和葛洲坝之间,跨越秀丽的灯影峡两岸。 三峡人家,依山傍水,风情如画:传统的三峡吊脚楼点缀于山水之间,久违的古、乌篷船安静地泊在三峡人家门前,溪边少女挥着棒槌在清洗衣服,江面上悠然的渔家在撒网打鱼……千百年来流传不衰的各种习俗风情体现着峡江人民的质朴好客。
如南昌市安义县乔乐乡花果山金果小镇生态园、上饶市余干县S101(昌万公路)都有。樱桃在落叶果树中属于成熟最早的水果,素以“春果第一枝”而闻名。
樱桃食谱
樱桃奶冻
食材:樱桃10个,吉利丁粉10克,酸奶180克,牛奶20克
步骤:吉利丁放入清水中浸泡至变软,吉利丁变软后,将水倒掉,隔水加热,搅拌均匀,将吉利丁液体端出来,加入酸奶里面,充分搅拌均匀,过滤一下会更好,做出来的奶冻口感细腻无粗颗粒渣,樱桃洗干净,去根,去核,每一粒都切成四份,将切好的樱桃小颗粒依次摆在长方形饭盒中,将拌好的酸奶糊糊轻轻倒在樱桃上,剩余的樱桃再摆一层,全部摆好后,放入冰箱冷藏一个小时左右,取出来切成小块即可食用!
樱桃果冻
食材:樱桃200克,明胶14克,伏特加200毫升,砂糖90克,柠檬汁50毫升,薄荷叶10片
步骤:樱桃起开拧一下,去核,明胶片用冷水泡软,锅中倒入伏特加和柠檬汁,加白糖小火煮,放入沥去水分的明胶片,小火煮开后关火,在模具里倒入5毫升的酒味明胶液,将樱桃放进去,再倒入明胶液,放冰箱冷却凝固,放进冰箱冷藏约3个小时以上取出脱模即可。
樱桃酱
食材:樱桃2千克,冰糖100克,水适量
步骤:将樱桃清洗干净,摘去蒂后盛入碗中备用,倒入锅中,加入冰糖,加入樱桃一半高度的清水,开大火煮开樱桃,转小火煮30分钟左右,樱桃已经软烂,准备去核,准备一大缝隙漏勺,捞起一大勺樱桃,用锅铲碾压过滤出樱桃核,过滤掉樱桃核之后撇去浮沫,大火边搅拌边熬煮10分钟左右,看到酱很浓稠了,趁热装入干净的果酱瓶中,盖好盖子立即倒扣,完全冷却后入冰箱冷藏保存即可。
蜜汁樱桃塔
食材:低粉100克,黄油50克,糖粉35克,蛋液15克,樱桃150克,砂糖20克,水80克,蜂蜜10克,玉米淀粉5克
步骤:樱桃用苏打水浸泡30分钟后冲洗干净,去蒂去核后切成小块,用20克砂糖腌制1-2小时,将腌制出的樱桃汁倒入锅中,再加入水、蜂蜜、淀粉,用小火微微煮开,一边煮一边搅拌,煮至浓稠半透明状就可,放凉待用,黄油切小块放温室软化,加入糖粉,用打蛋器搅打均匀,分2-3次加入蛋液,每次用打蛋器打匀后再加入下一次的蛋液,筛入低粉,拌匀,用手揉成光滑的面团,接着擀成面皮,用圆形模具刻出圆形面皮,将面皮按压在菊花模上,用叉子叉一些小孔,放入预热好的烤箱中层,180度烤15分钟,将烤好的塔皮放凉,摆入樱桃肉,淋上蜜汁,摆上一些薄荷叶做装饰即可!
糖水樱桃
食材:樱桃250克,食盐1茶匙,水适量,白砂糖25克,麦芽糖适量
步骤:桃去掉梗,清洗几遍,称量一下樱桃的重量,放入砂锅,加入1/4的砂糖,腌制樱桃一会,砂锅里加入适量的水,加入少许麦芽糖,在火上加热,水烧开后转小火煮制,直到樱桃变得略微透明,汤汁黏稠即可。