农历新年即将来临,家家户户开始如火如荼预备中,像是开始大扫除家里、购买过年所需的用品,尤其是在年夜饭、各种应景食物、零嘴的准备上,可是让许多人伤透脑筋,年货采买真是过年前的一项重大任务啊!
图片来源:istock 过年必买年货1.干货类
像是香菇、鲍鱼、干贝、乌鱼子,都是年夜菜上常见的食材,是过年必采买的项目,但采买干货类年货时,请注意食材的光泽度与完整性,海鲜类干货应为干燥不潮湿,若闻起来有腥味就不要购买。
2.腌制肉类
必买项目有腊肉及香肠,选购标准,以外表干燥颜色不过于鲜艳为佳,因应近期中国非洲猪瘟疫情严重,请勿购买或是请别人带回,来自中国制造的猪肉产品,以免受罚。
3.零食类
常见的过年零食包括了腰果、核桃、葵瓜子、开心果等,但这类食物容易受潮腐败,所以购买前请先试吃,若口感太软烂就不宜购买。并且买回家时,要注意各干果的保存时间不同,最好依照类别来保存。若是购买糖果类,就要注意包装是否完整,建议不要购买散装糖果,且要确认产地来源及保存期限,以免吃进不良商品。
北、中、南年货这里买
1. 北部 – 迪化年货大街
台北市 *** 因应春节庆典,今年以「年来了」为主题,把 3 种过年烦恼,转变成为 3 只「年兽」,且结合猪年推出了年兽猪,结合各式趣味活动,让大家买得开心,也玩得开心。
时间:2019.1.19(六)~2019.2.3(日)
地点:台北市大同区迪化街一段21号
2. 中部 – 天津年货大街
台中市 *** 以「2019丰衣足食、迎金猪」打造天津年货大街,将从1月25日正式开始,一直到2月4日。并且会在 25 号开幕日举办「20万元财神爷喜从天降撒红包」活动,让前往的民众不只有得买,也有机会将大奖带回家。
时间:2019.1.25(五)~2019.2.4(一)
地点:台中市北屯区天津路
3. 南部 – 新化年货大街
今年新化年货大街共有 165 家摊位进驻,包括了南北货、百家好店、年节百货、特色摊车、老街美食等摊位,且由经发局挑选了历年来合作的绩优厂商,以及符合节庆以及食品业者登录的厂商,为消费者做好食品安全的把关。在活动的部分也有一元商品竞标拍卖及半价商品限时抢购,还有消费满 100 元送刮乐兑换券,最大奖为电动自行车,欢迎大家一起来同乐。
时间:2019.1.26(六)~2019.2.2(六)
地点:台南市新化老街(台南市中正路、中山路至和平街段)
文 / 彭幸茹