酒店是24小时营业。酒店（又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈，中国作饭店、酒店等，马来西亚、新加坡等作酒店）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。
您好，根据北京市政府的规定，北京饭店在阴历12月二十日将会关门。这是为了维护公众的健康和安全，以及减少污染和疫情的传播。
为了落实这一政策，北京市政府要求所有饭店在阴历12月二十日晚上11点之前关门。这一政策将会严格执行，任何违反规定的饭店都将受到严厉的处罚。
此外，北京市政府还要求饭店在关门前，要严格按照当地的卫生标准进行清洁和消毒，以确保饭店的卫生环境。
总之，北京饭店在阴历12月二十日将会关门，这是为了维护公众的健康和安全，以及减少污染和疫情的传播。
做这种服务行业的，下班一般没有明确规定，视客人的情况而定的。
一般情况下：
开中午饭市和晚上饭市的：早上九点半开工，下午二点休息，三点半上班，八点左右搞完卫生下班。
开晚上饭市和宵夜的，比如火锅店：四点上班，一直到客人走完，大约二点左右吧。
至于开三市的：就会分两班轮着上下班。
