香港也许没有最美丽的自然风光，但是却绝对能够用美食和购物吸引你的目光。那么香港除了是购物天堂之外还有哪些值得品尝的美食呢?
一、美食
*牛腩*
牛腩具有美容养颜的功效，是经典粤菜材料和特色小吃之一。在香港，牛腩一般为咖哩牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。
【推荐】九记牛腩。香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不错。
*鲜虾云吞面*
鲜虾云吞面是香港不得不尝的美食。云吞大且馅全是完整鲜虾做的。面条用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗港式云吞面。
【推荐】池记云吞、沾仔记。这里的面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。
*鱼蛋粉*
鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉***香滑，配料则各有风味。
【推荐】德昌鱼蛋粉店是香港出名的鱼蛋粉小吃店，鱼蛋全部纯肉制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。
*车仔面*
车仔面是香港一种廉价面食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。
【推荐】兴隆车仔面。虽是隐藏在旺角路边的小店铺，但不论是粉面或配料的选择都非常多，酱汁也有不同口味，面汤别出心裁。
*牛肉丸*
香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，是香港名小吃，甚至得到英国女王喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉煮食，也可用虾仁、腰果等配料烹熘，或佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。
【推荐】德发牛肉丸是香港老字号牛肉丸店，牛肉丸口感脆爽弹牙，汤味鲜香醇厚。
*碗仔翅*
香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。从前不少小贩向酒家拿些零散鱼翅加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在碗仔翅以粉丝做主料，但风味依然不容错过。
【推荐】吕仔记。到吕仔记最经典的吃法是吃“三沟”，把碗仔翅、鱼肉、生菜混在一起吃，味道鲜香可口。
*咖哩鱼蛋*
在旺角街头小巷，会看到一间间放满小食的店铺，在热气腾腾之中，原来有多达数十种美食，其中最普遍及受欢迎的，要数咖哩鱼蛋，如果加一点甜酱一起进食，又甜又辣更加美味。
【推荐】这种街头小吃每家味道都不错，可根据自身喜好选择。
*煎酿三宝*
几乎所有小食店都有煎酿三宝，是不少朋友匆忙填饱肚子的选择。最经典的选择就有鱼肉酿茄子、酿青椒、酿豆腐、炸鱼旦、炸甜番薯等等，这些加上甜豉油及甜酱进食，更加惹味。
【推荐】这道美食每家店都有自己的特色，可选择自己喜欢的一家。
*龟苓膏*
龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因味苦，不少店家还在其中加入红豆沙，使这款中药有甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
【推荐】恭和堂是百年老店，以地道的龟苓膏闻名，味道纯正，有开胃、助消化、通便功效。
*凉茶*
凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，口味和功效也不同。
【推荐】春回堂药行是凉茶老字号，茶品分凉茶***苦茶***和五花茶***甜茶***两种，清热泻火、安神醒脑。
*杨枝甘露*
杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。
【推荐】利苑酒家和许留仙都是不错的选择。
*鸡蛋仔*
香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。
【推荐】利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔全用新鲜鸡蛋制作，口感软绵，蛋香浓郁。
二、店铺
*翠华餐厅*
招牌：鱼蛋米线、猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭
推荐理由：香港著名的连锁茶餐厅，明星也喜欢光顾的茶餐厅，品种多，选择多，任何时候都是爆满，价钱比一般茶餐厅略贵，但绝对值得。
*许留山*
招牌：杨枝甘露等甜品
推荐理由：这是去香港必吃的店，店面小，可打包。价钱划算，份量十足。
*澳洲牛奶公司*
招牌：炒蛋、蛋白炖鲜奶、杏汁炖蛋
推荐理由：没去过澳洲牛奶公司就等于没去过香港。最出名是炒蛋、多士。甜品方面，蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋都是招牌货。
*九记牛腩*
招牌：牛腩
推荐理由：香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩闻名全港，牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不错。
*澳门茶餐厅*
招牌：猪扒包，奶茶，蛋挞
推荐理由：正宗葡式蛋挞。澳门茶餐厅于一九九八年进驻香港在尖沙咀乐道开首间旗舰店，汇合澳式、葡式及港式三种混合体的创新饮食文化概念，带给港人一种新口味，每一间装修都富有澳葡色彩，环境舒适，食物优良，带起葡式饮食文化在香港的风气。
*兰芳园*
招牌： *** 奶茶、猪扒包、猪扒捞面
推荐理由：是香港 *** 奶茶的鼻祖，是香港一间历史悠久的茶餐厅，早年以大牌档形式经营，是香港仅余的大牌档之一。兰芳园于1952年由林木河创办，并首创港式饮料“鸳鸯”，首创以茶袋冲制、俗称 *** 奶茶的香港式浓滑奶茶，
*沾仔记*
招牌：鲜虾云吞
推荐理由：最好吃，最便宜的云吞店。沾仔记店面不大，生意挺好，除了云吞面，这里不卖其他东西。虽一碗面只有三个云吞但统统货真价实，个头很大且有整只虾仁。被推荐为香港十大本地美食之一。
香港是一个集美食于购物于一体的地区，永远能够让你完美体验吃喝玩乐的各种享受。不过香港的美食虽然美味十足，不过大家还是要注意自己的肠胃健康，不要暴饮暴食哦!
鱼蛋档是什么意思，有好几种意思，希望朋友解答香港耽言鱼蛋档是指旧香港有一些低档色情场所了,里面有一些包厢或者卡位,灯光一般昏暗,可以选择女子陪坐,在里面可以随意上下其手,为所欲为.现在已经基本绝迹.，没有了。鱼蛋是用鱼肉打出来
咖喱鱼蛋:
材料：
1. 炸鱼蛋一磅 (超市有售)
2. 印尼咖哩粉三分一杯
3. 冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量)
4. 蒜头5粒
5. 柠檬叶2片(用手揉烂)
香港话说的女人去做“鱼蛋妹”的意思是什么啊？
“鱼蛋妹”是大概二十年前香港的一种色情行业，主要是在旺角等地方，一个非常黑暗的小房间里，一个十几岁的女孩，给你乱摸，就这样，因为我们叫“打鱼蛋”，所以那些女孩子我们就叫“鱼蛋妹”，现在基本上这种地方都没了
鱼蛋妹是什么意思
鱼蛋妹在香港旧日的俗语中，指于“鱼蛋档”工作的XING工作者，大部份为未成年少女。在一般情况下，鱼蛋档并非XINGJIAO 的地方，通常嫖客在鱼蛋档只会抚摸鱼蛋妹和接受S Y服务，据说S Y的情状跟“打鱼蛋”的动作相似，以此得名。
鱼蛋档，意思是指什么？
鱼蛋档是指旧香港有一些低档色情场所,里面有一些包房或者卡位,灯光昏暗,可以挑选女子陪坐,在里面可以上下其手,为所欲为.现在已经基本绝迹.
鱼蛋妹什么意思
香港人说的“鱼蛋”就是“鱼丸”的意思~
那个女生家里是卖鱼丸的，就会叫她“鱼蛋妹”~
鱼蛋是什么东西
呵呵，应该是广东人对鱼丸的叫法吧。
是用鱼肉打烂，捏成的丸子。
在广州和香港街头串成一串串的卖。
便利店里也有。
加了鱼丸的米粉或者河粉叫“鱼蛋粉”。
其实最好吃、最正宗的鱼丸是广东潮汕地区的。
鱼旦是什么意思
呃，我觉得楼主问的应该是“笃（戳）鱼蛋”，表面意思是串鱼蛋，其实在打篮球的人就知道，意思是打球时手指姿势不正确戳到球上，导致指关节肿胀，关节位会变粗，看上去就像一串鱼蛋似的。。。一般一星期左右可以好。
此谓粤语的“笃鱼蛋”。
刚开了一家鱼蛋档口，不知道起什么名字，求大神帮忙，谢谢
蛋疼的鱼蛋
香港话说的女人去做“鱼蛋妹”的意思是什么啊？
“鱼蛋妹”是大概二十年前香港的一种色情行业，主要是在旺角等地方，一个非常黑暗的小房间里，一个十几岁的女孩，给你乱摸，就这样，因为我们叫“打鱼蛋”，所以那些女孩子我们就叫“鱼蛋妹”，现在基本上这种地方都没了
