招牌菜：香油鸡 鸡油饭 香芋薏米煲
人均：50～60
个人感受：那个鸡也太好吃了吧，都吃了二十年，怎么还能那么好吃！（回答得太不官方了 ）
同类型店铺推荐：另外还有两家化州香油鸡也很好吃。店铺一：大洋洋化州香油鸡总店 店铺二：第一香油鸡饭店
二、肥佬鸭粥大排档
招牌菜：白切鸭 鸭粥 鸭杂 捞粉
人均：30～40
个人感受：其实这家店给我感觉就是很实惠，很多当地人都会去的店。味道不错，但是没有到惊艳的程度，很多菜的味道都是当地的味道。
三、家宴大排档
招牌菜：有茶点饭点 种类繁多
人均：50～70
个人感受：价格实惠，味道还行，值得尝试。
四、海港食府
招牌菜：墨鱼饼
人均：60以上
个人感受：他家的东西都好好吃，现在迁址了没去过了，这个是童年的味道。
五、高品味大酒店（总店和分店，分店在总店旁边）
招牌菜：烤乳猪 盐焗海鸭
人均：100左右
个人感受：这家店在茂名市区口碑不错，个人觉得菜品都属于中等偏上水平。在这家吃海鲜的话还是建议吃清蒸的，如果吃美极的话还是有可能会被换成一些不新鲜的食材。我个人很喜欢吃这家的盐焗海鸭，真的很入味很香，墨鱼饼也不错（可能只是我钟爱墨鱼饼 ）
茂名，全国重要的石油化工基地和能源基地，素有“中国南方油城”之称。这里有山有水有温泉还有美食，是吃货的天堂，休闲的好去处。分享茂名7种美食。一、水东芥菜 水东芥菜是茂名电白特产美食，芥菜过水烫之后，天生有种淡淡的甜味，随便蘸点生抽加花生油的调料就挺好吃的，或者爆香蒜瓣急炒，淋点生抽出锅，炒制之后口感清爽干脆，淡淡的海鲜味中和了一些菜本身的苦味，蔬菜的苦味又让口感多了几分层次，夏日时蔬必选！
二、化州牛杂
化州牛杂是一种传统的民间小吃。一口锅，清汤底，肉满锅，肯定会注意到锅里放着两个瓦罐，一个黑一个红，和小编我平时吃的牛杂有点不一样，没有很多配菜，主要都是牛杂为主，都是清汤制的，很入味，没有很多酱汁，食得出牛杂是原汁原味！
三、化州糖水
化州糖水是广东省化州市的传统甜点之一，又便宜又大碗，款式多多，一整碗都是料，水倒没多少，在满足感上一骑绝尘，真的好好喝啊，既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为休闲小吃。
四、薯包籺
薯包籺是广东高州一道比较著名的传统小吃，吃薯包籺有三种搭配调料：酱油、甜醋 、辣醋、甜醋从水壶里倒出来，温度是热的，外皮是类似果冻的软硬度加软糯，进口后会有股“灰”味道，甜醋偏向甜，很解腻，里面的馅料是咸口的，薯包籺永远还是豉油辣椒最经典，爽滑麻辣，最后来碗醋水，嗦一口，太好吃了。
五、化州香油鸡
化州香油鸡是广东省茂名传统的地方名菜，以走地鸡，配以香油(纯正花生油、沙姜、芫荽头、香芹、大蒜起油锅)、生抽、芫荽，是化州的一道硬菜，蘸一蘸放了沙姜或者蒜头的酱汁，爽口脆皮，肉质嫩滑又不失嚼劲，无需太多佐料更好地展现原汁原味。
六、茂名捞粉
捞粉，茂名特色，粉皮加上调料拌匀，广东人把“拌”称为“捞”，所以叫“捞粉”。如果说韭菜香油是茂名捞粉的灵魂，那蒜末就是必不可少的一撮，香韧爽滑的粉拌上酱油和香油，撒上白芝麻和蒜末，拌一拌就能吃了。
七、簸箕炊
簸箕炊是茂名一带的特色米糕，米浆于簸箕里蒸熟定型。小编我很早就听过簸箕炊这种小吃，没想到是这种吃法，本身软滑而富有弹性，十足的米香打底，调味是通过一层层的酱汁，别说，簸箕炊的味道真不错。
茂名潮汕牛肉火锅哪家好吃，潮汕牛肉火锅海银海记，也是一家连锁餐饮店，吃肉永远是一件开心的事，生肉增肌好食物，总是吃不腻，分享涮牛肉小技巧，三起三落控制在12秒以内，这样涮出来的牛肉就很嫩很好吃，连锁店能做好一定是把控食材的标准，可以说这家。