李字号的臭豆腐 刮凉粉 槟榔芋[外省貌似没发现有这个吃..]
贺氏筒子骨粉
下面是我从朋友日记里贴过来的哈哈~~
烧烤:
①:环城北路李记烧烤店的烤鱼
②:雁峰电影院旁边巷子易记烧烤店的烤鱿鱼和鸡翅
③:冶金的烧烤,好好恰,如果你么恰过,那你就恰亏哒
④:太平小区花园旁边一家烧烤店的玉米和鸡翅 (年青一对夫妇开的,可价格比一般店子就贵些.可味道没话说)
⑤:南华门口有个李字号,烧茄子、玉米、鱼丸子好吃
⒉早餐:
①:莲湖路老干所右边向前走一点一家鱼粉
②:紫竹林的卤粉
③:兴隆的包子、烧卖
③:城南工商局右边巷子里的碎肉粉
④:雁城宾馆的早茶
⒊火锅:
①:电厂右手边的一家叫火锅王的店子
②:红湘路和实验中学接口的"四川人火锅"
③:江东火车站货房左边巷里的鸡火锅
④:江东苗圃大树那里的火锅
⑤:雁峰区卫生防疫站那条巷里的火锅
⑥:红龙火锅城的火锅
⑦:胖胖胖的火锅
⑧:味工厂的火锅
9：小西门那边的香辣蟹很不错！不过最近涨价啦！
⒋蛇:
①:鲤鱼门的干锅蛇
②:食神的口味虾
③:新诚诚的蛇,不过太辣了
4:l两路口，石油公司旁边的潭州口味蛇不错
⒌煲仔饭:
①:劳动局巷内的一家桂林煲仔饭店
②:衡南县人民医院斜对面三家中间那家
③:柴埠门一家龙卷风网吧下面的那家煲仔饭店味道不错,那的水果沙拉好好吃. ⒍茶油王的茶油鸡
⒎衡南县人民医院斜对面的一家正骨医院门口的一家排挡的水煮鸡
⒏进步巷的臭豆腐(这是大家都公认的)
⒐进步巷的妈妈菜馆的店菜妈妈鱼头,米豆腐烧排骨，宫廷鱼片，手撕兰包等菜都不错,价钱也蛮实惠的
⒑江东苗圃大树下有家夜宵摊的黄瓜榨炒田鸡肚皮,味道非常好
⒒小小洞天的水煮鸡和清炒黄沙沽
⒓劳动局旁边巷子里的馄饨
⒔晶珠广场三楼美食城的木瓜炖雪蛤、叉烧包和虾饺
⒕南华大学门口百姓餐馆的水煮肉片和铁板牛肉
⒖一兴的筒子骨粉好好恰
⒗苏眼井春城火锅店的削骨肉和酱闷鱼
⒘师院后门山西饺子馆里的饺子
⒙正源粥铺果粥还有南华大学门口那家农业银行边边那家粥铺也不错
⒚冶金的菠萝烧排骨
⒛雁峰那边有一家卖鸭架子的店也好恰
21.186饭店的店菜"明炉鱼"
22."九嶷酒家",那的血鸭不是一般的不错,虽然价格比其他地方的要稍贵一些,但美味也值了....
23.旺旺酒店的粉丝蒸蛤哩
24.食惠饭店---- 往手表厂的马路旁,锡纸鱼、水煮活鱼、铁板墨鱼仔和响肚
25.山姆大叔的日式乌东面、咸鱼鸡粒炒饭
26.头塘新华酒家的土头碗
27.解放路麦当劳旁边的绝味鸭脖店的鸭脖子、毛豆等等
28.进步电影院门口的神农板栗
29.吉鑫园的千丝万缕豆腐汤
30.圆梦园的青椒焖鱼
31.天马立交桥头的狗肉
32.丹茗居的衡东狗肉
33.衡南县电影院斜对面南海天酒家的鱼杂、羊杂、牛杂
34.同心居酱鸭
35.乡巴佬的盐菜排骨
36.便宜菜馆的炒捆鸡
37.王府的鹧鸪饭
38.新诚诚的泥蛙
39.财埠门的鱼头王饭店
40.食为天白灼腰花
41.江东浮桥处活水鱼
42.师院河上的沙鳖
43.进步巷青青小吃店
44.进步巷东方快餐店
45.衡阳县的假羊肉、渣江粉
46.南岳的石蛙、野生菌
47.衡东蛋烧肉、生炒驴肉
48.衡南向阳桥烧角鱼、鸡火锅
49.耒阳牌楼下的白卤猪脚、徐记叫鸡公、寡妇店烧猪脚
50.常宁夫子肉、米粉螺蛳
51.祁东菊花鱼
52.旺旺酒店的粉丝蒸蛤
这么多诶..吃不完滴啦~~~~~~~~哈哈哈
经我们衡阳人审查后发现真的是很经典..
．．呃．．．我也是衡阳人啊．．．只是一年冒回来了而已
1、桂林米粉，现在桂林米粉或者山寨桂林米粉在全国各地可见，甚至传播至东亚各地区。桂林米粉最关键的就是卤水，说起卤水，凭借它独特的风味，已经风靡全国各地。桂林米粉卤水还是分为三大流派的：桂林原浆浓香流派，流传到广东广州一带的清香流派，流传到广西南宁一带的鲜香流派。桂林米粉最重要的还有米粉的嚼劲儿，一筷子夹出一根根肥圆丰满的米粉，咬在唇齿间，是那么的爽滑缠绵，吃起来毫不费劲，配上卤水，酸豆角，辣椒油，锅烧，牛肉，油炸花生，油炸黄豆粒，以及各式的调料，敢问这世间还有什么米粉敢来与桂林米粉争锋呢？
2、祁东米粉，祁东米粉是只有祁东人才知道的美味，不过这几年已经渐渐地被外来的粉店同化了，想吃到以前的做法很难了。祁东米粉是综合了广西桂林卤粉，螺蛳粉和衡阳鱼粉的各种优点。因为新鲜才好吃，街上都是大大小小的米粉店铺，都是机器挤压的，有人肯定说要手工的才好吃，手工永远做不到机器挤压的那个韧性，Q弹，因为这个韧性太厉害了，一度有人造谣说米粉里面掺了橡皮胶，不过依然抵挡不住祁东人爱吃米粉的心！祁东米粉的米粉和螺蛳粉很像，我喜欢吃螺蛳粉也是因为那个粉和我们那边的粉一样才吃的，卤粉又和桂林卤粉很像，吃完可以粘嘴巴！各家的汤都是用骨头熬制的。
3、兴化炒粉，兴化米粉主要有三种做法，炒米粉、豆浆炒、汤米粉，最出名的要数炒米粉。炒米粉先把加油葱蒜炒香，再加入干货（干贝、虾仁、蛏干、海蛎干等）煸炒，接着将配菜（喜欢的蔬菜即可）、切好的肉块、香菇干及调味料等倒入锅中翻炒，最后倒入少许水煮沸（也可以事先用干货煮汤再加入），最后轻轻将米粉从锅边推入锅中，浸湿后即可大力翻炒，防止糊锅。不同于别处的炒粉的劲道，兴化炒米粉要的就是入口即化的口感，再搭配海货和香菇干，各种香气结合在一起。
4、南充米粉，可能大家不知道四川有一个地方叫南充，南充人早上都很多都喜欢喝粉，没错就是喝粉。感觉南充米粉做得没有那么复杂，吊了很长时间的骨头汤，炒好的臊子，细圆的米粉在高汤中煮上一会淋上各种臊子，葱，酸菜，韭菜，香菜，这个全屏凭喜欢，不怕胖的，还要加上一个油干，炸得酥脆的油干在汤中泡软。南充几乎每条街都有一两家米粉 ，而且很便宜啊，一般都是五块钱，贵一点的六块，相对于其他很多地方价格已经很便宜了。
5、新疆米粉，新疆炒米粉种类很多，各种鸡肉拌米粉，牛肉拌米粉，鸡肉炒米粉，牛肉炒米粉，海鲜炒米粉，酱香米粉，几天不吃就馋得很，口味有微辣，中辣，爆辣等选择，总之想吃什么味道的都能炒进去。特点是辣，量多，吃过满足保你流连忘返。新疆每家炒米粉味道不同各有千秋，主要是酱的做法有所区别，当然我几乎没吃过不好吃的炒米粉。各种风味都是享受。
问题一：请问衡阳腐乳有哪些好的品牌？谢谢！ 台湾的牌子的我觉得最好吃哦。呵呵上海或桂林我都吃过，好想吐，味道太硬了
问题二：请问衡阳豆腐卤有哪些好的品牌 你好, 南岳豆腐乳的很不错, 比如蒋氏丰收霉豆腐乳/瓷坛装豆腐乳, 南岳成氏腐乳.
问题三：在湖南衡阳市哪里可以买到图中的腐乳呀？要和图片中一模一样哦。名字叫《成怪茶油腐乳》。 50分 search.jd/Search?keyword=成怪茶油腐乳&enc=utf-8&wq=成怪茶油腐乳&pvid=b3ef2f14d8424d65a1019c3077d9e325
京东上看看有没有你需要的
问题四：衡阳土特产那种最好吃， 30分 如果是带回家送人的话，我建议你带湖之酒和腐乳就好了。黄花菜虽然是我们这边的特产，但是连本地人都不怎么喜欢吃的。
问题五：衡阳有哪些能容易外带吃的有点名气的土特产 特产酥薄月
问题六：衡阳有什么好吃的特产啊？贵不贵啊？ 雁城四宝是指南岳云雾茶、西渡湖之酒（黄龙玉液）、衡南鸽来香、南岳雁鹅菌。
南岳的豆腐乳，祁东的黄花菜，油炸粑，卤粉，红薯巴巴 ，好吃啊，现在就想吃啊
问题七：湖南省衡阳有什么好吃的特色小吃. 石鼓牌的酥薄月,风味独特甜而不腻,中山南路南北特产店有卖 西渡湖之酒,传统酒,一般的超市都有卖 石鼓牌的酱板鸭,比较辣,不能吃辣的最好别试 中山北路的进步巷,一般比较好吃的小吃都聚集于此了,如炒粉,酸辣粉,臭豆腐,馄饨,凉粉,炸春卷,各式烧烤等等,口味绝对不一般. 中山南路有一家美特斯邦威专卖店 中山路相当于步行街吃的东西比较多,还有特别多的服装专卖店,价格不贵,若果去那些特色小店一定要砍价不留情. 特别好的旅游景点就没什么好玩的了,就只有南岳山了,信佛的可以去玩玩,如果有缘可以去方广寺喝茶,是和尚自己做的茶,用山泉水泡的,南岳古镇产一种乡土味豆腐乳,可以尝尝,超市也有卖的,好像叫陈怪腐乳. 还可以去市区的各大广场转转,一般每一个城区都有一个广场,如莲花广场,石鼓广场,岳屏广场,太阳广场,晚上比较好玩.
问题八：马上到衡阳旅游，请衡阳的朋友推荐几个值得去的地方，除了衡山。还有就是有什么好吃的。谢谢 欢迎来到我们衡阳，到了衡阳当然别忘了来南岳，好吃的东西有南岳腐乳，艾粑粑，石湾三樟的垛辣椒，这些都别忘了带上一点给你的家人尝尝，那可是地道的衡阳小吃哦！
问题九：湖南衡阳有什么特产？ 美食：
衡阳为湘菜两大中心之一，美食都以辣味为主， 兴建中的立新开发区特别讲究调味，尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热，其味重清淡、香鲜。冬天湿冷，味重热辣、浓鲜。
衡阳唆螺
又名“喝螺”。制法为：选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中，滴茶油小许，使之吐出杂质污物。二、三天后，用冷水洗净，将瘦猪肉泥掺水拌匀，倒入盆中，使螺饱食，再钳去螺尾，加盐少许反复搓洗干净，置炒锅内旺火翻炒，待水分稍干，加茶油再炒，至香味四溢，螺口掩皮脱落，再加盐和绍酒复炒，起锅后，与生姜、辣椒、酱油。葱蒜、味精等佐料一道入骨清汤锅中 盖煮。食时舀出，手持将螺口对住嘴，吸气唆（喝）取，螺肉即人，故名“唆（喝）螺”。本品汤鲜味美，清香脆嫩，清火开胃，爽口宜人。
鱼头豆腐
制法为：花鲢鱼头带半片鱼肉（今大多用额鱼头），洗净斩去吻部，间隔划几刀 ，正面抹上酱油，剖面抹上豆瓣酱，入锅茶油煎至两面金黄色，加入酱油、糖及清水运量，烧鱼片刻，再放人豆腐块、香菇、生姜末等煮至 烂熟入味，撒入葱花、味精，浇上熟猪油，一起锅碗盛，即成。乘热食之，汤鲜味美，爽口宜人。
特产：
张飞酒
三国时张飞巡视耒阳，县令庞统恐张性烈，饮酒误码率事，下令县城禁卖烧酒10天，用糯米酿制的湖酒招待张飞。湖酒浓度低，香甜可口，得张飞赞赏。耒阳酒厂对传统酿酒技术加以改进，酿制的张飞酒香气浓郁，酒味醇厚绵甜，并含有多种葡萄糖和人体所需的18个氨基酸，常饮能延年益寿，还可作药用、菜肴调味及解腥。该酒于1985年评为衡阳市黄酒第一名，1990年获首届中国酒文化博览会“长城杯奖“、珠海市中国旅游产品评比会”优质奖“。产品行销国各省市、供不应求。1995年，组成张飞酒业有限公司，建有张飞酒生产专线，生产张飞酒系列产品。
精品喜雁四件宝
即衡东中国藤茶、映武黄花菜、喜雁黄菌干、鸽来香乳鸽，在衡阳最具特色和代表性。产品一上市便供不应求，是最具亲情的馈赠礼品。由衡阳最早从事特产营销行业的衡阳喜雁四件宝特产食品连锁店做总经销。喜雁四件宝连锁特产店有售。
石鼓酥薄月饼
在衡阳生产已有140余年的历史。衡阳市南北特食品厂对传统酥薄月的配料、制作进行了详细研究，创造出配料考究。做工精细、风味独特、松酥可口的新一代石鼓牌酥薄月，受到海内外食客喜爱。石鼓牌酥薄月用高精白糖、饴糖、精粉、奶油、动植物油、玫瑰、桂花、乔饼、麻仁麻蓉等12种原料配方，经14道传统工艺与现代技术相结合精制而成。面呈金黄色，底呈米黄色，形圆如月，厚薄均匀，约10个为0.5公斤。1981年获国家银质奖，1988年获首届中国食品博览会金奖。
衡东黄椒子
衡东特产黄椒子有剁辣椒和干辣椒两种，黄椒子产于本土三樟乡，他地处南岳衡山之麓，湘江之滨，汲天地之灵气，所产黄椒向以细长、色艳、肉质厚、口味佳、椒形好、耐贮藏而名满天下。剁椒更是选用上等黄椒，采用传统方法泡制而成，其色黄、灿然若金，晶莹剔透，其香雅，淡似幽兰，清雅绵长；其味美，脆辣可口，食之有开胃健脾之功效。 衡东县三樟乡种植黄辣椒已有1800年历史，由湘江泥沙淤积形成的特殊沙质土壤，赋予了三樟黄辣椒独特的风味，肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艳、椒形小，为辣椒中的极品。相传清朝嘉庆年间，衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷，皇帝品尝后，龙心大悦，钦点三樟黄辣椒为贡椒；并要求年年进贡。黄辣椒对环境要求较高，在无污染的环境下才会有其独特风味，是真正的绿色食品。
耒阳坛子菜
坛子菜：顾名思义，坛子菜就是用坛子腌制的咸菜，它是耒阳一种古老的特产，脆、咸、辣、酸、......>>
问题十：湖南什么地方的豆腐乳好吃 我是湖南的衡阳的衡山，不过农民家里自己做的最好吃！
