杨梅的产地哪里最出名?都有哪些品种?

竞渡2023-04-12  61

杨梅这水果,主要生长在江南地区,杨梅的品种很多,其中有四大优秀的品种,是比较常见的,这些品种原产地都分布在浙江各地。除了浙江,还有一个,有着江南第一梅的地方。

杨梅有几种品种

杨梅品种太多了,就以名气最广为人所知的四大杨梅来讲。分别是出自黄岩的东魁杨梅,这个品种,现今在国内栽种的是最多的,多数人在水果市场买的都是这个品种。第二个原出于,余姚的荸荠杨梅,此品种引种的地区也很多;第三个是温州丁岙梅,最后一个,是我喜欢吃的品种,也就是原产于舟山的晚稻杨梅

除了以上四种,还有着江南第一梅的靖州,当地栽种的有粉红杨梅、红杨梅、白杨梅、乌杨梅等,是以颜色来命名的。还有些就是浙江当地才有的品种,外省引种的比较少,如临海大早梅、西山乌梅等等

如何挑选优质的杨梅

杨梅好不好,主要是在于一个【鲜】字,以当天采摘下来的杨梅,口感最好。就像是名优的杨梅,如果在运输中时间过长,味道还不如出当地果农,在水果市场卖得好。

因此,对于杨梅的挑选,我们不要去看颜色,因为杨梅品种不同,不一定深红黑就会比淡红的要甜。我挑杨梅只需要两步,一个是用眼看,有没有汁水外溢出的情况,再用手一摸,如果手中沾有颜色,也意味着杨梅受损了,不新鲜了。反之手上无色,说明这杨梅新鲜感还是可以,通常买这类杨梅都不会错的。

四大原产地的杨梅,才是最好的。其他地方引种的,在气候和土壤上,应该是比不上原产地的,没有优势(栽培技术能加分)。因此应该就是有着江南第一样的靖州、及四大名优产地的浙江那边的杨梅最好吃。

1、湖南怀化靖州——靖州杨梅中国四大杨梅主产区之一的靖州,所产杨梅品质优良,有“江南第一梅”之美誉,它以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而著称。

2、浙江省宁波余姚——余姚杨梅浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,全市主栽品种荸荠种是国内专家首推鲜食兼加工良种,质量上乘,果均重10克,色艳多汁、酸甜适口,富含各类矿质和维生素。

3、浙江省台州仙居——仙居杨梅仙居县是中国杨梅重要生产基地,以荸荠种和东魁品种为主,尤其东魁品种果大核小、酸甜可口,又因为果体较大,被称作“乒乓杨梅”。浙江省宁波慈溪——慈溪杨梅荸荠种杨梅果形较大,而果核特小,成熟时外表呈紫黑色,味甜而汁多,果实可食率达95%,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。

4、云南昆明富民县——富民杨梅云南昆明富民县的杨梅在品种上进行早熟和晚熟的合理搭配使得采摘期长,可以更好的接待各地来游玩的游人。云南红河石屏县——石屏杨梅石屏是国家级首批南亚热作物杨梅名特优稀基地县,是我国东魁品种最早成熟的地区,选取的杨梅品种都是优质品,如荸荠种、东魁品等。

要是网友们想吃杨梅的话,可以尝试以上这几个地区的杨梅。


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