不同饭店有不同的班次,具体的以实际情况为准。
绝大多数的餐饮店排班制度,都是“三班制”即“早班、中班和晚班”员工会得到充足的休息时间。所以合理合理,三班制现在很常见。
餐饮一般上班是10个小时左右,餐饮这一行因为是饮食行业。所以上班时间很长,很辛苦。大部分中餐馆都是早上9点上班,上到中午2点客人走完下班。下午5点上班上到晚是9点。一些夜宵店一般下午4点干到凌晨2点左右。早餐店一般早上4点干到中午2点。
做服务员注意事项:
1、尊重顾客是服务员最应有的基本素质,它是最基本的利益,直接影响着顾客的用餐心情。缺少尊重的服务语气会顾客颜面丧失,会导致顾客怒火中烧,这对餐饮店而言是致命的。
2、相同意思的话,因为语言技巧不同,会给顾客带来不同的心情。服务员应当学会如何利用文雅的词语、温和的语气来进行表达,让顾客更为舒服。
16点。老西安饭庄方庄店是位于北京市丰台区蒲芳路芳群园汉拿山旁边的一家中餐馆,该餐馆营业时间为早上9点半到中午14点,下午16点到晚上22点。主营陕西风味的菜品,肉夹馍、臊子面都是招牌,量大实惠,深受人们的喜爱。